fbpx

Gado Gado wraps

Toen mijn vriendin een foto stuurde van haar Gado Gado wraps riep ik meteen; geef mij het recept!
Altijd leuk als anderen zo creatief zijn dat ik helemaal verrast ben als ik het resultaat zie. Dus bij deze een zeer verrassend, maar onwijs lekker recept voor Gado Gado wraps!

Gado Gado WHAT?

Gado Gado is een Indonesisch groentegerecht. Zeer populair in de Indonesische keuken maar ook bij ons. Je kan hem op verschillende manieren maken, vandaag doen wij de vegetarische variant namelijk in de vorm van wraps!

Gado Gado wraps, gado gado, wraps, groenten, groente, groentegerecht


Wat heb je nodig:
(voor 6 wraps)

  • 6 volkoren wraps
  • 200 gram spitskool
  • 150 gram geraspte of julienne gesneden wortels
  • 200 gram sperziebonen
  • 5 eieren
  • 6 el gebakken uitjes

Optioneel: ¼ komkommer (in halve maantjes), 150 gram gebraden kipfilet of een handje taugé

Voor de satésaus:

  • 200 ml kokosmelk
  • 5 el pindakaas
  • 1 el sambal (naar smaak uiteraard)
  • 3 el ketjap manis
  1. Kook of stoom de sperziebonen in zo’n 15 minuten gaar. Blancheer de spitskool 1 minuut in kokend water.
  2. Leg ook de eieren in een pan met ruim kokend water en kook ze in 10 minuten hard.
  3. Voor de satésaus verwarm je de kokosmelk in een steelpan, voeg zodra deze kookt een paar flinke eetlepels pindakaas toe. Blijf roeren tot het op saus begint te lijken. Voeg daarna naar smaak ketjap en sambal toe. Is je saus te dik, voeg dan nog een beetje kokosmelk of water toe.
  4. Giet alle groenten af, zet in bakjes klaar. Pel het ei en snijd deze in stukjes.
  5. Verwarm de wraps volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.

Voor het maken van de wraps hoeven de groentes niet warm te zijn. Je neemt een wrap en smeert deze royaal in met satésaus. Vervolgens leg je onderop de spitskool gevolgd door alle overige groenten. Maak af met een ei, eventueel wat kipfilet en gebakken uitjes.

Je kunt er natuurlijk helemaal je eigen draai aan geven. Ik ben benieuwd wat jij er van maakt. Deel deze dan vooral op Facebook of Instagram.

Liefs,
#TEAMCHARLIE

======================================================================

Wil jij ook meer energie maar vooral meer balans, rust in je hoofd en een slank en gezond lichaam?

De #ECHTINBALANS groep van vorig jaar
Herken je dit?
  • Heb jij het gevoel dat je alle ballen moet hooghouden?
  • Heb jij het gevoel dat je geleefd wordt?
  • Voel jij je niet goed genoeg en ben je bang ergens tekort te schieten?
  • Voel jij je met regelmaat moe, futloos of leeg?
  • Heb je vaak negatieve gedachten?
  • Heb je moeite een gezond eetpatroon vast te houden en kies je snel voor makkelijk en minder gezond?
  • Maak je je vaak druk over wat anderen van jou vinden?
Verlang je naar:
  • rust
  • energie
  • balans
  • een gezonde relatie met eten
  • ritme
  • structuur
  • een gezonde dosis aan zelfvertrouwen
En heb je behoefte aan simpele, praktische handvatten die je dagelijks kunt toepassen voor het bovenstaande?
 
Zit je nu hard ja te knikken? YES!
Dan kan ik je helpen met mijn 12-weekse programma volgens de #ECHTINBALANS methode.
 
Wat krijg je allemaal voor 197 euro (normaal 499 euro!!!):
  • 12-weeks programma volgens de #ECHTINBALANS methode
  • Het Charlie’s Kitchen leefstijl boek inclusief 70 recepten voor meer energie en balans!
  • 12 weken lang toegang tot mijn besloten community met gelijkgestemden
  • 12 weken lang dagelijkse coaching van mij (Charlotte) en Naomi
  • Elke dinsdagavond om 20:00 uur een live (online) training (altijd terug te kijken als je er niet bij kunt zijn) plus Q&A
  • Toegang tot meer dan 50 video’s voor meer energie, balans en rust in je hoofd.
  • 2 weken BONUS materiaal

Benieuwd wat oud-deelnemers van mijn programma vinden? Klik dan hier → www.echtinbalans.nl

Is dit wat jij ook graag wilt?

Meld je dan hier aan of klik op de knop hieronder

Deel op facebook
Facebook
Deel op pinterest
Pinterest
Deel op google
Google+
Deel op linkedin
LinkedIn
Deel op print
Printen

Welkom

Hi,

Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!

Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!

Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.

Liefs,
Charlie

winnaar foodblog awards

Volg ons op social media

Facebook

Pinterest

YouTube

Instagram

LinkedIn

OVER DE AUTEUR
GERELATEERDE BERICHTEN
frittata
Avondeten

Zoete aardappel frittata met pit

Lunch

Poké bowl maar dan glutenvrij

Borreltijd

Gezonde chocoladetruffels met pompoen

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar top
Charlie's Kitchen draait op SYS PlatformSYS Platform