Platbrood met pulled chicken
Een vriendin van Kim is voor Kim de koningin van de Arabische keuken. Onlangs kwam ik onverwacht
Categorie: Lunch
Lees verder »
Pantosti met grillworst en mosterdkaas
Een tosti uit de pan met grillworst en mosterdkaas. Begin je net als ik al te kwijlen?
Pizza met asperges en ham
Kim kwam met een briljant idee, namelijk om een super hippe pizza te maken met asperges en
Hartige ei-tosti met avocado en Serranoham
Ik ben gék op tosti’s en gebakken ei, maar mijn darmen vinden zoveel brood niet altijd fijn.
Het basisrecept voor wortelsoep
Ik denk dat iedereen wel eens zit te knagen op een wortel, maar wist je dat je
Kidsproof tosti hotdog!
Het bestaat: een tosti hotdog die helemaal kidsproof is. Heel erg leuk om samen te maken of
Groene smoothie met courgette en ananas
Ik ben gek op smoothies en deze groene is echt super lekker. Deze frisse groene smoothie met courgette
Skinny Caesar salad met garnalen
Ik had je bij het woord skinny hè? Veel mensen zijn op zoek zijn naar een gezondere
Quinoa salade met kikkererwten
READY FOR SOME ENERGY? Deze quinoa salade zit vol voedingsstoffen die zorgen voor meer energie en een
Spaanse aardappeltortilla
Deze Spaanse aardappeltortilla doet me denken aan de camping in Spanje vroeger. Lekker met pittige worstjes van
Courgetti met avocado en citroen
Deze courgetti met avocado en citroen is zomers heerlijk van de BBQ maar superlekker op tafel als
Gevulde tomaten uit de oven
Deze gevulde tomaten uit de oven zijn perfect als lunch of bijgerecht tijdens het avondeten of een
Heerlijke romige bloemkoolsoep
Niets is makkelijker dan een aantal basisrecepten voor verse soep achter de hand hebben. Deze makkelijke bloemkoolsoep
Zoete aardappelsoep met gele paprika en gember
Deze romige zoete aardappelsoep met gele paprika en gember is een must eat tijdens koude dagen. Makkelijk
Geroosterde spruitjes met geitenkaas
Bij de meeste mensen betrekt het gezicht al bij het zien van spruitjes, maar onze vegetarische chick
Kippensoep met koolraap en doperwten
Wanneer ik dit heerlijke recept voor kippensoep invoer is het januari, de maand van de koopraap. Een
Tomatensalade uit Flavour van Yotam Ottolenghi
Maandelijks komen er tientallen kookboeken uit. Van de leukste themaboeken tot de meest praktische exemplaren. Boeken die
Het recept voor extra gezonde poffertjes!
De echte Hollandse poffertjes met boter en poedersuiker blijven natuurlijk de beste variant en die gaan we ook niet
Homemade yoghurtbrood met avocado
Wil je thuis een keer punten scoren? Zelf vers brood maken zonder allerlei moeilijke poespas? Wij helpen
Kerst – Voorgerecht van zalmcarpaccio
Het is al weer bijna kerst. Hoog tijd om te bedenken wat er op tafel gaat komen. Wat
Superfoodies Green Juice energie-smoothie!
Laat je broodje een keer liggen en kies voor deze groene smoothie. Door de vele voedingsstoffen die
Tosti geitenkaas met gegrilde groenten
Ik vond het wel weer eens tijd voor een broodje tijdens de lunch en laat ik nu
Tropische ricotta pancakes met perzik
Nooit gedacht dat je ricotta kon gebruiken als basis voor je pancakes. Dit recept is inmiddels een
Vegetarische groene wraps
Deze vegetarische groene wraps zijn een energiebom waardoor je je dag lekker voort kan zetten na de lunch.
Pizza carpaccio maar dan op filodeeg
Deze pizza carpaccio maar dan op filodeeg is lekker luchtig, maar echt een feestje op je bord.
