Groentetortilla (ei) met aardappel
Deze groentetortilla (lekker Spaans) zit boordevol groente en aardappel. Super voor een altijd energiek en slank leven
Charlie’s Kitchen bestaat gewoon 10 jaar!
Om dit bijzondere jubileum te vieren, bundel ik mijn meest bekeken en geliefde recepten van de afgelopen 10 jaar in mijn derde boek. Dit unieke exemplaar is alléén tijdens de jubileumperiode verkrijgbaar, dus grijp je kans!
Categorie: Recepten
Pasta pesto met (vega) kip
Ook wij van #teamcharlie struinen wel eens het internet af naar nieuwe inspiratie. Zo kwamen we terecht
Smoothie met wortel voor meer energie
Een heerlijke smoothie met meloen en wortel om je energieniveau tussendoor een BOOST te geven! Supergezonde meloen!
Super gezonde salade met makreel
Klaar met de standaard salades? Dan wil je echt deze super gezonde salade met makreel proberen. Boordevol
Ovenschotel met falafel en zoete aardappel
Een lekker makkelijke overschotel voor na een drukke werkdag vind ik altijd super fijn. Met het voornemen
Groene smoothie met spinazie
Begin jij de dag graag met een licht ontbijt of met een power ontbijt? Ik start zelf
Dit zijn de 6 lekkerste recepten met koffie!
Ben je een koffieliefhebber? Dan heb ik vandaag voldoende inspiratie klaarstaan om de lekkerste recepten te maken
(N)ice cream van perzik en banaan
(N)ice cream is net even anders dan de ice cream die wij gewend zijn vol suiker en
Italiaanse broodsalade Panzanella
Perfect voor een heerlijke zomerse avond: Italiaanse broodsalade Panzanella. Oftewel: zomerse broodsalade met tomaatjes, verse basilicum, mozzarella
Gado Gado wraps
Toen mijn vriendin een foto stuurde van haar Gado Gado wraps riep ik meteen; geef mij het
Zomerse salade met krokante kip
Met deze zomerse temperaturen is het heerlijk om een snelle maaltijd op tafel te hebben. Minder tijd
Kidsproof: mini pita gevuld met kokos-kipnuggets
Natuurlijk vergeten wij de kinderen niet, want we hebben een heerlijk kidsproof recept voor jullie klaarliggen: de
Frittata met witvis en groene asperges
Op zoek naar een gezonde lunch, een lunch die energie geeft en een lang verzadigd gevoel geeft?
Simpele sandwichrolletjes met zalm
Met maar 5 ingrediënten staan deze simpele sandwichrolletjes met zalm zo op tafel. Makkelijk, snel en gewoon
Supergezonde vegetarische wortelpasta
Er zijn vele manieren om extra groenten binnen te krijgen. Wat dacht je van deze supergezonde wortelpasta
2 gezonde salades voor bij de BBQ!
Het zomerseizoen is al een tijdje bezig en dat betekent dat de barbecue weer aan kan. Naast
Fris citroenijs met munt
Zijn jullie net zo dol op gezonde ijsjes als ik? We doken de keuken in, of zal
Surinaams schaafijs met citrussmaak
De Surinaamse versie van schaafijs, maar dan met zelfgemaakte siroop. Nog steeds zoet, nog steeds niet supergezond
Noodles met kokos en limoen
Weet je wat zo leuk is aan kokos, je kunt het echt overal bij gebruiken! Deze noodles
De lekkerste kippenvleugels van de barbecue
Als je van koken houdt, geen voorkeur hebt voor een doorsnee Hollandse barbecue of een reden zoekt
Courgetti met zeewolf en romige paprikasaus
Dinner is served! Namelijk courgetti met zeewolf en romige paprikasaus. Een heerlijke maaltijd boordevol goede voedingsstoffen waar
Pizza roomkaas met zalm, gegrilde courgette en citroen
Mijn lievelingseten is pizza, maar dan is het de uitdaging om het wel rijk te maken aan
Traybake met kip en citrus
Kippie! Wie zei er kip? Niet voor niets het meest veelzijdige stukje vlees van Nederland, zoals de
Frisse avocado smoothie met munt
Ooit zei iemand tegen mij: a smoothie a day keeps the doctor away. Ik snap wel waarom!
Uit de Toetjesbijbel: tiramisu met aardbeien
Ik ben niet echt van de zoete kookboeken, maar als Rutger van den Broek – beter bekend
Bruschetta met courgette en burrata van Donna Hay
Moe van iedere keer dezelfde pasta op je bord? Of kom je niet verder dan een standaard
Gezonde coco snack, lekker bij de thee!
