fbpx

Kidsproof: mini pita gevuld met kokos-kipnuggets

Natuurlijk vergeten wij de kinderen niet, want we hebben een heerlijk kidsproof recept voor jullie klaarliggen: de kokos-kipnuggets, gemaakt van overheerlijke, sappige kipdijfilet. Samen de keuken ingaan betekent verbinding en ondertussen kun je de kinderen ook iets leren. Hoe tof is dat?

Lekker dijen!

Pak een keer kippendijen in plaats van kipfilet. Deze zijn een stuk malser en wat mij betreft ook een stuk smaakvoller. Perfect voor deze kokos-kipnuggets, lekker mals en juicy. ūüėČ

kokos-kipnuggets, kipdijfilet
Echt kidsproof! mini pitabroodjes met kokos-kipdijnuggets.

mini pita gevuld met kokos-kipnuggets

Wat heb je nodig:
(4 personen)

  • 500 gram kippendijen of ‚Äďfilet
  • 100 gram kokosrasp
  • 50 gram panko
  • 1 ei
  • 8 mini-pita‚Äôs
  • ¬Ĺ krop ijsbergsla
  • 2 tomaten
  • Chilisaus
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. Snijd de kip in grove stukken van ongeveer 3 bij 2 cm. Zet twee bakjes neer met in één bak het losgeklopte ei en in de andere een mengsel van panko en kokosrasp.
  3. Haal nu de stukken kip één voor één door het ei en vervolgens door het kokosmengsel. Druk het mengsel een beetje aan. Leg de stukken kip op de bakplaat. Herhaal tot de kip op is.
  4. Zet de kip ongeveer 20 minuten in de oven tot de kip gaar en de korst knapperig is.
  5. Snijd de ijsbergsla in reepjes en de tomaten in plakjes. Verwarm de pita’s zoals op de verpakking staat beschreven.
  6. Vul de pita’s met sla, tomaat en nuggets. Maak af met een beetje chilisaus.

Wil jij als moeder een gezond eetpatroon cre√ęren voor jou en je gezin? Een keuken waar je mag genieten maar waar balans voorop staat? Maandelijks help ik vele moeders naar meer energie, een gezonde leefstijl en balans met mijn #ECHTINBALANS programma (klik hier).

PS Nog een recept met kipdijfilet? Probeer deze dan ook eens.

======================================================================

Wil jij ook meer energie maar vooral meer balans, rust in je hoofd en een slank en gezond lichaam?

De #ECHTINBALANS groep van vorig jaar
Herken je dit?
  • Heb jij het gevoel dat je alle ballen moet hooghouden?
  • Heb jij het gevoel dat je geleefd wordt?
  • Voel jij je niet goed genoeg en ben je bang ergens tekort te schieten?
  • Voel jij je met regelmaat moe, futloos of leeg?
  • Heb je vaak negatieve gedachten?
  • Heb je moeite een gezond eetpatroon vast te houden en kies je snel voor makkelijk en minder gezond?
  • Maak je je vaak druk over wat anderen van jou vinden?
Verlang je naar:
  • rust
  • energie
  • balans
  • een gezonde relatie met eten
  • ritme
  • structuur
  • een gezonde dosis aan zelfvertrouwen
En heb je behoefte aan simpele, praktische handvatten die je dagelijks kunt toepassen voor het bovenstaande?
 
Zit je nu hard ja te knikken? YES!
Dan kan ik je helpen met mijn 12-weekse programma volgens de #ECHTINBALANS methode.
 
Wat krijg je allemaal voor 197 euro (normaal 499 euro!!!):
  • 12-weeks programma¬†volgens de #ECHTINBALANS methode
  • Het Charlie’s Kitchen leefstijl boek inclusief 70 recepten voor meer energie en balans!
  • 12 weken lang toegang tot mijn besloten community met gelijkgestemden
  • 12 weken lang dagelijkse coaching van mij (Charlotte) en Naomi
  • Elke dinsdagavond om 20:00 uur een live (online) training¬†(altijd terug te kijken als je er niet bij kunt zijn)¬†plus Q&A
  • Toegang tot meer dan 50 video’s voor meer energie,¬†balans¬†en rust in je hoofd.
  • 2 weken BONUS materiaal

Benieuwd wat oud-deelnemers van mijn programma vinden? Klik dan hier → www.echtinbalans.nl

Is dit wat jij ook graag wilt?

Meld je dan hier aan of klik op de knop hieronder

Deel op facebook
Facebook
Deel op pinterest
Pinterest
Deel op google
Google+
Deel op linkedin
LinkedIn
Deel op print
Printen

Welkom

Hi,

Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!

Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!

Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.

Liefs,
Charlie

winnaar foodblog awards

Volg ons op social media

Facebook

Pinterest

YouTube

Instagram

LinkedIn

OVER DE AUTEUR
GERELATEERDE BERICHTEN

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar top
Charlie's Kitchen draait op SYS PlatformSYS Platform