fbpx

Zomerse salade met krokante kip

Met deze zomerse temperaturen is het heerlijk om een snelle maaltijd op tafel te hebben. Minder tijd in de keuken, betekent immers meer tijd om gezellig aan tafel te zitten. Vandaag delen wij twee (!) recepten voor onze favoriete krokante kip. Een salade en een bonus recept voor een krokante kipburger. Dus scrol snel door!

Hey Chick!

We gaan vandaag aan de slag met een van mijn favoriete producten van Santa Maria: de Crispy Chicken Seasoning Mix. Zo maak je dat stukje kip lekker krokant. Perfect in deze salade en als burger waarvan je het recept verderop vindt. Door onder andere cayennepeper en paprikakruiden smaakt de kip naast krokant ook nog extra lekker!

krokante kip, krokante salade, Santa Maria Crispy Chicken Seasoning Mix
Een salade met krokante kip. Dat is toch een feestje op je bord?

Wij van Charlie’s Kitchen vinden gezelligheid aan tafel heel belangrijk. We zijn daarom fan van de producten van Santa Maria, die lenen zich er perfect voor om snel een lekkere maaltijd op tafel te zetten die perfect is om te delen met familie en vrienden! Want hoe korter je in de keuken hoeft te staan, hoe langer je gezellig aan tafel zit. Door lekker te koken, breng je mensen samen en met deze lekkere recepten maak je iedereen enthousiast.

Dus wie nodig jij uit aankomend weekend?

Salade met krokante kip

Wat heb je nodig:
(voor 4 personen)

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Snijd de kipfilets in kleine blokjes en smeer in met olie. Paneer daarna met de Santa Maria Crispy Chicken Seasoning Mix.
  3. Leg de kip 15 minuten in de voorverwarmde oven.
  4. Mix ondertussen voor de salade de sla met maïs, paprika en avocado. Knijp hier de limoen over uit. Meng de zure room met Santa Maria Dip Mix American Ranch.
  5. Haal de kip uit de oven en beleg de salade er rijkelijk mee. Houd je van pittig? Leg dan nog wat Santa Maria Green Jalapeño op de salade.
  6. Serveer met de Santa Maria Hot Pepper Sauce en de Santa Maria American Ranch, zodat iedereen zijn salade zelf verder op smaak kan maken.

Toen we toch bezig waren…

krokante kip, krokante salade, Santa Maria Crispy Chicken Seasoning Mix
De overheerlijke krokante kipburger!

Deze recepten zijn echt ideaal als ik met vrienden lekker in de tuin wil eten/borrelen. Koud biertje erbij en chillen maar!

Krokante kipburger op een groentebroodje met gesmolten cheddar kaas!

Wat heb je nodig:
(voor 4 personen)

  • 300 gr kipfilet
  • 1 zakje Santa Maria Crispy Chicken Seasoning Mix
  • 4 plakken cheddar kaas
  • 4 hamburger-groentebollen
  • 2 handen ijsbergsla in reepjes
  • 4 tomaatjes gehalveerd
  • 1 potje Santa Maria Mango Papaya Salsa

    Optioneel

    – 8 ringen Santa Maria Green Jalapeño
    – Santa Maria Hot Pepper Sauce
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Snijd de kipfilets in vier gelijke stukken en smeer in met olie.
  3. Paneer daarna met de Santa Maria Crispy Chicken Seasoning Mix.
  4. Leg de kip 15 minuten in de voorverwarmde oven.
  5. Snijd de bollen doormidden en beleg met een plak cheddar kaas. Leg deze de laatste vijf minuten opengeklapt in de oven bij de kip. Als je ze dichtklapt, plakken de helften aan elkaar en dat wil je niet.
  6. Haal de kip en de broodjes uit de oven. Smeer een laagje Santa Maria Mango Papaya Salsa op de onderste helft van het broodje, leg daarop de burger en maak af met sla en tomaat.
  7. Als je van pittig houdt, beleg je de kipburger met Santa Maria Green Jalapeño en druppel je er nog wat Santa Maria Hot Pepper Sauce overheen.

Als je nu denkt, ik heb er nog niet genoeg van, dan heb ik nog een aantal heerlijke recepten voor je! Wat dacht je van een snelle tortilla pizza, drie soorten guacamole dips of skinny taco lunch bootjes?