Vegetarische couscous salade met artisjok en ei
Deze vegetarische couscous salade met artisjok en ei is zowel voor het diner als de lunch ontzettend
Poké bowl maar dan glutenvrij
Het zijn op social media meestal de perfecte plaatjes; poké bowls! Vandaag ging Melissa van #teamcharlie aan
Zalm ceviche van The Lemon Kitchen
Dit is toch lekker! Deze zalm ceviche uit het boek van de The Lemon Kitchen is lekker
Rijstwafels met geitenkaas en aardbeien
Elke dag hetzelfde eten vind ik zo saai. Ik houd ervan om gevarieerd te eten. Dat maakt het ook
Shakshuka met paprika en kip
Shak-shu-kaa? Het blijft een moeilijk woord maar een heerlijke gezond gerecht. Vandaag deel ik een shakshuka met
2 gezonde salades voor bij de BBQ!
Het zomerseizoen is al een tijdje bezig en dat betekent dat de barbecue weer aan kan. Naast
Naanbrood tosti met kiptandoori
Een oerhollandse tosti op wit casino brood is zo 2016. Dit jaar is het jaar van de
Volkoren tosti met aubergine en hummus
Als echte tosti-freak blijf je van alles proberen. Wat dacht je van deze tosti met aubergine en
Flatbread met kippendij en kaas
Mijn vriendin verraste me helemaal tijdens de lunch met deze Flatbread met buffalo kip en kaas. Toevallig
Cheeseburger ook wel Quarter Pounder
Bij degene die de film Pulp Fiction kan dromen (IK!) of gewoon bij de McDonald’s in Frankrijk
Maak je eigen Big Mac loempia’s
Zijn de kids gek op McDonald’s? Laat ze thuis hun eigen Big Mac loempia’s maken. Ontzettend lekker,
De Jerk Portobello van London Loy
In het kookboekenlandschap verschijnen er zoveel juweeltjes dat het bijna lastig is om tussen de bomen het
Lunchwrap met kip, groenten en geroosterde paprika
Toen ik deze wrap thuis maakte en lauwwarm at, was mijn middag wel helemaal compleet. Ik kan
Hartige wafels met kip
Mijn voorkeur gaat uit naar hartig en toch worden wafels vaak zo zoet mogelijk gemaakt. Tijd om
Gado Gado wraps
Toen mijn vriendin een foto stuurde van haar Gado Gado wraps riep ik meteen; geef mij het
Platbrood met pulled chicken
Een vriendin van Kim is voor Kim de koningin van de Arabische keuken. Onlangs kwam ik onverwacht
Pantosti met grillworst en mosterdkaas
Een tosti uit de pan met grillworst en mosterdkaas. Begin je net als ik al te kwijlen?
Pizza met asperges en ham
Kim kwam met een briljant idee, namelijk om een super hippe pizza te maken met asperges en
Hartige ei-tosti met avocado en Serranoham
Ik ben gék op tosti’s en gebakken ei, maar mijn darmen vinden zoveel brood niet altijd fijn.
Het basisrecept voor wortelsoep
Ik denk dat iedereen wel eens zit te knagen op een wortel, maar wist je dat je
Kidsproof tosti hotdog!
Het bestaat: een tosti hotdog die helemaal kidsproof is. Heel erg leuk om samen te maken of
Groene smoothie met courgette en ananas
Ik ben gek op smoothies en deze groene is echt super lekker. Deze frisse groene smoothie met courgette
Skinny Caesar salad met garnalen
Ik had je bij het woord skinny hè? Veel mensen zijn op zoek zijn naar een gezondere
Quinoa salade met kikkererwten
READY FOR SOME ENERGY? Deze quinoa salade zit vol voedingsstoffen die zorgen voor meer energie en een
Spaanse aardappeltortilla
Deze Spaanse aardappeltortilla doet me denken aan de camping in Spanje vroeger. Lekker met pittige worstjes van
Courgetti met avocado en citroen
Deze courgetti met avocado en citroen is zomers heerlijk van de BBQ maar superlekker op tafel als
Gevulde tomaten uit de oven
Deze gevulde tomaten uit de oven zijn perfect als lunch of bijgerecht tijdens het avondeten of een
Heerlijke romige bloemkoolsoep
Niets is makkelijker dan een aantal basisrecepten voor verse soep achter de hand hebben. Deze makkelijke bloemkoolsoep
Zoete aardappelsoep met gele paprika en gember
Deze romige zoete aardappelsoep met gele paprika en gember is een must eat tijdens koude dagen. Makkelijk
Geroosterde spruitjes met geitenkaas
Bij de meeste mensen betrekt het gezicht al bij het zien van spruitjes, maar onze vegetarische chick
Kippensoep met koolraap en doperwten
Wanneer ik dit heerlijke recept voor kippensoep invoer is het januari, de maand van de koopraap. Een
Tomatensalade uit Flavour van Yotam Ottolenghi
Maandelijks komen er tientallen kookboeken uit. Van de leukste themaboeken tot de meest praktische exemplaren. Boeken die
Het recept voor extra gezonde poffertjes!
