Home - Charlie's Kitchen

Italiaanse frittata met fusilli pasta

Ben jij van hartig of zoet? Ik heb een heerlijk recept dat ook nog eens voedzaam is. Namelijk een Italiaanse frittata met fusilli pasta. Voor de mensen met echte trek! Stinky garlic Wie kent (ruikt) knoflook niet? Ik verklap het eigenlijk al een beetje. De sterke geur, maar vooral …

Ontbijt crumble met rabarber

Deze ontbijt crumble met rabarber is echt een energiebommetje in de ochtend. Heerlijk zoet en fris van smaak, het zorgt voor een verzadigd gevoel, is makkelijk te maken en vooral mega lekker! Wat moet ik met rabarber? Ik deel op mijn Instagram (volg mij hier) vaak de fruit …

Gyoza bowl, Gyoza, bowl, Japans

Gyoza bowl

Gyoza bowls of rice bowls met gyoza topping zijn een regelrechte HIT online. En dat snappen we: de smaak van gyoza, maar dan zonder ingewikkeld plak- en vouwwerk.  Comfort food in een handomdraai op tafel! Als je bij een all you can eat Japans restaurant hebt gegeten, is …

Gevulde paprika’s, paprika, tonijn, gevuld

Gevulde paprika’s met tonijn

Als je snel iets warms, vol ENERGIE en zeer voedzaams op tafel wil zetten dan heb ik het ideale recept voor je: Gevulde paprika’s met tonijn. Snel op tafel en geloof mij: echt genieten! Super Paprika’s We hebben dagelijks 500 gram groenten nodig voor een optimaal energieniveau. Nu …

Flatbread met kippendij en kaas

Mijn vriendin verraste me helemaal tijdens de lunch met deze Flatbread met buffalo kip en kaas. Toevallig bevind ik me op dit moment ook in een flatbread fase en haal ik ze elke week op de markt. Onwijs lekker! Hebben jullie dit wel eens gegeten? Ik heb nog …

Mexicaanse bietenwraps vega of niet!

Deze Mexicaanse bietenwraps kan je vega maken of niet. Makkelijk te maken, super lekker van smaak en ook nog eens vol ENERGIE! THE POWER OF… Peulvruchten Eet jij dagelijks peulvruchten? Peulvruchten zijn rijk aan vezels en die zijn super belangrijk voor een goede stoelgang en een verzadigd gevoel. …

ei

Hartige ei-tosti met avocado en Serranoham

Ik ben gék op tosti’s en gebakken ei, maar mijn darmen vinden zoveel brood niet altijd fijn. Gelukkig hoeft dat niet te betekenen dat ik geen tosti kan eten! Ik dook mijn koelkast in en zag nog wat Serranoham, kaas en rucola liggen. Daar kan ik wel wat …

Pizza met asperges en ham

Kim kwam met een briljant idee, namelijk om een super hippe pizza te maken met asperges en ham. Een eitje mag natuurlijk ook niet ontbreken 😉 Eitje erbij? Er wordt veel gebabbeld over of eieren wel of niet goed zijn voor je, maar ik ben voor! Een biologisch …

Vegetarische pompoenstamppot

Als echte Hollander ben ik dol op aardappelen en dan vooral in de stamppot. We kennen allemaal de standaard spinaziestamppot met een lekkere bal gehakt erbij, maar ik heb mijzelf uitgedaagd en ben de keuken ingedoken met pompoen! Pumpkin baby! Ik ben dol op pompoen. Deze fantastische vrucht …

Lauwwarme maaltijdsalade met zalm

Ik ben gek op salades, niet alleen als lunch maar ook als avondeten. Alleen in de herfst en winter vind ik zo’n koude prak toch niet alles. Ik besloot de restjes die ik nog in huis had samen te voegen en kwam er zo achter dat een lauwwarme …

=========================================================

Direct meer energie door meer variatie in de keuken!

Het is een feit: mijn allereerste boek is er!!!!!

En niet zomaar een boek, er staan 70 makkelijke en gezonde recepten in die zo op tafel staan, met producten die je gewoon in de supermarkt haalt. Ik hou van simpel ;-)

Daarnaast deel ik in mijn boek mijn 10 golden rulez voor meer balans in jouw leven en ik deel ook nog eens praktische tips om je energieniveau te verhogen of stabieler te houden! 

Zoals ik al zei: dit is niet zomaar een boek. Hier vind je alles voor een gezonde leefstijl, meer energie, lekker in je vel zitten en vooral een leven #ECHTINBALANS, waar genieten met een grote G voorop staat!

Ik ben zo trots op het eindresultaat, het is echt een cadeautje in de keuken. En ik hoop dat jij net zo enthousiast wordt van dit boek, dat het een deel wordt van jouw keuken en dat je vooral vaker tijd gaat doorbrengen in de keuken. Want de keuken is MAGISCH! Hier heb je mooie gesprekken, verbind je met elkaar en start je basis: energie!

Een kijkje in mijn boek of bestellen doe je hier ←

Wat vinden zij ervan?

‘Een mooi, overzichtelijk boek dat een goede kijk geeft in het gezonde leven van Charlie.’

Hugo Kennis, televisiekok bij 24Kitchen

‘Geweldig om te zien hoe jij de afgelopen jaren bent gegroeid. Je hebt veel geleerd en veel gedaan. Nu ben je een voorbeeld voor vele anderen en deel je jouw waardevolle kennis in dit boek. Ik hoop dat je er veel mensen mee mag inspireren tot hun mooiste leven!’

Michael Pilarczyk, auteur en mindsetcoach

Lienke de Jong, Dear Good Morning, ochtendgekkie, Boek

‘Ik ben geen keukenprinses maar hou wel van lekker en gezond eten. Ik vind het een boek waarvan ik denk ‘dit kan ik ook maken’. Dat maakt mij enthousiast om aan de slag te gaan, ik bleef bladeren. Super mooi en tof boek!’ 

Lienke de Jong, Dear Good Morning

‘Charlie is een van de meest energieke mensen die ik ken. Haar positieve kijk op het leven is bewonderenswaardig, met haar eerste kookboek deelt ze dat met iedereen.’ 

Danny Jansen, televisiekok bij 24Kitchen en kookboekenauteur

Facebook
Pinterest
LinkedIn
Printen

Welkom

Hi,

Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!

Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!

Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.

Liefs,
Charlie

winnaar foodblog awards

Bestel hier je Vitaily pakket!

Volg ons op social media

Facebook

Pinterest

YouTube

Instagram

LinkedIn

Gratis maaltijdplanner!

Vind je het ook zo lastig om elke dag weer een gezonde maaltijd te bedenken? Download dan nu mijn gratis maaltijdplanner en je zet dagelijks een gevarieerde maaltijd op tafel!

OVER DE AUTEUR
GERELATEERDE BERICHTEN
Lunch

Italiaanse frittata met fusilli pasta

Ontbijt

Ontbijt crumble met rabarber

Gyoza bowl, Gyoza, bowl, Japans
Avondeten

Gyoza bowl

Scroll naar top
Charlie's Kitchen draait op SYS PlatformSYS Platform - Websites voor coaches