Zalm met kruidige walnotenkorst uit de oven
Zijn jullie ook zo dol op vis? Deze zalm met kruidige walnotenkorst uit de oven is echt waanzinnig lekker en helemaal met de gegrilde groentenLees verder
Pompoenspread met pecannoten
Het recept van de pompoenspread met pecannoten kwam ik tegen op de website van mijn lieve collega Linda. Linda deelt op haar website ook makkelijke,Lees verder
Broodje burger met tomatensalsa
Zijn jullie ook zo dol op een broodje burger? Wie zegt dat dit zo ongezond is? Vandaag gaan we een heerlijke burger maken en als jeLees verder
Paprikaketchup
Wat een mond vol, paprikaketchup! In kant-en-klare ketchup zit vrijwel altijd een flinke hoeveelheid suiker. Deze paprikaketchup is wat rinser van smaak omdat hier geenLees verder
Hummus van tuinerwten en limoen
Deze hummus van tuinerwten en limoen is niet alleen lekker op een toastje of een broodje maar ook ontzettend goed te combineren met pasta. KlinktLees verder
Kokosslagroom
Ik ben nog steeds bezig met het prachtige boek van Rens Kroes, vandaag maakte ik kokosslagroom. De meeste dingen zijn vers gewoon het allerlekkerste, maarLees verder
Skinny tonijnsalade
Vroeger op school mocht ik wel eens een broodje kopen. Dat waren altijd van die lekkere kleffe witte kadetten met bijvoorbeeld tonijnsalade. Natuurlijk de minderLees verder
Hummus met mango en feta
Een tijdje geleden kocht ik op de markt een hummus met mango en feta. Man wat was dat lekker zeg op brood of op rijstwafels!Lees verder
Zoete aardappeldip
Zoete aardappeldip van Nigella en een beetje van Kim! Kim, wil je gastblogger worden? Huh?! Wat? Sorry?! Ik zit midden in een vurig appbetoog over kokenLees verder
Lekkere, skinny eiwitrijke kipsalade
Zoals jullie weten ben ik dol op belegde rijstwafels, maar elke dag hetzelfde beleg wordt ook wel wat saai. Daarom is deze eiwitrijke kipsalade zoLees verder
Tzatziki, de echte en veel gezonder dan uit een potje
Ik vind tzatziki zo lekker, het doet me denken aan mijn Griekse eiland-hop vakantie een paar jaar terug. We hadden een super appartement aan het strandLees verder
Sambal
Hou jij van een beetje pit? Dan moet je deze sambal echt een keer maken! We kennen het allemaal wel, sambal uit een potje vanLees verder