Kokosdroom ontbijt met chocolade granola - Charlie's Kitchen

Kokosdroom ontbijt met chocolade granola

kokosdroom ontbijt met chocolade granola

Het is toch de droom van iedereen om de dag te starten met chocola? En dit is wel dubbel feest, want ik deel het recept voor chocolade granola plus dit kokosontbijt om je dag energiek te starten!

Even iets anders...

Voordat je naar beneden scrolt voor het heerlijke recept wil ik nog iets met je delen.

Gezond en gelukkig oud worden is topsport geworden in deze moderne maatschappij. De twee belangrijkste uitdagingen zijn:

  1. Weg te halen wat het lichaam niet nodig heeft, want het is allemaal zo makkelijk bereikbaar;
  2. Toe te voegen wat het lichaam wel echt nodig heeft, zoals diepe ontspanning, beweging en dagelijks de juiste voedingsstoffen

We moeten tekorten in ‘onze bodem’ – dus ons lichaam –  aanvullen. En dan op de juiste manier met de juiste stoffen. Dat is voor mij dus het zakje dat je links ziet liggen van dit heerlijke ontbijtje! Ik schreef er een artikel over en je krijgt een kortingscode om je op weg te helpen naar een energiek lichaam dat goed werkt!

Lees HIER het artikel over Vitaily!

En dan nu het recept!

kokosdroom ontbijt met chocolade granola

KOKOSDREAM ONTBIJT OF DESSERT 😉

Wat heb je nodig:
(voor 1 persoon)

  • 150 gram kokosyoghurt
  • 80% pure chocolade, fijn gesneden
  • 1 el blauwe bessen
  • 1 tl kokosrasp
  • 2 el chocolade granola → zie recept 👇🏻

ZELFGEMAAKTE CHOCOLADE GRANOLA

Wat heb je nodig:
(voor 1 grote pot)

  • 200 gram gemengde noten
  • 2 bananen
  • 300 gram havervlokken (of 150 gram speltvlokken en 150 gram havermout)
  • 4 el ahornsiroop
  • 2 tl rauwe cacao
  • Zeezout
  1. Verwarm de oven voor tot 200ºC.
  2. Hak de gemengde noten fijn. 
  3. Prak de bananen in een grote kom, voeg dan alle overige ingrediënten toe en meng deze goed door elkaar. Voeg een snufje zeezout toe om het op smaak te brengen. 
  4. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel de granola over de plaat.
  5. Laat de granola ongeveer 15-20 minuten bakken. Vergeet niet om halverwege het geheel even goed door elkaar te husselen!

Dan nu het ontbijtglaasje met de kokosdream. 

  1. Start met 2 el van de granola op de bodem.
  2. Schenk de kokosyoghurt hier overheen. 
  3. Maak af met de stukjes pure chocolade, blauwe bessen en kokos.

Wat ook heel lekker is met kokos is zijn deze brownies, de gezondere versie van tiramisu en blauwe bessen smoothie!

=========================================================

Direct meer energie door meer variatie in de keuken!

Het is een feit: mijn allereerste boek is er!!!!!

En niet zomaar een boek, er staan 70 makkelijke en gezonde recepten in die zo op tafel staan, met producten die je gewoon in de supermarkt haalt. Ik hou van simpel ;-)

Daarnaast deel ik in mijn boek mijn 10 golden rulez voor meer balans in jouw leven en ik deel ook nog eens praktische tips om je energieniveau te verhogen of stabieler te houden! 

Zoals ik al zei: dit is niet zomaar een boek. Hier vind je alles voor een gezonde leefstijl, meer energie, lekker in je vel zitten en vooral een leven #ECHTINBALANS, waar genieten met een grote G voorop staat!

Ik ben zo trots op het eindresultaat, het is echt een cadeautje in de keuken. En ik hoop dat jij net zo enthousiast wordt van dit boek, dat het een deel wordt van jouw keuken en dat je vooral vaker tijd gaat doorbrengen in de keuken. Want de keuken is MAGISCH! Hier heb je mooie gesprekken, verbind je met elkaar en start je basis: energie!

Een kijkje in mijn boek of bestellen doe je hier ←

Wat vinden zij ervan?

‘Een mooi, overzichtelijk boek dat een goede kijk geeft in het gezonde leven van Charlie.’

Hugo Kennis, televisiekok bij 24Kitchen

‘Geweldig om te zien hoe jij de afgelopen jaren bent gegroeid. Je hebt veel geleerd en veel gedaan. Nu ben je een voorbeeld voor vele anderen en deel je jouw waardevolle kennis in dit boek. Ik hoop dat je er veel mensen mee mag inspireren tot hun mooiste leven!’

Michael Pilarczyk, auteur en mindsetcoach

Lienke de Jong, Dear Good Morning, ochtendgekkie, Boek

‘Ik ben geen keukenprinses maar hou wel van lekker en gezond eten. Ik vind het een boek waarvan ik denk ‘dit kan ik ook maken’. Dat maakt mij enthousiast om aan de slag te gaan, ik bleef bladeren. Super mooi en tof boek!’ 

Lienke de Jong, Dear Good Morning

‘Charlie is een van de meest energieke mensen die ik ken. Haar positieve kijk op het leven is bewonderenswaardig, met haar eerste kookboek deelt ze dat met iedereen.’ 

Danny Jansen, televisiekok bij 24Kitchen en kookboekenauteur

Deel op facebook
Facebook
Deel op pinterest
Pinterest
Deel op linkedin
LinkedIn
Deel op print
Printen

Welkom

Hi,

Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!

Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!

Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.

Liefs,
Charlie

winnaar foodblog awards

Bestel hier je Vitaily pakket!

Volg ons op social media

Facebook

Pinterest

YouTube

Instagram

LinkedIn

Gratis maaltijdplanner!

Vind je het ook zo lastig om elke dag weer een gezonde maaltijd te bedenken? Download dan nu mijn gratis maaltijdplanner en je zet dagelijks een gevarieerde maaltijd op tafel!

OVER DE AUTEUR
GERELATEERDE BERICHTEN
Avondeten

Groentetortilla (ei) met aardappel

Avondeten

Kidsproof: mini pita gevuld met kokos-kipnuggets

spelt, pita, groen
Lunch

Spelt pita met kip en groen

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Scroll naar top
Charlie's Kitchen draait op SYS PlatformSYS Platform - Websites voor coaches