Snelle broccolisoep voor meer energie!
Deze broccolisoep is super makkelijk te maken, je krijgt heel veel groenten binnen, maar ook nog een
Charlie’s Kitchen bestaat gewoon 10 jaar!
Om dit bijzondere jubileum te vieren, bundel ik mijn meest bekeken en geliefde recepten van de afgelopen 10 jaar in mijn derde boek. Dit unieke exemplaar is alléén tijdens de jubileumperiode verkrijgbaar, dus grijp je kans!
Categorie: Recepten
Broodje roomkaas met avocado en garnalen
Als je punten wil scoren tijdens de lunch is dit broodje roomkaas met avocado en knoflookgarnalen echt
Broodje vegetarische shoarma
Dit broodje vegetarische shoarma met eigengemaakte knoflooksaus is intens lekker. De oesterzwammen zijn heerlijk van smaak en
In whiskey en knoflook gemarineerde kipkluifjes
Ben jij ook zo dol op kluiven? Ik wel! Vandaag een heerlijke borrelhap namelijk; IN WHISKEY EN
Geen pizza, geen hotdog, maar een Pizza hotdog
Ideaal als je twijfelt tussen hotdogs of pizza. Waarom zou je niet het beste van beide werelden
Een feestelijk Pasen met deze pistache-citroencake
Met Pasen pakken we massaal uit. Wij van #teamcharlie helpen je graag op weg met een gruwelijk
Pasen bij Hema + recept bananenbrood & arretjescake
Dat ik fan ben van de HEMA is geen geheim denk ik zo. Nu het bijna Pasen
Chocolade bananenbrood met hazelnoten
Dit chocolade bananenbrood met hazelnoten is heerlijk voedzaam. Ik maak hem geregeld en hou ervan om met
Heerlijke paas high tea, maar wel snel op tafel!
Kim van #TEAMCHARLIE stond al vanaf kerst te trappelen om aan de gang te gaan met een
Kookboekbox review + 3 simpele recepten Ottolenghi
De kookboekbox is een supertof concept, waarbij jij thuis jouw voorraadkast kan vullen met de belangrijkste ingrediënten. Hierdoor kun je
Groene smoothie met ananas, kokosmelk en avocado
Welkom in het groene smoothie-land!! Want zoals jullie waarschijnlijk wel weten ben ik ontzettende fan van smoothies
Sappige biefstuk met zoete aardappel
Simpel kan soms zo lekker zijn. Een sappige biefstuk met zoete aardappel bijvoorbeeld: een simpel recept voor een
Verse loempia’s gevuld met zuurkool en zalm
De combinatie klinkt misschien vreemd, maar we beloven je: de zuurkool en zalm zijn een match made
Voedzame toast met geroosterde groenten
Zeg maar doei tegen de ongezonde toast, vandaag maken we heerlijke voedzame toast met geroosterde groenten. Zo
Havermoutpap met appel en Green Juice
Niks is lekkerder dan een warm bakje havermoutpap in de ochtend in de winter. Dit recept van
Nomnomnom – kaasfondue tosti
Lang leve Dorothy Porker in een wereld vol zelfbenoemde health goeroe’s. Nomnomnom is hét kookboek dat je
Levain Cookies uit het boek “Zoet deeg”
Sinds een paar maanden ligt Zoet Deeg in de schappen met de lekkerste bekende en iets minder
Turkse kippensoep
Deze super simpele kippensoep is extra lekker omdat het de Turkse variant is. Turkse kippensoep is een
Babka met Nutella van Rutger Bakt
Met De Bakatlas heeft Rutger zijn meest complete en afwisselendste boek tot nu toe afgeleverd. Hij maakt
Mueslirepen met walnoten
Ik heb de laatste tijd veel rondgevraagd waar behoefte aan is op het gebied van tussendoortjes. Het
Spaanse aardappeltortilla
Deze Spaanse aardappeltortilla doet me denken aan de camping in Spanje vroeger. Lekker met pittige worstjes van
Francesca kookt – Spruitenstamppot
Wat eten we vandaag? Als je met grote regelmaat moeite hebt om die vraag te beantwoorden, heeft
Kokosdroom ontbijt met chocolade granola
Het is toch de droom van iedereen om de dag te starten met chocola? En dit is
Romige champignonsoep
Niets is lekkerder dan een simpele, romige champignonsoep. Rijk aan vitaminen en mineralen, goed voor je energieniveau
Dry Valentine-smoothie of mimosa met bloedsinaasappel
Het is weer tijd voor bloedsinaasappels! De smaak hangt ergens tussen sinaasappel en grapefruit in en daarbij
Broodje huisgemaakte bal
Niks is lekkerder dan mijn vaders gehaktbal. Maar het werd tijd dat ik het zelf ook ging
Valentijnstaart met een bodem van Oreo koekjes
Valentijnsdag, de dag dat je je liefde even in het zonnetje zet. De dag dat geliefden elkaar
Zelf Oreo’s maken, samen met de kids, doe je zo!
