Baba Ganoush met witte chocolade
Baba Ganoush is een dip gemaakt van aubergines uit het oosten. Te vinden in elke supermarkt, vaak naast de hummus. Maar vandaag maken we hem zelf met wel een heel bijzonder ingrediënt, namelijk; witte chocolade! Aubergine met witte chocolade Aubergine is toch wel...
Lees verder...
Hoe ging de Oh My Detox by Charlie?
Kim van #teamcharlie deed de grote detox-test van Charlie's eigen box in samenwerking met OhMyGuts! Hoe gingen deze drie dagen, waren de plantaardige maaltijden lekker, had ze honger en wat was het resultaat? Lees snel mee! Let's go Kim! Detox? Je vindt het niets...
Lees verder...5 oefeningen voor een mini-retraite in de keuken
Of je nu lekker op vakantie bent of misschien thuis, het is altijd fijn om de tools in handen te hebben om een paar minuten te kunnen ontspannen. Daarom delen wij vandaag 5 oefeningen die je een mini-retraite-gevoel geven in de keuken! 5 oefeningen voor een...
Lees verder...Terugblik op mijn droomreis naar Toscane met Bertolli
Mijn mooiste les van deze reis is, dat het allemaal om de beleving gaat. Welke beleving geeft een product jou? Bertolli olijfolie liet mij zien, voelen en proeven waar Bertolli olijfolie voor staat. Deze prachtige reis door Toscane wil je niet missen. Een kleine...
Lees verder...Pasta met gegrilde groenten
Voor de mensen die denken dat ik alle recepten zelf bedenk, nee hoor! Ook ik blader geregeld in bijvoorbeeld de Allerhande voor inspiratie. Zo heerlijk om zelf eens niet te hoeven nadenken, gewoon een plaatje zien waar je al van gaat kwijlen, halen wat er op het...
Lees verder...Supersnelle vegetarische spaghetti met linzen
Ben jij ook altijd aan het stressen voor zessen? Deze vegetarische spaghetti met linzen is een snelle doordeweekse maaltijd die binnen een handomdraai op tafel staat en ook nog eens vol goede voedingsstoffen zit. Healthy mood We kennen ze allemaal wel, de goede...
Lees verder...Plaattaart met gegrilde groenten
Ik zag een fantastische plaattaart voorbij komen in het boekje van de Jumbo. Dus ging mijn fantasie weer met mij op de loop en dacht ik: maar waarom dan geen plaattaart met gegrilde groenten? Heerlijk om je op een regenachtige zondagmiddag te laten inspireren door...
Lees verder...De week zonder vlees start je met de Tex Mex crispy corn tortilla pizza!
Wij van #teamcharlie zijn er heel trots op dat we deze Nationale Week Zonder Vlees af mogen trappen met een hele toffe nieuwe samenwerking met Santa Maria en een gruwelijk lekkere vegetarische pizza! Even geen vlees! De Nationale Week Zonder Vlees roept alle...
Lees verder...Shaksuka met zoete aardappel
De meeste foodies die een beetje actief zijn op social media hebben de Shaksuka wel voorbij zien komen. Maar nu wel een hele speciale variant, want vandaag maken we de shaksuka met zoete aardappel. Een heerlijke lunch of als avondeten. Shaksuka is een easy peacy...
Lees verder...De lekkerste vegetarische kapsalon ooit!
Vroeger na het stappen werkte ik rustig na de nodige drankjes een vette kapsalon weg. Deze vette maaltijd zorgde voor een zeer hoge calorie-inname. Jammer, want het is zo lekker. Dus nooit meer een kapsalon? Jawel hoor… vandaag deel ik de lekkerste vegetarische...
Lees verder...