
Charlie’s Kitchen bestaat gewoon 10 jaar!
Om dit bijzondere jubileum te vieren, bundel ik mijn meest bekeken en geliefde recepten van de afgelopen 10 jaar in mijn derde boek. Dit unieke exemplaar is alléén tijdens de jubileumperiode verkrijgbaar, dus grijp je kans!

Autheur: Charlotte


Breakfast burrito’s, een energierijk ontbijtje!
Sommige mensen slaan het ontbijt over of willen er niet al teveel moeite voor doen. Zelf houd


Geen hormonen met de Daysy fertility tracker
Op een hormoonvrije manier je menstruatiecyclus meten? Het kan met de Daysy fertility tracker. Ik testte het


Ik deed een EMB bloedtest en dit heeft het mij gebracht!
Na verschillende klachten besloot ik een EMB test te doen. Zo kreeg ik specifiek inzicht en kon

Gebakken eieren met gepofte bonen
Hoewel ik ’s ochtends vaak genoeg havermout eet, vind ik een hartig ontbijt ook heel lekker. Deze gebakken eieren met gepofte

Poffertjes met fruit en kokosbloesemsuiker
Poffertjes doen mij echt denken aan vroeger. Het geeft me haast een nostalgisch gevoel. Als papa die grote poffertjespan


Naanbrood pizza met pulled chicken
Een heerlijk recept voor het hele jaar. Dit is makkelijk te maken en staat ook nog eens

Kanarie Club Amsterdam
Geen zin om langs alle standjes van de Foodhallen te struinen en wil je gewoon zitten om

Koffie proteïne smoothie
Soms heb ik na een intense workout of een stevige wandeling weleens zin in een lekkere, ijskoude smoothie. Deze koffie proteïne

Pinda chocoladerepen
Ben jij nog op zoek naar een lekker vullend tussendoortje voor onderweg of misschien wel thuis? Deze

Subtropische smoothie met papaya
Van gekkigheid weet je soms niet meer wat voor naam je moet bedenken, maar ik vond ‘subtropische


2 gezonde salades voor bij de BBQ!
Het zomerseizoen is al een tijdje bezig en dat betekent dat de barbecue weer aan kan. Naast





Fruitige Moscow Mule Mocktail
Mocktails zijn de trend van 2019. Iedereen probeert wat verantwoorder en gezonder te leven en die kater


Wraps met kippendij en frisse dip
Vandaag weer een top recept uit het boek van Jord Althuizen, No Worries BBQ. Vandaag delen we





Heerlijke keftedes voor bij de borrel en BBQ!
Wie net zo dol is op Griekenland als ik, wil deze Griekse gehaktballetjes, keftedes in het Grieks,

Brasserie Carstens in Amsterdam
Op een plek midden in het centrum, waar je het niet zou verwachten, zit een fantastisch nieuw restaurant.




Overnight oats met sinaasappel
Wie denkt dat een ontbijt maken een uitdaging is, heeft het mis. Met dit makkelijke havermout recept van

3 heerlijke variaties op guacamole voor de borrelplank!
De standaard guacamole met avocado kennen we allemaal. Maar tijdens mijn verjaardag vorige week wilde ik een




Salade met kip, spitskool en cashewnoten
Een frisse klassieker op het menu vandaag bij Charlie’s Kitchen. Een simpele salade met spitskool die als

De lekkerste vegan tiramisu ooit!
Tijdens de lancering van één van de boeken van The Green Happiness heb ik de lekkerste vegan tiramisu ooit



Breakfast burrito’s, een energierijk ontbijtje!
Sommige mensen slaan het ontbijt over of willen er niet al teveel moeite voor doen. Zelf houd


Geen hormonen met de Daysy fertility tracker
Op een hormoonvrije manier je menstruatiecyclus meten? Het kan met de Daysy fertility tracker. Ik testte het


Ik deed een EMB bloedtest en dit heeft het mij gebracht!
Na verschillende klachten besloot ik een EMB test te doen. Zo kreeg ik specifiek inzicht en kon

Gebakken eieren met gepofte bonen
Hoewel ik ’s ochtends vaak genoeg havermout eet, vind ik een hartig ontbijt ook heel lekker. Deze gebakken eieren met gepofte

Poffertjes met fruit en kokosbloesemsuiker
Poffertjes doen mij echt denken aan vroeger. Het geeft me haast een nostalgisch gevoel. Als papa die grote poffertjespan


Naanbrood pizza met pulled chicken
Een heerlijk recept voor het hele jaar. Dit is makkelijk te maken en staat ook nog eens

Kanarie Club Amsterdam
Geen zin om langs alle standjes van de Foodhallen te struinen en wil je gewoon zitten om

Koffie proteïne smoothie
Soms heb ik na een intense workout of een stevige wandeling weleens zin in een lekkere, ijskoude smoothie. Deze koffie proteïne

Pinda chocoladerepen
Ben jij nog op zoek naar een lekker vullend tussendoortje voor onderweg of misschien wel thuis? Deze

Subtropische smoothie met papaya
Van gekkigheid weet je soms niet meer wat voor naam je moet bedenken, maar ik vond ‘subtropische


2 gezonde salades voor bij de BBQ!
Het zomerseizoen is al een tijdje bezig en dat betekent dat de barbecue weer aan kan. Naast





Fruitige Moscow Mule Mocktail
Mocktails zijn de trend van 2019. Iedereen probeert wat verantwoorder en gezonder te leven en die kater


Wraps met kippendij en frisse dip
Vandaag weer een top recept uit het boek van Jord Althuizen, No Worries BBQ. Vandaag delen we





Heerlijke keftedes voor bij de borrel en BBQ!
Wie net zo dol is op Griekenland als ik, wil deze Griekse gehaktballetjes, keftedes in het Grieks,

Brasserie Carstens in Amsterdam
Op een plek midden in het centrum, waar je het niet zou verwachten, zit een fantastisch nieuw restaurant.




Overnight oats met sinaasappel
Wie denkt dat een ontbijt maken een uitdaging is, heeft het mis. Met dit makkelijke havermout recept van

3 heerlijke variaties op guacamole voor de borrelplank!
De standaard guacamole met avocado kennen we allemaal. Maar tijdens mijn verjaardag vorige week wilde ik een




Salade met kip, spitskool en cashewnoten
Een frisse klassieker op het menu vandaag bij Charlie’s Kitchen. Een simpele salade met spitskool die als

De lekkerste vegan tiramisu ooit!
Tijdens de lancering van één van de boeken van The Green Happiness heb ik de lekkerste vegan tiramisu ooit

Welkom

Hi,
Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!
Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!
Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.
Liefs,
Charlie
winnaar foodblog awards
