En in ene lag er een flinke stapel werkloze kookboeken in de keuken. Mijn motivatie was van de ene op andere dag totaal verdwenen… Geen zin om de keuken in te duiken, fotograferen van gerechten was ook een drama met de grauwe dagen en uit eten gaan, was een stukLees verder
Klaar met de standaard salades? Dan wil je echt deze super gezonde salade met makreel proberen. Boordevol voedingsstoffen die ons energie geven, kleurrijk waar we stiekem wel een beetje blij van worden en deze salade zorgt ook nog eens voor een langdurig verzadigd gevoel. Vette vis is gezond Wist jeLees verder
Vandaag een recept voor de kids zodat ze zelf ook eens de keuken in kunnen. Hoe leuk is het om samen met je dochter/zoon te koken en ze iets te kunnen meegeven over voeding? Geloof me, met deze eigengemaakte vissticks ga je aan tafel sowieso punten scoren! Vis niet zoLees verder
Diner is served! Namelijk courgetti met zeewolf en romige paprikasaus. Een heerlijke maaltijd boordevol goede voedingsstoffen waar ons lichaam blij van wordt. Groenten bevatten veel vezels, water, vitaminen en mineralen. Stoffen die wij hard nodig hebben om te kunnen functioneren. Hoe meer kleur hoe beter Hoe meer kleur hoe gezonderLees verder
Toen mijn moeder verkondigde dat ze nog nooit courgetti had gegeten brak mijn klomp. Nog nooit gegeten? Wat is dat? WAUW! Misschien is het omdat ik een foodblogger ben, dat kan ook. Maar het laatste half jaar zijn de spirelli’s bij Blokker niet aan te slepen. Nederland eet namelijk massaalLees verder
Ik zat te scrollen over mijn tijdlijn en begon spontaan te kwijlen bij het zien van de seafood noodles van Jamie Oliver. Toen bedacht ik me dat ik eigenlijk nog nooit zoiets heb gemaakt. Ik ben gek op vis en toch pak ik minder snel vis in de supermarkt. EerlijkLees verder
Deze spelt wrap met tonijn en frisse limoendressing is echt een smaaksensatie. Ik maak tegenwoordig altijd mijn wraps zelf. Het is makkelijk, vers en gewoon zo veel lekkerder dan die kant en klare dingen uit de supermarkt. Maak ze op de dag zelf, bewaar ze 3 dagen in de koelkastLees verder
De lekkerste receptjes maak je toch als je echt voor iemand anders staat te koken. Zo ook met deze kerrie-basilicumsoep met zalm die ik voor een vriendin maakte. Vroeger gingen we altijd uit lunchen maar tegenwoordig hoeft dat niet meer. Want we hebben namelijk Charlie in de groep. Ja, datLees verder
Zijn jullie ook zo dol op lasagne? Deze lasagne met spinazie en zalm mag je echt niet missen! Ik wilde een keer wat anders doen, maar niet te moeilijk. Toevallig moest ik voor mijn werk bij Wonders TO GO ook de daghap verzorgen en hoe makkelijk is het dan omLees verder
De foto’s zijn een beetje donker, maar het recept van deze gele curry met gamba’s mag je gewoon niet missen! Soms kunnen simpele recepten zo ontstaan op een drukke zondag. Ik had de hele dag gewerkt en was te moe om ingewikkeld te gaan doen. Maar gezond eten hoeft nietLees verder
Deze salade met makreel, avocado en rode peper maakte mijn moeder voor mij. En natuurlijk mocht ik van haar het recept delen. Altijd fijn, want ook ik ben wel eens druk of inspiratieloos haha. Pastasalades zijn het hele jaar door een feestje op je bord! Een goede pastasalade is kleurrijk,Lees verder
Deze salade met garnalen, spelt en pesto is ideaal om mee te nemen in een bakje naar je werk, maar je kunt het natuurlijk ook gewoon lekker thuis opeten. Doen jullie wel eens iets door je salade als rijst, pasta of aardappelen? Spelt is een graansoort die al heel langLees verder