Turkse kippensoep - Charlie's Kitchen

Turkse kippensoep

Turkse kippensoep, kippensoep

Deze super simpele kippensoep is extra lekker omdat het de Turkse variant is. Turkse kippensoep is een van mijn favorieten om punten te scoren bij eters. Snel klaar en een bommetje aan ENERGIE!

Lekker kippie hoor!

Ik probeer je bij elk recept wat ik deel iets mee te geven. Iets aan waarde en kennis waar jij van leert waardoor jij je energiek, blijer, gezonder en meer in balans gaat voelen!

Als voedingsdeskundige vind ik het zo jammer dat veel mensen zo weinig weten van eten en hoe ons prachtige lijf werkt en wat jouw lichaam nodig heeft om optimaal te kunnen functioneren. Dat leer ik alle deelnemers van mijn “Voor altijd energiek en slank” programma. 

Vandaag wil ik het met jou hebben over eiwitten. Wist je dat wij dagelijks eiwitten nodig hebben bij elke maaltijd. En niet een beetje maar echt voldoende. Zeker tussen de 20 en 25 gram per maaltijd. Een beetje etiketten lezen en je weet precies hoe je voldoende kan binnenkrijgen. Hoeft niet moeilijk te zijn! 

Ons lichaam is namelijk helemaal opgebouwd uit cellen en deze bestaan uit eiwitten. Het zijn letterlijk de bouwstenen van ons lichaam. Deze worden ouder en “brokkelen” steeds meer af 😉

Daarnaast zorgen de eiwitten ervoor dat jij verzadigd bent, geen snaaitrek ervaart en het houdt je bloedsuikerspiegel stabiel zodat je langdurige energie hebt. Kortom: super belangrijk!

Eiwitten vind je o.a. in peulvruchten, soja, kip, vis, gevogelte, zuivel en eieren!

Turkse kippensoep, kippensoep

Dan nu het recept van de Turkse kippensoep

Wat heb je nodig:
(voor 4 personen)

  • 400 gram spitskool, in fijne reepjes gesneden
  • 2 rode puntpaprikas in reepjes gesneden
  • 1 ui gesnipperd
  • 1 el sambal naar keuze
  • 2 el tomatenpuree
  • 1 el olie
  • 400 gram tomatenblokjes
  • 750 ml kippenbouillon
  • 400 gram kipfilet met twee vorken uit elkaar getrokken
  • 100 gram volle yoghurt
  1. Verhit de olie in een pan en fruit de ui met de knoflook. Doe de spitskool en paprika in de pan.
  2. Voeg de tomatenpuree en sambal toe en bak deze een paar minuten mee.
  3. Schenk de blokjes en de bouillon in de pan en laat doorkoken.
  4. Voeg de kipfilet toe en laat even meepruttelen. Breng de soep op smaak met zout en peper. Serveer met een lepel yoghurt.

Is ie makkelijk of is ie makkelijk? Echt, in een handomdraai staat dit recept op tafel.

De smaak te pakken van kippensoep? Deze is ook super lekker!

=========================================================

Direct meer energie door meer variatie in de keuken!

Het is een feit: mijn allereerste boek is er!!!!!

En niet zomaar een boek, er staan 70 makkelijke en gezonde recepten in die zo op tafel staan, met producten die je gewoon in de supermarkt haalt. Ik hou van simpel ;-)

Daarnaast deel ik in mijn boek mijn 10 golden rulez voor meer balans in jouw leven en ik deel ook nog eens praktische tips om je energieniveau te verhogen of stabieler te houden! 

Zoals ik al zei: dit is niet zomaar een boek. Hier vind je alles voor een gezonde leefstijl, meer energie, lekker in je vel zitten en vooral een leven #ECHTINBALANS, waar genieten met een grote G voorop staat!

Ik ben zo trots op het eindresultaat, het is echt een cadeautje in de keuken. En ik hoop dat jij net zo enthousiast wordt van dit boek, dat het een deel wordt van jouw keuken en dat je vooral vaker tijd gaat doorbrengen in de keuken. Want de keuken is MAGISCH! Hier heb je mooie gesprekken, verbind je met elkaar en start je basis: energie!

Een kijkje in mijn boek of bestellen doe je hier ←

Wat vinden zij ervan?

‘Een mooi, overzichtelijk boek dat een goede kijk geeft in het gezonde leven van Charlie.’

Hugo Kennis, televisiekok bij 24Kitchen

‘Geweldig om te zien hoe jij de afgelopen jaren bent gegroeid. Je hebt veel geleerd en veel gedaan. Nu ben je een voorbeeld voor vele anderen en deel je jouw waardevolle kennis in dit boek. Ik hoop dat je er veel mensen mee mag inspireren tot hun mooiste leven!’

Michael Pilarczyk, auteur en mindsetcoach

Lienke de Jong, Dear Good Morning, ochtendgekkie, Boek

‘Ik ben geen keukenprinses maar hou wel van lekker en gezond eten. Ik vind het een boek waarvan ik denk ‘dit kan ik ook maken’. Dat maakt mij enthousiast om aan de slag te gaan, ik bleef bladeren. Super mooi en tof boek!’ 

Lienke de Jong, Dear Good Morning

‘Charlie is een van de meest energieke mensen die ik ken. Haar positieve kijk op het leven is bewonderenswaardig, met haar eerste kookboek deelt ze dat met iedereen.’ 

Danny Jansen, televisiekok bij 24Kitchen en kookboekenauteur

Deel op facebook
Facebook
Deel op pinterest
Pinterest
Deel op linkedin
LinkedIn
Deel op print
Printen

Welkom

Hi,

Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!

Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!

Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.

Liefs,
Charlie

winnaar foodblog awards

Bestel hier je Vitaily pakket!

Volg ons op social media

Facebook

Pinterest

YouTube

Instagram

LinkedIn

Gratis maaltijdplanner!

Vind je het ook zo lastig om elke dag weer een gezonde maaltijd te bedenken? Download dan nu mijn gratis maaltijdplanner en je zet dagelijks een gevarieerde maaltijd op tafel!

OVER DE AUTEUR
GERELATEERDE BERICHTEN
Avondeten

Groentetortilla (ei) met aardappel

Avondeten

Kidsproof: mini pita gevuld met kokos-kipnuggets

spelt, pita, groen
Lunch

Spelt pita met kip en groen

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Scroll naar top
Charlie's Kitchen draait op SYS PlatformSYS Platform - Websites voor coaches