Zelf Oreo’s maken is helemaal niet moeilijk bewijst Kim van mijn team vandaag. Ze zijn heerlijk knapperig
Tosti geitenkaas met gegrilde groenten en honing
Een tosti is altijd lekker. En het mooiste is dat je er oneindig mee kunt variëren. Wat
Oosterse salade met garnalen en boekweitnoedels
Een goed gevulde salade met heerlijke oosterse smaken die je buik goed doet vullen en je energieniveau
Griekse omelet op zuurdesembrood
Niks is lekkerder dan een broodje gebakken ei. Dit is wel een speciale en mijn meest favoriete
Glutenvrije mueslirepen met peer
Onze Melissa heeft ons weer verrast met een heerlijk makkelijk tussendoortje voor meer energie, namelijk deze glutenvrije
Appeltaart smoothie
Ben jij ook zo dol op appeltaart? Deze smoothie smaakt naar appeltaart! Deze is zowel warm als
Taco cups met gehakt en kidneybonen
Die Kim weet wel wat ze voor ons maakt. Deze taco cups met gehakt en kidneybonen zijn
Superfoodies Green Juice energie-smoothie!
Laat je broodje een keer liggen en kies voor deze groene smoothie. Door de vele voedingsstoffen die
Boerenkool pizza met rookworst en spek
Kim van team Charlie is toch een partijtje on fire. Ze bedacht deze mega toffe boerenkool pizza
Overnight oats die smaakt naar Bounty
Haalden jullie vroeger ook wel eens uit de snoepmachine een Bounty? Zo’n tropische smaak heeft deze overnight
Vegetarische linzen stamppot
Wat een heerlijke smaakcombinatie en perfect voor op een koude, winterse dag. Een vegetarische linzen stamppot, omdat
Tropische ricotta pancakes met perzik
Nooit gedacht dat je ricotta kon gebruiken als basis voor je pancakes. Dit recept is inmiddels een
Kersttoetje – Appeltjes uit de oven
Nu de kerst om de hoek kijkt, vliegen de recepten je alweer om de oren. Amuses, voorgerechten, hoofdgerechten,
Snelle broccolisoep voor meer energie!
Deze broccolisoep is super makkelijk te maken, je krijgt heel veel groenten binnen, maar ook nog een
Broodje roomkaas met avocado en garnalen
Als je punten wil scoren tijdens de lunch is dit broodje roomkaas met avocado en knoflookgarnalen echt
Broodje vegetarische shoarma
Dit broodje vegetarische shoarma met eigengemaakte knoflooksaus is intens lekker. De oesterzwammen zijn heerlijk van smaak en
In whiskey en knoflook gemarineerde kipkluifjes
Ben jij ook zo dol op kluiven? Ik wel! Vandaag een heerlijke borrelhap namelijk; IN WHISKEY EN
Geen pizza, geen hotdog, maar een Pizza hotdog
Ideaal als je twijfelt tussen hotdogs of pizza. Waarom zou je niet het beste van beide werelden
Een feestelijk Pasen met deze pistache-citroencake
Met Pasen pakken we massaal uit. Wij van #teamcharlie helpen je graag op weg met een gruwelijk
Pasen bij Hema + recept bananenbrood & arretjescake
Dat ik fan ben van de HEMA is geen geheim denk ik zo. Nu het bijna Pasen
Chocolade bananenbrood met hazelnoten
Dit chocolade bananenbrood met hazelnoten is heerlijk voedzaam. Ik maak hem geregeld en hou ervan om met
Heerlijke paas high tea, maar wel snel op tafel!
