De Jerk Portobello van London Loy
In het kookboekenlandschap verschijnen er zoveel juweeltjes dat het bijna lastig is om tussen de bomen het
Categorie: Recepten
Zoete pizza met warm fruit
Toen Kim bij mij kwam aanzetten met zoete pizza’s betrok mijn gezicht al. Ik ben meer van
Magere tandoori balletjes in passata di pomodoro
De titel magere tandoori balletjes in passata di pomodoro klinkt wel heel erg speciaal hè? Ik vind
Nana icecream met vanille
De lekkerste nana-icecream maak je van hele goeie, rijpe bananen die je invriest. Hoe rijper de banaan,
Lunchwrap met kip, groenten en geroosterde paprika
Toen ik deze wrap thuis maakte en lauwwarm at, was mijn middag wel helemaal compleet. Ik kan
Vegetarische paella met halloumi
Bij paella denk ik meteen aan Valencia waar ik jaren geleden aankwam tijdens een cruise op de
“Green up your morning” smoothiebowl!
Deze groene smoothiebowl met Green Juice staat zo op tafel en geeft je een energieboost! Zoals jullie
Ontbijt crumble met abrikozen
Laten we de week maar goed beginnen met een van de allerlekkerste ontbijtjes die ik tot nu
Hartige wafels met kip
Mijn voorkeur gaat uit naar hartig en toch worden wafels vaak zo zoet mogelijk gemaakt. Tijd om
Nasi met pittige vis en pindasaus
De traditionele nasi kennen we inmiddels allemaal wel. Ook al blijft deze om te smullen, vandaag gaan
Sticky caramel repen met pure chocolade
Wil jij even een intens genietmoment voor jezelf creëren maar wel een bewuste keuze maken? Stap zelf
Super voedzaam bananenijsje maar dan groen ;)
Waarschijnlijk heb je het beroemde recept voor bananenijs maken al vaker voorbij zien komen of zelfs al
Homemade Granola taartje als feestelijk ontbijt
Voor iedere ontbijtgek mag dit homemade granola taartje op het menu. Buiten het feit dat hij super
Hartige ovenschotel met bloemkool
Waarom altijd vlees? Met deze hartige ovenschotel met bloemkool kom je niks tekort. Een heerlijk vegetarisch recept
Dalgona Koffie Bananenijs
Jullie hebben hem vast al vaak voorbij zien komen op je tijdlijn; de Dalgona koffie. Wij konden
Zelfgemaakte pindakaas granola
Bij het woord pindakaas lik ik mijn vingers al af. Wie is hier nog meer een echte
IJskoek met Ben & Jerry’s Netflix & Chilll’d
Wanneer je een pakketje thuis krijgt met Ben & Jerry’s Netflix & Chilll’d, moet je dit natuurlijk
Dalgona overnight oats met chocola en amandelen
Jullie hebben hem vast al vaak voorbij zien komen op je tijdlijn; de Dalgona koffie. Wij konden
Glutenvrije, frisse Pasta di Simpel
Pasta, het is gewoon zo lekker makkelijk. Tegenwoordig heb je zoveel pastasoorten. En dan heb ik het niet
Mango mugcake: weer eens iets anders!
De easy mugcake banaan ken ik al een tijdje en die blijft lekker. Maar dat je deze
Chocolade courgettecake
Chocolade courgettecake. Ik hoor jullie al denken, courgette? Dat klopt, in deze cake kun je makkelijk groenten
De drie lekkerste recepten met Dalgona koffie
Jullie hebben hem vast al vaak voorbij zien komen op je tijdlijn; de Dalgona koffie. Wij konden
Warme bagel met tonijn en mozzarella
We leven momenteel in het Corona tijdperk en met het thuiswerken wat veel van ons momenteel doen
Green Juice Bliss Balls
Vandaag een heerlijk gezond tussendoortje! Green Juice Bliss Balls. Geen idee wat Green Juice is? Geen zorgen,
Voedzame toast met geroosterde groenten
Zeg maar doei tegen de ongezonde toast, vandaag maken we heerlijke voedzame toast met geroosterde groenten. Zo
Broodje vegetarische shoarma
Dit broodje vegetarische shoarma met eigengemaakte knoflooksaus is intens lekker. De oesterzwammen zijn heerlijk van smaak en
In whiskey en knoflook gemarineerde kipkluifjes
Ben jij ook zo dol op kluiven? Ik wel! Vandaag een heerlijke borrelhap namelijk; IN WHISKEY EN
Hartige quiche met spinazie en ricotta
Ik maak op zaterdag vaak quiche. Lekker als hapje bij de borrel bijvoorbeeld of als avondeten met
Gevulde eitjes voor bij de borrel!