Ik dook weer eens de keuken in om mijn snacks voor te bereiden. Het is even tijd
Ontbijt crumble met rabarber
Deze ontbijt crumble met rabarber is echt een energiebommetje in de ochtend. Heerlijk zoet en fris van
Gevulde paprika’s met tonijn
Als je snel iets warms, vol ENERGIE en zeer voedzaams op tafel wil zetten dan heb ik
Hartige ei-tosti met avocado en Serranoham
Ik ben gék op tosti’s en gebakken ei, maar mijn darmen vinden zoveel brood niet altijd fijn.
Pizza met asperges en ham
Kim kwam met een briljant idee, namelijk om een super hippe pizza te maken met asperges en
Vegetarische pompoenstamppot
Als echte Hollander ben ik dol op aardappelen en dan vooral in de stamppot. We kennen allemaal
Lauwwarme maaltijdsalade met zalm
Ik ben gek op salades, niet alleen als lunch maar ook als avondeten. Alleen in de herfst
Ontbijtpannenkoekjes, mager en eiwitrijk!
Vorige week ging ik aan de slag met gezonde, maar vooral magere ontbijtrecepten. Deze ontbijtpannenkoekjes zijn niet
Malteser Oreo Rocks
Twee weken terug was ik jarig en deelde ik deze Malteser Oreo rocks ala MEGA cheat met jullie
Pasta met gegrilde groenten
Voor de mensen die denken dat ik alle recepten zelf bedenk, nee hoor! Ook ik blader geregeld
Pantosti met grillworst en mosterdkaas
Een tosti uit de pan met grillworst en mosterdkaas. Begin je net als ik al te kwijlen?
Eiwitrijk ontbijt met fruit pancakes
Deze super simpele ontbijt pancakes zijn eiwitrijk. Zo zorgen voor een verzadigd gevoel tot de lunch! Extra
Knapperige filotaart met kalkoen en paprika
Deze week een bijzonder lekker recept uit het boek van Ellen Hoog: ‘Balans is het recept.’ Een filotaart met
Recepten vol ENERGIE voor een eiwitrijk ontbijt
Een gezond en voedzaam ontbijt is de basis voor een productieve dag vol energie. Als je op
Groentetortilla (ei) met aardappel
Deze groentetortilla (lekker Spaans) zit boordevol groente en aardappel. Super voor een altijd energiek en slank leven
Pasta pesto met (vega) kip
Ook wij van #teamcharlie struinen wel eens het internet af naar nieuwe inspiratie. Zo kwamen we terecht
Smoothie met wortel voor meer energie
Een heerlijke smoothie met meloen en wortel om je energieniveau tussendoor een BOOST te geven! Supergezonde meloen!
Super gezonde salade met makreel
Klaar met de standaard salades? Dan wil je echt deze super gezonde salade met makreel proberen. Boordevol
Ovenschotel met falafel en zoete aardappel
Een lekker makkelijke overschotel voor na een drukke werkdag vind ik altijd super fijn. Met het voornemen
Groene smoothie met spinazie
Begin jij de dag graag met een licht ontbijt of met een power ontbijt? Ik start zelf
Dit zijn de 6 lekkerste recepten met koffie!
Ben je een koffieliefhebber? Dan heb ik vandaag voldoende inspiratie klaarstaan om de lekkerste recepten te maken
(N)ice cream van perzik en banaan
(N)ice cream is net even anders dan de ice cream die wij gewend zijn vol suiker en
Italiaanse broodsalade Panzanella
Perfect voor een heerlijke zomerse avond: Italiaanse broodsalade Panzanella. Oftewel: zomerse broodsalade met tomaatjes, verse basilicum, mozzarella
Gado Gado wraps
Toen mijn vriendin een foto stuurde van haar Gado Gado wraps riep ik meteen; geef mij het
Zomerse salade met krokante kip
Met deze zomerse temperaturen is het heerlijk om een snelle maaltijd op tafel te hebben. Minder tijd
Kidsproof: mini pita gevuld met kokos-kipnuggets
Natuurlijk vergeten wij de kinderen niet, want we hebben een heerlijk kidsproof recept voor jullie klaarliggen: de
Frittata met witvis en groene asperges
Op zoek naar een gezonde lunch, een lunch die energie geeft en een lang verzadigd gevoel geeft?