Kim van #TEAMCHARLIE stond al vanaf kerst te trappelen om aan de gang te gaan met een
Kookboekbox review + 3 simpele recepten Ottolenghi
De kookboekbox is een supertof concept, waarbij jij thuis jouw voorraadkast kan vullen met de belangrijkste ingrediënten. Hierdoor kun je
Groene smoothie met ananas, kokosmelk en avocado
Welkom in het groene smoothie-land!! Want zoals jullie waarschijnlijk wel weten ben ik ontzettende fan van smoothies
Sappige biefstuk met zoete aardappel
Simpel kan soms zo lekker zijn. Een sappige biefstuk met zoete aardappel bijvoorbeeld: een simpel recept voor een
Verse loempia’s gevuld met zuurkool en zalm
De combinatie klinkt misschien vreemd, maar we beloven je: de zuurkool en zalm zijn een match made
Voedzame toast met geroosterde groenten
Zeg maar doei tegen de ongezonde toast, vandaag maken we heerlijke voedzame toast met geroosterde groenten. Zo
Havermoutpap met appel en Green Juice
Niks is lekkerder dan een warm bakje havermoutpap in de ochtend in de winter. Dit recept van
Nomnomnom – kaasfondue tosti
Lang leve Dorothy Porker in een wereld vol zelfbenoemde health goeroe’s. Nomnomnom is hét kookboek dat je
Levain Cookies uit het boek “Zoet deeg”
Sinds een paar maanden ligt Zoet Deeg in de schappen met de lekkerste bekende en iets minder
Turkse kippensoep
Deze super simpele kippensoep is extra lekker omdat het de Turkse variant is. Turkse kippensoep is een
Babka met Nutella van Rutger Bakt
Met De Bakatlas heeft Rutger zijn meest complete en afwisselendste boek tot nu toe afgeleverd. Hij maakt
Mueslirepen met walnoten
Ik heb de laatste tijd veel rondgevraagd waar behoefte aan is op het gebied van tussendoortjes. Het
Spaanse aardappeltortilla
Deze Spaanse aardappeltortilla doet me denken aan de camping in Spanje vroeger. Lekker met pittige worstjes van
Francesca kookt – Spruitenstamppot
Wat eten we vandaag? Als je met grote regelmaat moeite hebt om die vraag te beantwoorden, heeft
Kokosdroom ontbijt met chocolade granola
Het is toch de droom van iedereen om de dag te starten met chocola? En dit is
Romige champignonsoep
Niets is lekkerder dan een simpele, romige champignonsoep. Rijk aan vitaminen en mineralen, goed voor je energieniveau
Dry Valentine-smoothie of mimosa met bloedsinaasappel
Het is weer tijd voor bloedsinaasappels! De smaak hangt ergens tussen sinaasappel en grapefruit in en daarbij
Broodje huisgemaakte bal
Niks is lekkerder dan mijn vaders gehaktbal. Maar het werd tijd dat ik het zelf ook ging
Valentijnstaart met een bodem van Oreo koekjes
Valentijnsdag, de dag dat je je liefde even in het zonnetje zet. De dag dat geliefden elkaar
Zelf Oreo’s maken, samen met de kids, doe je zo!
Zelf Oreo’s maken is helemaal niet moeilijk bewijst Kim van mijn team vandaag. Ze zijn heerlijk knapperig
Tosti geitenkaas met gegrilde groenten en honing
Een tosti is altijd lekker. En het mooiste is dat je er oneindig mee kunt variëren. Wat
Oosterse salade met garnalen en boekweitnoedels
Een goed gevulde salade met heerlijke oosterse smaken die je buik goed doet vullen en je energieniveau
Griekse omelet op zuurdesembrood
Niks is lekkerder dan een broodje gebakken ei. Dit is wel een speciale en mijn meest favoriete
Glutenvrije mueslirepen met peer
Onze Melissa heeft ons weer verrast met een heerlijk makkelijk tussendoortje voor meer energie, namelijk deze glutenvrije
Appeltaart smoothie
Ben jij ook zo dol op appeltaart? Deze smoothie smaakt naar appeltaart! Deze is zowel warm als
Taco cups met gehakt en kidneybonen
Die Kim weet wel wat ze voor ons maakt. Deze taco cups met gehakt en kidneybonen zijn
Superfoodies Green Juice energie-smoothie!
Laat je broodje een keer liggen en kies voor deze groene smoothie. Door de vele voedingsstoffen die
Boerenkool pizza met rookworst en spek
Kim van team Charlie is toch een partijtje on fire. Ze bedacht deze mega toffe boerenkool pizza
Overnight oats die smaakt naar Bounty
Haalden jullie vroeger ook wel eens uit de snoepmachine een Bounty? Zo’n tropische smaak heeft deze overnight
Vegetarische linzen stamppot
Wat een heerlijke smaakcombinatie en perfect voor op een koude, winterse dag. Een vegetarische linzen stamppot, omdat
Tropische ricotta pancakes met perzik
Nooit gedacht dat je ricotta kon gebruiken als basis voor je pancakes. Dit recept is inmiddels een
Kersttoetje – Appeltjes uit de oven
Nu de kerst om de hoek kijkt, vliegen de recepten je alweer om de oren. Amuses, voorgerechten, hoofdgerechten,
Welkom
Hi,
Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!
Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!
Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.
Liefs,
Charlie
winnaar foodblog awards
