fbpx

2 gezonde salades voor bij de BBQ!

Het zomerseizoen is al een tijdje bezig en dat betekent dat de barbecue weer aan kan. Naast hompen vlees en spiesjes vis mag er natuurlijk ook wat voedzaams op tafel staan. Wij helpen je op weg met twee makkelijke, maar vooral gezonde salades!

Frisse rucolasalade met aardbeien

Wat heb je nodig:
(voor 2 personen)

  • 150 gram rucola
  • 500 gram aardbeien
  • 40 gram pijnboompitten
  • 4 el balsamico siroop
  1. Maak de aardbeien schoon en snijd doormidden.
  2. Rooster de pijnboompitten goudbruin en breng op smaak met peper en zout.
  3. Meng in een kom de rucola, aardbeien en pijnboompitten. Sluit af met de balsamico siroop.

Wist je dat rucola goed is voor onze hersenen? Rijk aan vitaminen die ons extra energie geven!

gezonde salades, rucola, bbq
Gezonde salades voor bij de bbq. En ze zien er nog mooi uit ook!

En gezonde salade nummer 2

Romeinse mangosalade met pit!

Wat heb je nodig:

  • 1 grote stronk Romeinse sla
  • 1 bakje diepvries mango in stukjes (ontdooid)
  • 150 gram maïs uit blik
  • 1 potje jalapeños in stukjes
  • 1 rode peper
  1. Was de Romeinse sla goed af, snijd fijn en doe dit in een grote kom.
  2. Laat de maïs goed uitlekken.
  3. Voeg de stukjes mango, maïs en jalapeños toe. Let op, ik zou niet teveel doen 😉
  4. Maak de rode peper schoon en snijd deze in kleine stukjes. Dit is behoorlijk pittig, dus wees voorzichtig met de hoeveelheid die je daadwerkelijk gebruikt. 
  5. Hussel alles door elkaar en de salade is klaar om geserveerd te worden.

Wist je dat ook de rode peper boordevol vitaminen en mineralen zit? Rode pepers zijn rijk aan capsaïcine, het stofje dat er verantwoordelijk voor is dat de pepers zo pittig zijn. 

Tip: nog meer lekkere bbq recepten? Maak deze gezonde salades compleet met bijvoorbeeld deze hamburgers of courgettes met bacon gremolata.

======================================================================

Wil jij ook meer energie maar vooral meer balans, rust in je hoofd en een slank en gezond lichaam?

De #ECHTINBALANS groep van vorig jaar
Herken je dit?
  • Heb jij het gevoel dat je alle ballen moet hooghouden?
  • Heb jij het gevoel dat je geleefd wordt?
  • Voel jij je niet goed genoeg en ben je bang ergens tekort te schieten?
  • Voel jij je met regelmaat moe, futloos of leeg?
  • Heb je vaak negatieve gedachten?
  • Heb je moeite een gezond eetpatroon vast te houden en kies je snel voor makkelijk en minder gezond?
  • Maak je je vaak druk over wat anderen van jou vinden?
Verlang je naar:
  • rust
  • energie
  • balans
  • een gezonde relatie met eten
  • ritme
  • structuur
  • een gezonde dosis aan zelfvertrouwen
En heb je behoefte aan simpele, praktische handvatten die je dagelijks kunt toepassen voor het bovenstaande?
 
Zit je nu hard ja te knikken? YES!
Dan kan ik je helpen met mijn 12-weekse programma volgens de #ECHTINBALANS methode.
 
Wat krijg je allemaal voor 197 euro (normaal 499 euro!!!):
  • 12-weeks programma volgens de #ECHTINBALANS methode
  • Het Charlie’s Kitchen leefstijl boek inclusief 70 recepten voor meer energie en balans!
  • 12 weken lang toegang tot mijn besloten community met gelijkgestemden
  • 12 weken lang dagelijkse coaching van mij (Charlotte) en Naomi
  • Elke dinsdagavond om 20:00 uur een live (online) training (altijd terug te kijken als je er niet bij kunt zijn) plus Q&A
  • Toegang tot meer dan 50 video’s voor meer energie, balans en rust in je hoofd.
  • 2 weken BONUS materiaal

Benieuwd wat oud-deelnemers van mijn programma vinden? Klik dan hier → www.echtinbalans.nl

Is dit wat jij ook graag wilt?

Meld je dan hier aan of klik op de knop hieronder

Deel op facebook
Facebook
Deel op pinterest
Pinterest
Deel op google
Google+
Deel op linkedin
LinkedIn
Deel op print
Printen

Welkom

Hi,

Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!

Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!

Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.

Liefs,
Charlie

winnaar foodblog awards

Volg ons op social media

Facebook

Pinterest

YouTube

Instagram

LinkedIn

OVER DE AUTEUR
GERELATEERDE BERICHTEN
frittata
Avondeten

Zoete aardappel frittata met pit

Lunch

Poké bowl maar dan glutenvrij

Borreltijd

Gezonde chocoladetruffels met pompoen

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar top
Charlie's Kitchen draait op SYS PlatformSYS Platform