Niks is lekkerder dan een warm bakje havermoutpap in de ochtend in de winter. Dit recept van havermoutpap met appel en Green Juice smaakt gewoon naar appeltaart! En daarnaast zorgt het ook nog eens voor meer energie!
Appeltaart?
Echt waar. Een heerlijke warm bakje appeltaart. Wie wil dat nu niet?
Maar nu zit er ook Green Juice in. Misschien ben jij een vaste lezer van mijn blogs of een van mijn vaste volgers op Charlie’s Kitchen Instagram. Dan weet je dat ik al jaren elke dag een theelepel Green Juice toevoeg aan mijn eetpatroon. Ik schreef een artikel over alle gezondheidsvoordelen — LEES HIER.
Als voedingsdeskundige en energie- en balanscoach heb ik inmiddels honderden (vooral) vrouwen geholpen de laatste jaren. Alle klachten als vermoeidheid, hoofdpijn, opgezette buik, slechte spijsvertering, slecht naar het toilet kunnen, maar ook focus en helderheid ontstaan vaak door een tekort aan voedingsstoffen. Helaas wordt er nog te weinig groenten, fruit en granen gegeten en daarmee ook te weinig gevarieerd gegeten, waardoor je lichaam jarenlang tekorten opbouwt.
Daarom is de Green Juice zo belangrijk voor IEDEREEN. Ik ben fan en wil nooit meer zonder.
Extra leuk: ik zag dat als je de Green Juice bestelt, je nu ook hun kookboek cadeau krijgt — Meer info

Havermoutpap met appel en Green JuicE
Wat heb je nodig:
(voor 1 persoon)
- 50 gram havermout
- 20 gram rozijnen
- 200 ml amandelmelk (ongeveer, opletten tijdens opwarmen)
- ½ tl kaneel
- 1/2 grote zure appel (geraspt)
- 1/2 zure appel in blokjes
- 1 tl Green Juice
- Doe de havermout met de amandelmelk, geraspte appel, rozijnen en kaneel in een pannetje. Breng aan de kook en laat het ongeveer 10 minuten op laag vuur zachtjes pruttelen. Roer regelmatig door tot je een romig geheel hebt. Vind je het te dik? Voeg extra amandelmelk toe.
- Haal van het vuur en voeg de Green Juice toe. Roer het poeder goed door het havermoutmengsel.
- Doe in een schaal en garneer met appel, rozijnen of noten naar keuze.
TIP: Bak de appel even kort in de pan voordat je het op de havermout legt.
Nog meer recepten met Green Juice bekijken? Kijk dan eens hier.