Klaar met de standaard salades? Dan wil je echt deze super gezonde salade met makreel proberen. Boordevol voedingsstoffen die ons energie geven, kleurrijk waar we stiekem wel een beetje blij van worden en deze salade zorgt ook nog eens voor een langdurig verzadigd gevoel. Vette vis is gezond Wist jeLees verder
Ik organiseer een kookworkshop in de vorm van een battle: de Crispy Chefs Battle. Het event wordt georganiseerd op 27 september vanaf 19.00 uur in Amsterdam. En niet alleen zal ik aanwezig zijn, maar ook Pierre Wind, de bekende tv kok. En weetje wat nog toffer is? De winnaars winnen een ballon vlucht!Lees verder
Deze super couscous salade met gerookte kip en appel is top na het sporten of een dag hard werken. Een makkelijk en toegankelijk gerecht van Jamie Oliver dat ik hier en daar heb aangepast naar mijn eigen idee. Een gerecht dat je hopelijk enthousiast maakt om boodschappen te gaan doenLees verder
In het prachtige boek “Dafne Likes” vond ik deze kleurrijke salade met gegrilde kalkoen, amandelen en sesamzaadjes. Ik zeg altijd maar: het oog wil ook wat! En wat een beauty is dit, prachtige kleuren die ook nog eens ontzettend mooi bij elkaar passen. Zowel kleurrijk als super gezond Hoe meerLees verder
Gezond lunchen willen we allemaal, maar we denken allemaal dat het zoveel tijd kost. Niet met deze supersnelle salade met kip en frambozen. Binnen een handomdraai op tafel of in je mealprep bakjes, zodat je de komende dagen goed bent voorbereid! Ik ben verslaafd aan kippetjes van de markt. HiermeeLees verder
Ik denk dat ik deze groene salade met kippendijen en mango al heel vaak heb gedeeld op mijn Instagram. Maar het is dan ook een echte favoriet hier op het wekelijkse menu! Het recept bleef altijd geheim Nog nooit eerder heb ik het recept gedeeld. Maar waarom eigenlijk niet? Om eerlijkLees verder
Ik eet regelmatig een broodje carpaccio, maar heb je biefstuk salade als beleg al eens geprobeerd? MAN, dit is lekker! Heerlijk mals, mager en ontzettend goed van smaak. Ik deed het dit keer op een broodje maar ook door een salade of op rijstwafels is het verrukkelijk. Altijd weer een zoektochtLees verder
Wie kent het niet, de oerhollandse huzarensalade. Zelf maken is veel makkelijker dan je denkt. Je kunt het gebruiken als beleg maar ook als basis van een heerlijke maaltijdsalade. De oorsprong van huzarensalade Over de oorsprong van huzarensalade ben ik nog niet helemaal uit, maar het volgende verhaal vond ik hetLees verder
Nog maar een paar dagen en het is al weer kerst. Hoog tijd om te bedenken wat er op tafel gaat komen. Wat dachten jullie van een voorgerecht van zalmcarpaccio? Vorige week liet ik jullie al de variant zien met kip (klik hier) maar deze zalmcarpaccio is zeker ook een aanrader.Lees verder
Ik krijg nooit genoeg van salades. Van de week kwam ik op het idee om een linzensalade met blauwe bessen te maken. Fruit en groenten combineren is zo lekker, net even die zoet frisse twist. Inmiddels zijn linzen en andere peulvruchten ontzettend populair en worden ze wereldwijd gebruikt voor heerlijkeLees verder
Deze salade met makreel, avocado en rode peper maakte mijn moeder voor mij. En natuurlijk mocht ik van haar het recept delen. Altijd fijn, want ook ik ben wel eens druk of inspiratieloos haha. Pastasalades zijn het hele jaar door een feestje op je bord! Een goede pastasalade is kleurrijk,Lees verder
Deze salade met garnalen, spelt en pesto is ideaal om mee te nemen in een bakje naar je werk, maar je kunt het natuurlijk ook gewoon lekker thuis opeten. Doen jullie wel eens iets door je salade als rijst, pasta of aardappelen? Spelt is een graansoort die al heel langLees verder