Kreeg jij vroeger ook altijd gevulde eitjes bij oma? Ik ben dol op eieren en deze matchen
Geen pizza, geen hotdog, maar een Pizza hotdog
Ideaal als je twijfelt tussen hotdogs of pizza. Waarom zou je niet het beste van beide werelden
Heerlijke nachoschotel uit de oven + WINACTIE!
Ik kreeg een waanzinnig perspakket opgestuurd van HAK. Het doel was mij te inspireren om vaker bonen
Mueslirepen met walnoten
Ik heb de laatste tijd veel rondgevraagd waar behoefte aan is op het gebied van tussendoortjes. Het
Verse loempia’s gevuld met zuurkool en zalm
De combinatie klinkt misschien vreemd, maar we beloven je: de zuurkool en zalm zijn een match made
Plaattaart met geitenkaas en tomaten
Een heerlijk en makkelijk vegetarisch recept deze plaattaart met geitenkaas. Ideaal als je veel mensen over de
Kalkoenrolletjes met geroosterde paprika en mozzarella
Deze gevulde kalkoenrolletjes met onder andere paprika, mozzarella en knoflook zijn een feestje op je bord. Lekker
Halloumi burger
Bij Charlie’s Kitchen houden we van halloumi. Deze halloumi burger is snel klaar en perfect voor een
Hummus met kip: lekker op brood of toast
Zelf hummus maken is helemaal niet zo moeilijk maar wel extra lekker. Deze hummus met kip is
Fruitig ontbijten met deze avocado-banaan pudding!
Of het nu doordeweeks is of in het weekend, een beetje variatie kunnen we allemaal wel gebruiken.
Start de dag goed met bircher muesli!
Nog nooit had ik van ‘bircher muesli’ gehoord, totdat Kim mij een portie kwam brengen. Eigenlijk is
Ribera del Duero smaakt perfect met deze Spaanse borrelplank
Dat ik (Charlie) dol ben op wijn is geen geheim, maar #teamcharlie Kim heeft vorig jaar een
De Jerk Portobello van London Loy
In het kookboekenlandschap verschijnen er zoveel juweeltjes dat het bijna lastig is om tussen de bomen het
Zoete pizza met warm fruit
Toen Kim bij mij kwam aanzetten met zoete pizza’s betrok mijn gezicht al. Ik ben meer van
Magere tandoori balletjes in passata di pomodoro
De titel magere tandoori balletjes in passata di pomodoro klinkt wel heel erg speciaal hè? Ik vind
Nana icecream met vanille
De lekkerste nana-icecream maak je van hele goeie, rijpe bananen die je invriest. Hoe rijper de banaan,
Lunchwrap met kip, groenten en geroosterde paprika
Toen ik deze wrap thuis maakte en lauwwarm at, was mijn middag wel helemaal compleet. Ik kan
Vegetarische paella met halloumi
Bij paella denk ik meteen aan Valencia waar ik jaren geleden aankwam tijdens een cruise op de
“Green up your morning” smoothiebowl!
Deze groene smoothiebowl met Green Juice staat zo op tafel en geeft je een energieboost! Zoals jullie
Ontbijt crumble met abrikozen
Laten we de week maar goed beginnen met een van de allerlekkerste ontbijtjes die ik tot nu
Hartige wafels met kip
Mijn voorkeur gaat uit naar hartig en toch worden wafels vaak zo zoet mogelijk gemaakt. Tijd om
Nasi met pittige vis en pindasaus
De traditionele nasi kennen we inmiddels allemaal wel. Ook al blijft deze om te smullen, vandaag gaan
Sticky caramel repen met pure chocolade
Wil jij even een intens genietmoment voor jezelf creëren maar wel een bewuste keuze maken? Stap zelf
Super voedzaam bananenijsje maar dan groen ;)
Waarschijnlijk heb je het beroemde recept voor bananenijs maken al vaker voorbij zien komen of zelfs al
Homemade Granola taartje als feestelijk ontbijt
Voor iedere ontbijtgek mag dit homemade granola taartje op het menu. Buiten het feit dat hij super
Hartige ovenschotel met bloemkool
Waarom altijd vlees? Met deze hartige ovenschotel met bloemkool kom je niks tekort. Een heerlijk vegetarisch recept
Dalgona Koffie Bananenijs
Jullie hebben hem vast al vaak voorbij zien komen op je tijdlijn; de Dalgona koffie. Wij konden
Zelfgemaakte pindakaas granola
Bij het woord pindakaas lik ik mijn vingers al af. Wie is hier nog meer een echte
IJskoek met Ben & Jerry’s Netflix & Chilll’d
Wanneer je een pakketje thuis krijgt met Ben & Jerry’s Netflix & Chilll’d, moet je dit natuurlijk
Dalgona overnight oats met chocola en amandelen
Jullie hebben hem vast al vaak voorbij zien komen op je tijdlijn; de Dalgona koffie. Wij konden
Glutenvrije, frisse Pasta di Simpel
Pasta, het is gewoon zo lekker makkelijk. Tegenwoordig heb je zoveel pastasoorten. En dan heb ik het niet
Mango mugcake: weer eens iets anders!