De echte Hollandse poffertjes met boter en poedersuiker blijven natuurlijk de beste variant en die gaan we ook niet
Homemade yoghurtbrood met avocado
Wil je thuis een keer punten scoren? Zelf vers brood maken zonder allerlei moeilijke poespas? Wij helpen
Kerst – Voorgerecht van zalmcarpaccio
Het is al weer bijna kerst. Hoog tijd om te bedenken wat er op tafel gaat komen. Wat
Superfoodies Green Juice energie-smoothie!
Laat je broodje een keer liggen en kies voor deze groene smoothie. Door de vele voedingsstoffen die
Tosti geitenkaas met gegrilde groenten
Ik vond het wel weer eens tijd voor een broodje tijdens de lunch en laat ik nu
Tropische ricotta pancakes met perzik
Nooit gedacht dat je ricotta kon gebruiken als basis voor je pancakes. Dit recept is inmiddels een
Vegetarische groene wraps
Deze vegetarische groene wraps zijn een energiebom waardoor je je dag lekker voort kan zetten na de lunch.
Pizza carpaccio maar dan op filodeeg
Deze pizza carpaccio maar dan op filodeeg is lekker luchtig, maar echt een feestje op je bord.
Vegetarische couscous salade met artisjok en ei
Deze vegetarische couscous salade met artisjok en ei is zowel voor het diner als de lunch ontzettend
Poké bowl maar dan glutenvrij
Het zijn op social media meestal de perfecte plaatjes; poké bowls! Vandaag ging Melissa van #teamcharlie aan
Zalm ceviche van The Lemon Kitchen
Dit is toch lekker! Deze zalm ceviche uit het boek van de The Lemon Kitchen is lekker
Rijstwafels met geitenkaas en aardbeien
Elke dag hetzelfde eten vind ik zo saai. Ik houd ervan om gevarieerd te eten. Dat maakt het ook
Shakshuka met paprika en kip
Shak-shu-kaa? Het blijft een moeilijk woord maar een heerlijke gezond gerecht. Vandaag deel ik een shakshuka met
2 gezonde salades voor bij de BBQ!
Het zomerseizoen is al een tijdje bezig en dat betekent dat de barbecue weer aan kan. Naast
Naanbrood tosti met kiptandoori
Een oerhollandse tosti op wit casino brood is zo 2016. Dit jaar is het jaar van de
Volkoren tosti met aubergine en hummus
Als echte tosti-freak blijf je van alles proberen. Wat dacht je van deze tosti met aubergine en
Flatbread met kippendij en kaas
Mijn vriendin verraste me helemaal tijdens de lunch met deze Flatbread met buffalo kip en kaas. Toevallig
Cheeseburger ook wel Quarter Pounder
Bij degene die de film Pulp Fiction kan dromen (IK!) of gewoon bij de McDonald’s in Frankrijk
Maak je eigen Big Mac loempia’s
Zijn de kids gek op McDonald’s? Laat ze thuis hun eigen Big Mac loempia’s maken. Ontzettend lekker,
De Jerk Portobello van London Loy
In het kookboekenlandschap verschijnen er zoveel juweeltjes dat het bijna lastig is om tussen de bomen het
Lunchwrap met kip, groenten en geroosterde paprika
Toen ik deze wrap thuis maakte en lauwwarm at, was mijn middag wel helemaal compleet. Ik kan
Hartige wafels met kip
Mijn voorkeur gaat uit naar hartig en toch worden wafels vaak zo zoet mogelijk gemaakt. Tijd om
Gado Gado wraps
Toen mijn vriendin een foto stuurde van haar Gado Gado wraps riep ik meteen; geef mij het
Welkom
Hi,
Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!
Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!
Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.
Liefs,
Charlie
winnaar foodblog awards
