Kidsproof: mini pita gevuld met kokos-kipnuggets
Natuurlijk vergeten wij de kinderen niet, want we hebben een heerlijk kidsproof recept voor jullie klaarliggen: de
Categorie: Avondeten
Bloemkool couscous met feta en lekker veel groenten
Als je een keer wat anders en “lichter” wil vol ENERGIE is deze bloemkoolcouscous een dikke aanrader
Courgetti met burrata en parmaham
Deze lauwwarme salade van courgetti met burrata en parmaham is echt een bommetje energie op je bord
Italiaanse broodsalade Panzanella
Perfect voor een heerlijke zomerse avond: Italiaanse broodsalade Panzanella. Oftewel: zomerse broodsalade met tomaatjes, verse basilicum, mozzarella
Pasta met romige fetasaus en zalm
Deze pasta met romige fetasaus en zalm is echt een smaaksensatie in je mond. Makkelijk te maken,
Noodles met kokos en limoen
Weet je wat zo leuk is aan kokos, je kunt het echt overal bij gebruiken! Deze noodles
Hartige ovenschotel met bloemkool
Waarom altijd vlees? Met deze hartige ovenschotel met bloemkool kom je niks tekort. Een heerlijk vegetarisch recept
De lekkerste kippenvleugels van de barbecue
Als je van koken houdt, geen voorkeur hebt voor een doorsnee Hollandse barbecue of een reden zoekt
Hartige quiche met brie, witlof en peer
Quiche vind ik toch altijd zo makkelijk en handig. Heerlijk naast een lekkere kom soep of salade,
De nieuwe haring is in het land… Tartaar van haring
Wij kunnen nog veel meer met haring dan deze alleen maar in het mondje laten glijden. Deze
Truffelpasta met romige paddenstoelen
Mijn lieve vriendin Mandy die regelmatig fotowerk verricht voor Charlie’s Kitchen, verraste mij met deze heerlijke truffelpasta
Vegetarische aardappelschotel met groenten
Vegetarisch eten hoeft helemaal niet moeilijk te zijn en is ook ontzettend lekker! Dit recept ontstond spontaan
Tonijn stoof met kikkererwten en heel veel groenten!
Deze stoof met tonijn en kikkererwten is echt net even iets anders dan wij gewend zijn, een
Ovenschotel met falafel en zoete aardappel
Een lekker makkelijke overschotel voor na een drukke werkdag vind ik altijd super fijn. Met het voornemen
Courgetti met avocado en citroen
Deze courgetti met avocado en citroen is zomers heerlijk van de BBQ maar superlekker op tafel als
Pizza roomkaas met zalm, gegrilde courgette en citroen
Mijn lievelingseten is pizza, maar dan is het de uitdaging om het wel rijk te maken aan
Mac and cheese met bloemkool
Ik denk dat iedereen wel eens mac and cheese heeft gegeten, maar deze variant met bloemkool en
Zoete aardappel frittata met pit
Een standaard gebakken ei kennen we allemaal wel, maar deze zoete aardappel frittata met pit moet je
Courgetti met zeewolf en romige paprikasaus
Diner is served! Namelijk courgetti met zeewolf en romige paprikasaus. Een heerlijke maaltijd boordevol goede voedingsstoffen waar
Skinny Caesar salad met garnalen
Ik had je bij het woord skinny hè? Veel mensen zijn op zoek zijn naar een gezondere
Shakshuka met paprika en kip
Shak-shu-kaa? Het blijft een moeilijk woord maar een heerlijke gezond gerecht. Vandaag deel ik een shakshuka met
Verse BBQ pizza met mozzarella en kip + vega optie!
