Stevige auberginesoep
Sinds onze dartvriend Dirk is langs geweest, zijn wij met Charlie’s Kitchen helemaal into aubergines. Dus gingen
Categorie: Recepten
Saté uit het boek Indostok
Hou je van de Indonesische keuken? Hou je van saté? Dan is Indostok echt een verrassend gevarieerd
Zoete aardappel frittata met pit
Een standaard gebakken ei kennen we allemaal wel, maar deze zoete aardappel frittata met pit moet je
Skinny Caesar salad met garnalen
Ik had je bij het woord skinny hè? Veel mensen zijn op zoek zijn naar een gezondere
Supergezonde vegetarische wortelpasta
Er zijn vele manieren om extra groenten binnen te krijgen. Wat dacht je van deze supergezonde wortelpasta
Hartige ei-tosti met avocado en Serranoham
Ik ben gék op tosti’s en gebakken ei, maar mijn darmen vinden zoveel brood niet altijd fijn.
De drie lekkerste recepten met Green Juice
Ik ben inmiddels jaren fan van mijn poedertje Green Juice. Ik mik het overal in en het
Chocolade bananenbrood met hazelnoten
Dit chocolade bananenbrood met hazelnoten is heerlijk voedzaam. Ik maak hem geregeld en hou ervan om met
Tosti geitenkaas met gegrilde groenten
Ik vond het wel weer eens tijd voor een broodje tijdens de lunch en laat ik nu
Courgetti met avocado en citroen
Deze courgetti met avocado en citroen is zomers heerlijk van de BBQ maar superlekker op tafel als
Snelle romige linzensoep met garnalen
Deze romige linzensoep met garnalen komt uit het boek Elke dag Anders van mijn lieve en gewaardeerde
De nieuwe haring is in het land… Tartaar van haring
Wij kunnen nog veel meer met haring dan deze alleen maar in het mondje laten glijden. Deze
Ovenschotel met falafel en zoete aardappel
Een lekker makkelijke overschotel voor na een drukke werkdag vind ik altijd super fijn. Met het voornemen
Het bakboeken overzicht plus tompouce recept
Er is altijd wel een moment te vinden om de keuken in te duiken en heerlijk te
Pasta met romige fetasaus en zalm
Deze pasta met romige fetasaus en zalm is echt een smaaksensatie in je mond. Makkelijk te maken,
Quinoa salade met kikkererwten
READY FOR SOME ENERGY? Deze quinoa salade zit vol voedingsstoffen die zorgen voor meer energie en een
Broodje pittige kip met citroenmayonaise
Maak van je lunch een succes met dit overheerlijke broodje pittige kip met citroenmayonaise. Afgemaakt met veldsla
Poké bowl maar dan glutenvrij
Het zijn op social media meestal de perfecte plaatjes; poké bowls! Vandaag ging Melissa van #teamcharlie aan
Lowlands BBQ met een Hollandse burger – Jord Althuizen
Jord Althuizen en zijn Smokey Goodness-crew denken graag buiten gebaande paden en Lowlands BBQ is daar het
Parelcouscous met burrata en perzik uit het boek Snel Arabisch
Chef Toub is een meester in het bedenken van geniale fusion gerechten. En past die kennis handig
Shakshuka met paprika en kip
Shak-shu-kaa? Het blijft een moeilijk woord maar een heerlijke gezond gerecht. Vandaag deel ik een shakshuka met
Griekse yoghurt met eigengemaakte noten granola en honing
Deze FAGE Total 5% Greek Yoghurt met eigengemaakte noten granola en honing is super romig, vol van
Superfoodies Green Juice energie-smoothie!
Laat je broodje een keer liggen en kies voor deze groene smoothie. Door de vele voedingsstoffen die
Mac and cheese met bloemkool
Ik denk dat iedereen wel eens mac and cheese heeft gegeten, maar deze variant met bloemkool en
Glutenvrij bananenbrood met aardbei cheesecake vulling
Melissa heeft de mouwen weer opgestroopt en is met een gruwelijk lekker nieuw recept gekomen, namelijk een
Zelfgemaakte fruitsorbet met munt
Ik ben gek op fruit. En op ijs, wie niet… Hoe mooi is het om die twee
Courgetti met zeewolf en romige paprikasaus
Diner is served! Namelijk courgetti met zeewolf en romige paprikasaus. Een heerlijke maaltijd boordevol goede voedingsstoffen waar
Makkelijke wokschotel met kip en broccoli
Kim van #teamcharlie maakte deze makkelijke wokschotel met kip en broccoli. Super lekker, licht en gezond. Een
Tosti met gerookte kip, courgette en kaas
Niks is lekkerder dan een tosti maken en als die dan ook nog eens voedzaam is scoor
Broccolisoep, binnen 30 minuten op tafel!
