Frisse watermeloen salade voor bij de BBQ!
Zodra de temperatuur omhoog gaat, steken wij de barbecue aan in onze tuin. Op Charlie's Kitchen vind je genoeg inspiratie om van jouw BBQ feestje een succes te maken. Vandaag een gezond recept voor een salade met watermeloen met een frisse nasmaak! Watermeloen als...
Lees verder...
2 gezonde salades voor bij de BBQ!
Het zomerseizoen is al een tijdje bezig en dat betekent dat de barbecue weer aan kan. Naast hompen vlees en spiesjes vis mag er natuurlijk ook wat voedzaams op tafel staan. Wij helpen je op weg met twee makkelijke, maar vooral gezonde salades! Frisse rucolasalade...
Lees verder...Snelle garnalenpakketjes van de BBQ
Deze snelle garnalenpakketjes zijn al jaren favoriet. Mijn moeders recept dat bij geen enkele barbecue mag ontbreken. Simpel, snel en ontzettend lekker! Gamba party! Wist je dat dit een super voedzaam gerecht is? Leuk als voorgerecht (uit de oven) of tijdens de...
Lees verder...Het recept voor mini-hamburgers van de BBQ!
Zelf hamburgers maken is niet moeilijk en vooral heel erg lekker. En hoe feestelijk zien deze mini-hamburgers eruit? Dus steek de BBQ maar aan, want wij denken zomaar dat de kids dit ook heel erg leuk vinden! Cheddar Cheddarkaas is vooral bekend als de kaas van de...
Lees verder...Gevulde champignons met steak en cheddar
Deze gevulde champignons met steak en cheddar kun je fantastisch bereiden op de BBQ, maar ook in de grillpan. Handig, een recept dat je binnen en buiten kan gebruiken als je punten wil scoren bij de visite! We hadden al gezegd dat we fan zijn van het nieuwe boek...
Lees verder...Gegrilde courgette rolletjes van de BBQ
Uit het nieuwe boek Gloeiend Groen van Welmoed Bezoen! Deze courgette rolletjes met ricotta, oftewel courgette-involtini, zijn geweldig. Makkelijk op de barbecue, of de grill als het weer tegen zit! Hi! Ik ben Kim En ik speur in de stapels kookboeken die wekelijks...
Lees verder...Fruitige Moscow Mule Mocktail
Mocktails zijn de trend van 2019. Iedereen probeert wat verantwoorder en gezonder te leven en die kater de volgende ochtend is ook niet altijd even fijn. Daarom vandaag een fruitige Moscow Mule Mocktail! Hi! Ik ben Kim En ik speur in de stapels kookboeken die...
Lees verder...Courgettes met bacon gremolata van de BBQ
Bij het grote publiek zijn er twee mannen bij wie je moet zijn voor de beste barbecue recepten: voor het ingewikkelde werk ga je naar Jord Althuizen. Hou je het graag wat simpeler, dan kun je het beste de boeken van Julius Jaspers aanschaffen. Tijdens de...
Lees verder...Wraps met kippendij en frisse dip
Vorige week viel het nieuwe boek van Jord Althuizen, No Worries BBQ, bij ons op de mat. Kim dook erin, testte het één en ander en vandaag delen we ons favoriete recept. Makkelijk te maken en gruwelijk lekker; wraps van Libanees brood met kippendijen en een frisse...
Lees verder...Dromen najagen met Kim Rietvink
Kim Rietvink, mijn girlboss vriendin en trotse onderneemster, deelt vandaag haar reis met jullie. Van sporten naar de horeca, sales en uiteindelijk een eigen business. Laat je inspireren door Kim! Altijd ondernemend Al van jongs af aan is Kim een ondernemend type,...
Lees verder...