Er is niks lekkerder dan een verse pizza die blijft plakken aan je gehemelte. Bij de eerste
Warme bagel met tonijn en mozzarella
Als je weinig tijd hebt of je bent thuis aan het werk, dan is dit een top
Broodje vegetarische shoarma
Dit broodje vegetarische shoarma met eigengemaakte knoflooksaus is intens lekker. De oesterzwammen zijn heerlijk van smaak en
Magere tandoori balletjes in passata di pomodoro
De titel magere tandoori balletjes in passata di pomodoro klinkt wel heel erg speciaal hè? Ik vind
Geen pizza, geen hotdog, maar een Pizza hotdog
Ideaal als je twijfelt tussen hotdogs of pizza. Waarom zou je niet het beste van beide werelden
Courgetti met zeewolf en romige paprikasaus
Dinner is served! Namelijk courgetti met zeewolf en romige paprikasaus. Een heerlijke maaltijd boordevol goede voedingsstoffen waar
Kookboekbox review + 3 simpele recepten Ottolenghi
De kookboekbox is een supertof concept, waarbij jij thuis jouw voorraadkast kan vullen met de belangrijkste ingrediënten. Hierdoor kun je
Sappige biefstuk met zoete aardappel
Simpel kan soms zo lekker zijn. Een sappige biefstuk met zoete aardappel bijvoorbeeld: een simpel recept voor een
Hartige quiche met spinazie en ricotta
Ik maak op zaterdag vaak quiche. Lekker als hapje bij de borrel bijvoorbeeld of als avondeten met
Verse loempia’s gevuld met zuurkool en zalm
De combinatie klinkt misschien vreemd, maar we beloven je: de zuurkool en zalm zijn een match made
Turkse kippensoep
Deze super simpele kippensoep is extra lekker omdat het de Turkse variant is. Turkse kippensoep is een
Spaanse aardappeltortilla
Deze Spaanse aardappeltortilla doet me denken aan de camping in Spanje vroeger. Lekker met pittige worstjes van
Francesca kookt – Spruitenstamppot
Wat eten we vandaag? Als je met grote regelmaat moeite hebt om die vraag te beantwoorden, heeft
Runderstoof met pappardelle pasta
Wat kan mijn moeder toch waanzinnig koken. Ik heb het natuurlijk niet van een vreemd. Zie hier
Broodje huisgemaakte bal
Niks is lekkerder dan mijn vaders gehaktbal. Maar het werd tijd dat ik het zelf ook ging
Oosterse salade met garnalen en boekweitnoedels
Een goed gevulde salade met heerlijke oosterse smaken die je buik goed doet vullen en je energieniveau
Plaattaart met geitenkaas en tomaten
Een heerlijk en makkelijk vegetarisch recept deze plaattaart met geitenkaas. Ideaal als je veel mensen over de
Taco cups met gehakt en kidneybonen
Die Kim weet wel wat ze voor ons maakt. Deze taco cups met gehakt en kidneybonen zijn
Boerenkool pizza met rookworst en spek
Kim van team Charlie is toch een partijtje on fire. Ze bedacht deze mega toffe boerenkool pizza
Kidsproof: mini pita gevuld met kokos-kipnuggets
Natuurlijk vergeten wij de kinderen niet, want we hebben een heerlijk kidsproof recept voor jullie klaarliggen: de
Bloemkool couscous met feta en lekker veel groenten
Als je een keer wat anders en “lichter” wil vol ENERGIE is deze bloemkoolcouscous een dikke aanrader
Courgetti met burrata en parmaham
Deze lauwwarme salade van courgetti met burrata en parmaham is echt een bommetje energie op je bord
Italiaanse broodsalade Panzanella
Perfect voor een heerlijke zomerse avond: Italiaanse broodsalade Panzanella. Oftewel: zomerse broodsalade met tomaatjes, verse basilicum, mozzarella
Pasta met romige fetasaus en zalm
Deze pasta met romige fetasaus en zalm is echt een smaaksensatie in je mond. Makkelijk te maken,
Noodles met kokos en limoen
Weet je wat zo leuk is aan kokos, je kunt het echt overal bij gebruiken! Deze noodles
Hartige ovenschotel met bloemkool
Waarom altijd vlees? Met deze hartige ovenschotel met bloemkool kom je niks tekort. Een heerlijk vegetarisch recept
De lekkerste kippenvleugels van de barbecue
Als je van koken houdt, geen voorkeur hebt voor een doorsnee Hollandse barbecue of een reden zoekt
Hartige quiche met brie, witlof en peer
Quiche vind ik toch altijd zo makkelijk en handig. Heerlijk naast een lekkere kom soep of salade,
De nieuwe haring is in het land… Tartaar van haring
Wij kunnen nog veel meer met haring dan deze alleen maar in het mondje laten glijden. Deze
Truffelpasta met romige paddenstoelen
Mijn lieve vriendin Mandy die regelmatig fotowerk verricht voor Charlie’s Kitchen, verraste mij met deze heerlijke truffelpasta
Vegetarische aardappelschotel met groenten
Vegetarisch eten hoeft helemaal niet moeilijk te zijn en is ook ontzettend lekker! Dit recept ontstond spontaan
Tonijn stoof met kikkererwten en heel veel groenten!