Simpele sandwichrolletjes met zalm
Met maar 5 ingrediënten staan deze simpele sandwichrolletjes met zalm zo op tafel. Makkelijk, snel en gewoon
Supergezonde vegetarische wortelpasta
Er zijn vele manieren om extra groenten binnen te krijgen. Wat dacht je van deze supergezonde wortelpasta
2 gezonde salades voor bij de BBQ!
Het zomerseizoen is al een tijdje bezig en dat betekent dat de barbecue weer aan kan. Naast
Fris citroenijs met munt
Zijn jullie net zo dol op gezonde ijsjes als ik? We doken de keuken in, of zal
Surinaams schaafijs met citrussmaak
De Surinaamse versie van schaafijs, maar dan met zelfgemaakte siroop. Nog steeds zoet, nog steeds niet supergezond
Noodles met kokos en limoen
Weet je wat zo leuk is aan kokos, je kunt het echt overal bij gebruiken! Deze noodles
De lekkerste kippenvleugels van de barbecue
Als je van koken houdt, geen voorkeur hebt voor een doorsnee Hollandse barbecue of een reden zoekt
Courgetti met zeewolf en romige paprikasaus
Dinner is served! Namelijk courgetti met zeewolf en romige paprikasaus. Een heerlijke maaltijd boordevol goede voedingsstoffen waar
Pizza roomkaas met zalm, gegrilde courgette en citroen
Mijn lievelingseten is pizza, maar dan is het de uitdaging om het wel rijk te maken aan
Traybake met kip en citrus
Kippie! Wie zei er kip? Niet voor niets het meest veelzijdige stukje vlees van Nederland, zoals de
Frisse avocado smoothie met munt
Ooit zei iemand tegen mij: a smoothie a day keeps the doctor away. Ik snap wel waarom!
Uit de Toetjesbijbel: tiramisu met aardbeien
Ik ben niet echt van de zoete kookboeken, maar als Rutger van den Broek – beter bekend
Bruschetta met courgette en burrata van Donna Hay
Moe van iedere keer dezelfde pasta op je bord? Of kom je niet verder dan een standaard
Gezonde coco snack, lekker bij de thee!
Ik dook weer eens de keuken in om mijn snacks voor te bereiden. Het is even tijd
Ontbijt crumble met rabarber
Deze ontbijt crumble met rabarber is echt een energiebommetje in de ochtend. Heerlijk zoet en fris van
Gevulde paprika’s met tonijn
Als je snel iets warms, vol ENERGIE en zeer voedzaams op tafel wil zetten dan heb ik
Hartige ei-tosti met avocado en Serranoham
Ik ben gék op tosti’s en gebakken ei, maar mijn darmen vinden zoveel brood niet altijd fijn.
Pizza met asperges en ham
Kim kwam met een briljant idee, namelijk om een super hippe pizza te maken met asperges en
Vegetarische pompoenstamppot
Als echte Hollander ben ik dol op aardappelen en dan vooral in de stamppot. We kennen allemaal
Lauwwarme maaltijdsalade met zalm
Ik ben gek op salades, niet alleen als lunch maar ook als avondeten. Alleen in de herfst
Ontbijtpannenkoekjes, mager en eiwitrijk!
Vorige week ging ik aan de slag met gezonde, maar vooral magere ontbijtrecepten. Deze ontbijtpannenkoekjes zijn niet
Malteser Oreo Rocks
Twee weken terug was ik jarig en deelde ik deze Malteser Oreo rocks ala MEGA cheat met jullie
Pasta met gegrilde groenten
Voor de mensen die denken dat ik alle recepten zelf bedenk, nee hoor! Ook ik blader geregeld
Pantosti met grillworst en mosterdkaas
Een tosti uit de pan met grillworst en mosterdkaas. Begin je net als ik al te kwijlen?
Eiwitrijk ontbijt met fruit pancakes
Deze super simpele ontbijt pancakes zijn eiwitrijk. Zo zorgen voor een verzadigd gevoel tot de lunch! Extra
Knapperige filotaart met kalkoen en paprika
Deze week een bijzonder lekker recept uit het boek van Ellen Hoog: ‘Balans is het recept.’ Een filotaart met
Recepten vol ENERGIE voor een eiwitrijk ontbijt
Een gezond en voedzaam ontbijt is de basis voor een productieve dag vol energie. Als je op
Welkom
Hi,
Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!
Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!
Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.
Liefs,
Charlie
winnaar foodblog awards