Een makkelijke manier om meer groente binnen te krijgen is door soep te maken. Vandaag een echte
Snickers havermout ontbijt van Foodblogger Zonderzooi
Ben jij ook zo dol op havermout in de ochtend? Wat nu als ik je zeg dat
Aubergine pizza’s
Ze zijn er weer: de Nederlandse aubergines. En aanstormend dart-icoon Dirk van Duijvenbode (27) is sinds zijn
Paddenstoelen op toast uit het boek “Lekker Fred in het Land”
De Jeugd-rapper Vjeze Fur schreef een eerste boek, dat een bestseller werd waar half culinair Nederland lyrisch
Platbrood met pulled chicken
Een vriendin van Kim is voor Kim de koningin van de Arabische keuken. Onlangs kwam ik onverwacht
Boterkoek met citroen van Betty’s Kitchen
Mijn lieve collega maakt echt de lekkerste boterkoek ever, namelijk met citroen. Geloof mij: verrassend lekker. Hier
Ontbijt crumble met rabarber
Deze ontbijt crumble met rabarber is echt een energiebommetje in de ochtend. Heerlijk zoet en fris van
Hüttenkäse ontbijt bowl met kiwi
Gevarieerd ontbijten is belangrijk. Je wilt je lichaam zoveel mogelijk voorzien van voedingsstoffen voor meer energie gedurende
Paddenstoelenquiche met blauwkaas
Het is herfst, dus paddenstoelentijd. Dus kunnen we niet achterblijven met een paddenstoelenrecept. Vandaag een heerlijke hartige
Vlinderpasta met veel groenten, gehakt en tomatensaus
Deze vlinderpasta met prei, paprika, courgette, gehakt en tomatensaus van Mutti, ook wel passata genoemd, is ongelooflijk lekker. Door
Overnight oats die smaakt naar Bounty
Haalden jullie vroeger ook wel eens uit de snoepmachine een Bounty? Zo’n tropische smaak heeft deze overnight
Stevige auberginesoep
Sinds onze dartvriend Dirk is langs geweest, zijn wij met Charlie’s Kitchen helemaal into aubergines. Dus gingen
Saté uit het boek Indostok
Hou je van de Indonesische keuken? Hou je van saté? Dan is Indostok echt een verrassend gevarieerd
Zoete aardappel frittata met pit
Een standaard gebakken ei kennen we allemaal wel, maar deze zoete aardappel frittata met pit moet je
Skinny Caesar salad met garnalen
Ik had je bij het woord skinny hè? Veel mensen zijn op zoek zijn naar een gezondere
Supergezonde vegetarische wortelpasta
Er zijn vele manieren om extra groenten binnen te krijgen. Wat dacht je van deze supergezonde wortelpasta
Hartige ei-tosti met avocado en Serranoham
Ik ben gék op tosti’s en gebakken ei, maar mijn darmen vinden zoveel brood niet altijd fijn.
De drie lekkerste recepten met Green Juice
Ik ben inmiddels jaren fan van mijn poedertje Green Juice. Ik mik het overal in en het
Chocolade bananenbrood met hazelnoten
Dit chocolade bananenbrood met hazelnoten is heerlijk voedzaam. Ik maak hem geregeld en hou ervan om met
Tosti geitenkaas met gegrilde groenten
Ik vond het wel weer eens tijd voor een broodje tijdens de lunch en laat ik nu
Courgetti met avocado en citroen
Deze courgetti met avocado en citroen is zomers heerlijk van de BBQ maar superlekker op tafel als
Snelle romige linzensoep met garnalen
Deze romige linzensoep met garnalen komt uit het boek Elke dag Anders van mijn lieve en gewaardeerde
De nieuwe haring is in het land… Tartaar van haring
Wij kunnen nog veel meer met haring dan deze alleen maar in het mondje laten glijden. Deze
Ovenschotel met falafel en zoete aardappel
Een lekker makkelijke overschotel voor na een drukke werkdag vind ik altijd super fijn. Met het voornemen
Het bakboeken overzicht plus tompouce recept
Er is altijd wel een moment te vinden om de keuken in te duiken en heerlijk te
Pasta met romige fetasaus en zalm
Deze pasta met romige fetasaus en zalm is echt een smaaksensatie in je mond. Makkelijk te maken,
Quinoa salade met kikkererwten
READY FOR SOME ENERGY? Deze quinoa salade zit vol voedingsstoffen die zorgen voor meer energie en een
Broodje pittige kip met citroenmayonaise
Maak van je lunch een succes met dit overheerlijke broodje pittige kip met citroenmayonaise. Afgemaakt met veldsla
Poké bowl maar dan glutenvrij
Het zijn op social media meestal de perfecte plaatjes; poké bowls! Vandaag ging Melissa van #teamcharlie aan
Lowlands BBQ met een Hollandse burger – Jord Althuizen
Jord Althuizen en zijn Smokey Goodness-crew denken graag buiten gebaande paden en Lowlands BBQ is daar het
Parelcouscous met burrata en perzik uit het boek Snel Arabisch
Chef Toub is een meester in het bedenken van geniale fusion gerechten. En past die kennis handig
Shakshuka met paprika en kip
Shak-shu-kaa? Het blijft een moeilijk woord maar een heerlijke gezond gerecht. Vandaag deel ik een shakshuka met
Griekse yoghurt met eigengemaakte noten granola en honing
Deze FAGE Total 5% Greek Yoghurt met eigengemaakte noten granola en honing is super romig, vol van
Superfoodies Green Juice energie-smoothie!