Deze stoof met tonijn en kikkererwten is echt net even iets anders dan wij gewend zijn, een
Ovenschotel met falafel en zoete aardappel
Een lekker makkelijke overschotel voor na een drukke werkdag vind ik altijd super fijn. Met het voornemen
Courgetti met avocado en citroen
Deze courgetti met avocado en citroen is zomers heerlijk van de BBQ maar superlekker op tafel als
Pizza roomkaas met zalm, gegrilde courgette en citroen
Mijn lievelingseten is pizza, maar dan is het de uitdaging om het wel rijk te maken aan
Mac and cheese met bloemkool
Ik denk dat iedereen wel eens mac and cheese heeft gegeten, maar deze variant met bloemkool en
Zoete aardappel frittata met pit
Een standaard gebakken ei kennen we allemaal wel, maar deze zoete aardappel frittata met pit moet je
Courgetti met zeewolf en romige paprikasaus
Diner is served! Namelijk courgetti met zeewolf en romige paprikasaus. Een heerlijke maaltijd boordevol goede voedingsstoffen waar
Skinny Caesar salad met garnalen
Ik had je bij het woord skinny hè? Veel mensen zijn op zoek zijn naar een gezondere
Shakshuka met paprika en kip
Shak-shu-kaa? Het blijft een moeilijk woord maar een heerlijke gezond gerecht. Vandaag deel ik een shakshuka met
Verse BBQ pizza met mozzarella en kip + vega optie!
Er is niks lekkerder dan een verse pizza die blijft plakken aan je gehemelte. Bij de eerste
Warme bagel met tonijn en mozzarella
Als je weinig tijd hebt of je bent thuis aan het werk, dan is dit een top
Broodje vegetarische shoarma
Dit broodje vegetarische shoarma met eigengemaakte knoflooksaus is intens lekker. De oesterzwammen zijn heerlijk van smaak en
Magere tandoori balletjes in passata di pomodoro
De titel magere tandoori balletjes in passata di pomodoro klinkt wel heel erg speciaal hè? Ik vind
Geen pizza, geen hotdog, maar een Pizza hotdog
Ideaal als je twijfelt tussen hotdogs of pizza. Waarom zou je niet het beste van beide werelden
Courgetti met zeewolf en romige paprikasaus
Dinner is served! Namelijk courgetti met zeewolf en romige paprikasaus. Een heerlijke maaltijd boordevol goede voedingsstoffen waar
Kookboekbox review + 3 simpele recepten Ottolenghi
De kookboekbox is een supertof concept, waarbij jij thuis jouw voorraadkast kan vullen met de belangrijkste ingrediënten. Hierdoor kun je
Sappige biefstuk met zoete aardappel
Simpel kan soms zo lekker zijn. Een sappige biefstuk met zoete aardappel bijvoorbeeld: een simpel recept voor een
Hartige quiche met spinazie en ricotta
Ik maak op zaterdag vaak quiche. Lekker als hapje bij de borrel bijvoorbeeld of als avondeten met
Verse loempia’s gevuld met zuurkool en zalm
De combinatie klinkt misschien vreemd, maar we beloven je: de zuurkool en zalm zijn een match made
Turkse kippensoep
Deze super simpele kippensoep is extra lekker omdat het de Turkse variant is. Turkse kippensoep is een
Spaanse aardappeltortilla
Deze Spaanse aardappeltortilla doet me denken aan de camping in Spanje vroeger. Lekker met pittige worstjes van
Francesca kookt – Spruitenstamppot
Wat eten we vandaag? Als je met grote regelmaat moeite hebt om die vraag te beantwoorden, heeft
Runderstoof met pappardelle pasta
Wat kan mijn moeder toch waanzinnig koken. Ik heb het natuurlijk niet van een vreemd. Zie hier
Broodje huisgemaakte bal
Niks is lekkerder dan mijn vaders gehaktbal. Maar het werd tijd dat ik het zelf ook ging
Oosterse salade met garnalen en boekweitnoedels
Een goed gevulde salade met heerlijke oosterse smaken die je buik goed doet vullen en je energieniveau
Plaattaart met geitenkaas en tomaten
Een heerlijk en makkelijk vegetarisch recept deze plaattaart met geitenkaas. Ideaal als je veel mensen over de
Taco cups met gehakt en kidneybonen
Die Kim weet wel wat ze voor ons maakt. Deze taco cups met gehakt en kidneybonen zijn
Boerenkool pizza met rookworst en spek
Kim van team Charlie is toch een partijtje on fire. Ze bedacht deze mega toffe boerenkool pizza
Welkom
Hi,
Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!
Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!
Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.
Liefs,
Charlie
winnaar foodblog awards