De easy mugcake banaan ken ik al een tijdje en die blijft lekker. Maar dat je deze
Chocolade courgettecake
Chocolade courgettecake. Ik hoor jullie al denken, courgette? Dat klopt, in deze cake kun je makkelijk groenten
De drie lekkerste recepten met Dalgona koffie
Jullie hebben hem vast al vaak voorbij zien komen op je tijdlijn; de Dalgona koffie. Wij konden
Warme bagel met tonijn en mozzarella
We leven momenteel in het Corona tijdperk en met het thuiswerken wat veel van ons momenteel doen
Green Juice Bliss Balls
Vandaag een heerlijk gezond tussendoortje! Green Juice Bliss Balls. Geen idee wat Green Juice is? Geen zorgen,
Voedzame toast met geroosterde groenten
Zeg maar doei tegen de ongezonde toast, vandaag maken we heerlijke voedzame toast met geroosterde groenten. Zo
Broodje vegetarische shoarma
Dit broodje vegetarische shoarma met eigengemaakte knoflooksaus is intens lekker. De oesterzwammen zijn heerlijk van smaak en
In whiskey en knoflook gemarineerde kipkluifjes
Ben jij ook zo dol op kluiven? Ik wel! Vandaag een heerlijke borrelhap namelijk; IN WHISKEY EN
Hartige quiche met spinazie en ricotta
Ik maak op zaterdag vaak quiche. Lekker als hapje bij de borrel bijvoorbeeld of als avondeten met
Gevulde eitjes voor bij de borrel!
Kreeg jij vroeger ook altijd gevulde eitjes bij oma? Ik ben dol op eieren en deze matchen
Geen pizza, geen hotdog, maar een Pizza hotdog
Ideaal als je twijfelt tussen hotdogs of pizza. Waarom zou je niet het beste van beide werelden
Heerlijke nachoschotel uit de oven + WINACTIE!
Ik kreeg een waanzinnig perspakket opgestuurd van HAK. Het doel was mij te inspireren om vaker bonen
Mueslirepen met walnoten
Ik heb de laatste tijd veel rondgevraagd waar behoefte aan is op het gebied van tussendoortjes. Het
Verse loempia’s gevuld met zuurkool en zalm
De combinatie klinkt misschien vreemd, maar we beloven je: de zuurkool en zalm zijn een match made
Plaattaart met geitenkaas en tomaten
Een heerlijk en makkelijk vegetarisch recept deze plaattaart met geitenkaas. Ideaal als je veel mensen over de
Kalkoenrolletjes met geroosterde paprika en mozzarella
Deze gevulde kalkoenrolletjes met onder andere paprika, mozzarella en knoflook zijn een feestje op je bord. Lekker
Halloumi burger
Bij Charlie’s Kitchen houden we van halloumi. Deze halloumi burger is snel klaar en perfect voor een
Hummus met kip: lekker op brood of toast
Zelf hummus maken is helemaal niet zo moeilijk maar wel extra lekker. Deze hummus met kip is
Fruitig ontbijten met deze avocado-banaan pudding!
Of het nu doordeweeks is of in het weekend, een beetje variatie kunnen we allemaal wel gebruiken.
Start de dag goed met bircher muesli!
Nog nooit had ik van ‘bircher muesli’ gehoord, totdat Kim mij een portie kwam brengen. Eigenlijk is
Ribera del Duero smaakt perfect met deze Spaanse borrelplank
Dat ik (Charlie) dol ben op wijn is geen geheim, maar #teamcharlie Kim heeft vorig jaar een
Welkom
Hi,
Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!
Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!
Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.
Liefs,
Charlie
winnaar foodblog awards
