fbpx

Spaghetti-taart uit Jamie’s Food Fight Club weekend kookboek

Op 24Kitchen heb je de afgelopen jaren al kunnen genieten van Jamie Oliver en zijn beste vriend Jimmie Doherty, die een restaurant op de pier van Southend runnen.

Naast koken met wereldsterren gaan ze wekelijks het voedselgevecht aan: tegen verspilling maar ook om lokale producten bekender te maken. In dit boek hebben ze de beste gerechten uit al die jaren verzameld. En dat zijn er heel wat!

Hi! Ik ben Kim

En ik speur in de stapels kookboeken die wekelijks uitkomen naar de leukste recepten en deel die natuurlijk met jullie. Er kan natuurlijk geen Jamie Oliver Kookboek uitkomen zonder dat wij bij Charlie’s Kitchen daar heel blij van worden. Gelukkig brengt Jamie er zo’n twee per jaar uit, dus hebben wij meer dan eens reden voor een eetfeestje.



Boek: Jamie’s Food Fight Club weekend kookboek
Auteur: Jamie Oliver

Hoe zijn de gerechten?

Reken maar niet op 5 ingrediënten. In het weekend mag je uitpakken met producten en mag het even tijd kosten. Daarnaast hoef je even geen calorieën te tellen. Het is een boek vol culinaire comfortfood uitdagingen met fotografie waar je van gaat kwijlen. Vergeet de Subway: Jamie leert je zelf een ultiem broodje bal te maken met gruwelijk lekkere jus. Of een kip zoet-zuur en Jerk Chicken. Natuurlijk worden de nodige bijgerechten niet vergeten.

Dus niet echt iets voor doordeweeks?

Nee, niet echt. De meeste gerechten kosten echt wel wat tijd om te maken. Daarnaast vrees ik dat de zomerkleding snel niet meer past als je deze gerechten iedere dag op het menu zou zetten, maar voor een ultiem verwenmoment zijn deze gerechten meer dan geschikt. Zelf zou ik ze ook onder het kopje FOODPORN gooien. Want zonder dollen: ik kwijl al weken door de foto van de hamburger die Jamie maakte.

Welk recept hebben we gekozen?

Niet gezond, maar relatief simpel en waanzinnig lekker. Normaal eet ik geen pasta maar voor deze spaghetti-taart maak ik echt een uitzondering. Rijk, smakelijk en een showstopper op tafel!

Jamie Oliver, spaghetti-taart, Food Fight Club weekend kookboek
De Jamie Oliver spaghetti-taart

Wat heb je nodig:
(voor 4 personen)

  • 300 gr spaghetti
  • 100 gr parmesan of cheddar (geraspt)
  • 3 eieren
  • 250 ml slagroom
  • 250 gr gerookte hamblokjes
  • 1 el rozemarijn

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Kook de spaghetti, giet af en laat uitdampen in een vergiet.
  2. Vet een ronde springvorm van 20 centimeter in met olie. Breng een klein laagje kaas aan op de rand, zodat je een krokant korstje krijgt.
  3. Meng de afgekoelde spaghetti met de geklutste eieren, room, hamblokjes, kaas, rozemarijn en eventueel wat zwarte peper. Hussel de ingrediënten door elkaar en gooi in de bakvorm. Druk goed aan. Zet 35 minuten in de oven.
  4. Laat de taart na het bakken 5 minuten staan, voordat je hem aansnijdt. Serveer met een groene salade.

    TIP: Je kunt deze spaghetti-taart verder pimpen door er groente bij te gooien, zoals asperges, paddenstoelen of pompoen. ENJOY!

 

 

 

======================================================================

Wil jij ook meer energie maar vooral meer balans, rust in je hoofd en een slank en gezond lichaam?

De #ECHTINBALANS groep van vorig jaar
Herken je dit?
  • Heb jij het gevoel dat je alle ballen moet hooghouden?
  • Heb jij het gevoel dat je geleefd wordt?
  • Voel jij je niet goed genoeg en ben je bang ergens tekort te schieten?
  • Voel jij je met regelmaat moe, futloos of leeg?
  • Heb je vaak negatieve gedachten?
  • Heb je moeite een gezond eetpatroon vast te houden en kies je snel voor makkelijk en minder gezond?
  • Maak je je vaak druk over wat anderen van jou vinden?
Verlang je naar:
  • rust
  • energie
  • balans
  • een gezonde relatie met eten
  • ritme
  • structuur
  • een gezonde dosis aan zelfvertrouwen
En heb je behoefte aan simpele, praktische handvatten die je dagelijks kunt toepassen voor het bovenstaande?
 
Zit je nu hard ja te knikken? YES!
Dan kan ik je helpen met mijn 12-weekse programma volgens de #ECHTINBALANS methode.
 
Wat krijg je allemaal voor 197 euro (normaal 499 euro!!!):
  • 12-weeks programma volgens de #ECHTINBALANS methode
  • Het Charlie’s Kitchen leefstijl boek inclusief 70 recepten voor meer energie en balans!
  • 12 weken lang toegang tot mijn besloten community met gelijkgestemden
  • 12 weken lang dagelijkse coaching van mij (Charlotte) en Naomi
  • Elke dinsdagavond om 20:00 uur een live (online) training (altijd terug te kijken als je er niet bij kunt zijn) plus Q&A
  • Toegang tot meer dan 50 video’s voor meer energie, balans en rust in je hoofd.
  • 2 weken BONUS materiaal

Benieuwd wat oud-deelnemers van mijn programma vinden? Klik dan hier → www.echtinbalans.nl

Is dit wat jij ook graag wilt?

Meld je dan hier aan of klik op de knop hieronder

Deel op facebook
Facebook
Deel op pinterest
Pinterest
Deel op google
Google+
Deel op linkedin
LinkedIn
Deel op print
Printen

Welkom

Hi,

Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!

Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!

Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.

Liefs,
Charlie

winnaar foodblog awards

Volg ons op social media

Facebook

Pinterest

YouTube

Instagram

LinkedIn

OVER DE AUTEUR
GERELATEERDE BERICHTEN
frittata
Avondeten

Zoete aardappel frittata met pit

Lunch

Poké bowl maar dan glutenvrij

Borreltijd

Gezonde chocoladetruffels met pompoen

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar top
Charlie's Kitchen draait op SYS PlatformSYS Platform