Laat je broodje een keer liggen en kies voor deze groene smoothie. Door de vele voedingsstoffen die
Mac and cheese met bloemkool
Ik denk dat iedereen wel eens mac and cheese heeft gegeten, maar deze variant met bloemkool en
Glutenvrij bananenbrood met aardbei cheesecake vulling
Melissa heeft de mouwen weer opgestroopt en is met een gruwelijk lekker nieuw recept gekomen, namelijk een
Zelfgemaakte fruitsorbet met munt
Ik ben gek op fruit. En op ijs, wie niet… Hoe mooi is het om die twee
Courgetti met zeewolf en romige paprikasaus
Diner is served! Namelijk courgetti met zeewolf en romige paprikasaus. Een heerlijke maaltijd boordevol goede voedingsstoffen waar
Makkelijke wokschotel met kip en broccoli
Kim van #teamcharlie maakte deze makkelijke wokschotel met kip en broccoli. Super lekker, licht en gezond. Een
Tosti met gerookte kip, courgette en kaas
Niks is lekkerder dan een tosti maken en als die dan ook nog eens voedzaam is scoor
Broccolisoep, binnen 30 minuten op tafel!
Een makkelijke manier om meer groente binnen te krijgen is door soep te maken. Vandaag een echte
Snickers havermout ontbijt van Foodblogger Zonderzooi
Ben jij ook zo dol op havermout in de ochtend? Wat nu als ik je zeg dat
Aubergine pizza’s
Ze zijn er weer: de Nederlandse aubergines. En aanstormend dart-icoon Dirk van Duijvenbode (27) is sinds zijn
Paddenstoelen op toast uit het boek “Lekker Fred in het Land”
De Jeugd-rapper Vjeze Fur schreef een eerste boek, dat een bestseller werd waar half culinair Nederland lyrisch
Platbrood met pulled chicken
Een vriendin van Kim is voor Kim de koningin van de Arabische keuken. Onlangs kwam ik onverwacht
Boterkoek met citroen van Betty’s Kitchen
Mijn lieve collega maakt echt de lekkerste boterkoek ever, namelijk met citroen. Geloof mij: verrassend lekker. Hier
Ontbijt crumble met rabarber
Deze ontbijt crumble met rabarber is echt een energiebommetje in de ochtend. Heerlijk zoet en fris van
Hüttenkäse ontbijt bowl met kiwi
Gevarieerd ontbijten is belangrijk. Je wilt je lichaam zoveel mogelijk voorzien van voedingsstoffen voor meer energie gedurende
Paddenstoelenquiche met blauwkaas
Het is herfst, dus paddenstoelentijd. Dus kunnen we niet achterblijven met een paddenstoelenrecept. Vandaag een heerlijke hartige
Vlinderpasta met veel groenten, gehakt en tomatensaus
Deze vlinderpasta met prei, paprika, courgette, gehakt en tomatensaus van Mutti, ook wel passata genoemd, is ongelooflijk lekker. Door
Overnight oats die smaakt naar Bounty
Haalden jullie vroeger ook wel eens uit de snoepmachine een Bounty? Zo’n tropische smaak heeft deze overnight
Welkom
Hi,
Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!
Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!
Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.
Liefs,
Charlie
winnaar foodblog awards