======================================================================

Direct meer energie door meer variatie in de keuken!

Het is een feit: mijn allereerste boek is er!!!!!

En niet zomaar een boek, er staan 70 makkelijke en gezonde recepten in die zo op tafel staan, met producten die je gewoon in de supermarkt haalt. Ik hou van simpel ;-)

Daarnaast deel ik in mijn boek mijn 10 golden rulez voor meer balans in jouw leven en ik deel ook nog eens praktische tips om je energieniveau te verhogen of stabieler te houden! 

Zoals ik al zei: dit is niet zomaar een boek. Hier vind je alles voor een gezonde leefstijl, meer energie, lekker in je vel zitten en vooral een leven #ECHTINBALANS, waar genieten met een grote G voorop staat!

Ik ben zo trots op het eindresultaat, het is echt een cadeautje in de keuken. En ik hoop dat jij net zo enthousiast wordt van dit boek, dat het een deel wordt van jouw keuken en dat je vooral vaker tijd gaat doorbrengen in de keuken. Want de keuken is MAGISCH! Hier heb je mooie gesprekken, verbind je met elkaar en start je basis: energie!

Een kijkje in mijn boek of bestellen doe je hier ←

Wat vinden zij ervan?

‘Een mooi, overzichtelijk boek dat een goede kijk geeft in het gezonde leven van Charlie.’

Hugo Kennis, televisiekok bij 24Kitchen

‘Geweldig om te zien hoe jij de afgelopen jaren bent gegroeid. Je hebt veel geleerd en veel gedaan. Nu ben je een voorbeeld voor vele anderen en deel je jouw waardevolle kennis in dit boek. Ik hoop dat je er veel mensen mee mag inspireren tot hun mooiste leven!’

Michael Pilarczyk, auteur en mindsetcoach

Lienke de Jong, Dear Good Morning, ochtendgekkie, Boek

‘Ik ben geen keukenprinses maar hou wel van lekker en gezond eten. Ik vind het een boek waarvan ik denk ‘dit kan ik ook maken’. Dat maakt mij enthousiast om aan de slag te gaan, ik bleef bladeren. Super mooi en tof boek!’ 

Lienke de Jong, Dear Good Morning

‘Charlie is een van de meest energieke mensen die ik ken. Haar positieve kijk op het leven is bewonderenswaardig, met haar eerste kookboek deelt ze dat met iedereen.’ 

Danny Jansen, televisiekok bij 24Kitchen en kookboekenauteur

Deel op facebook
Facebook
Deel op pinterest
Pinterest
Deel op google
Google+
Deel op linkedin
LinkedIn
Deel op print
Printen

Welkom

Hi,

Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!

Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!

Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.

Liefs,
Charlie

winnaar foodblog awards

Bestel hier je Vitaily pakket!

Volg ons op social media

Facebook

Pinterest

YouTube

Instagram

LinkedIn

OVER DE AUTEUR
GERELATEERDE BERICHTEN

65 gedachtes op “Zomerse salade met krokante kip”

    1. Avatar
      Kristel brouwers dijkhuizen

      Team burger zeker weten dat klinkt goed en ziet er heerlijk uit en samen een maaltijd nuttige met mijn gezin met de juiste voeding is perfect.

  1. Avatar

    Altijd team salade! Deze staat nog op mijn lijstje om uit te proberen!
    En daarnaast dol op smoothies en altijd op zoek naar nieuwe recepten om uit te proberen!
    De box zou daarbij goed van pas komen!

        1. Avatar

          Team Salad sinds kort! In traject bij een orthomoleculaire arts om te proberen van mijn restklachten van Hashimoto af te komen. Na een bloedtest er achter gekomen dat ik slecht reageer op tarwe, melk en ei dus nu stapje voor stapje mijn eetpatroon aan het omgooien. Gelukkig is er genoeg inspiratie te vinden 🙂

      1. Avatar

        Team burger, al is de keus wel heel erg moeilijk met deze twee lekkere recepten ♡ ga ze zeker uitproberen, met de burger scoor ik wat meer punten aan mijn tafel, de salade vind ik zelf vast heerlijk… 😉

  2. Avatar

    Nu ik weer drie keer in de week aan het hardlopen ben, team burger! #echtinbalans kan er éxtra van genieten na een goede training!

  3. Avatar

    Jaaa voor mij zeker de salade en dan met de vega-kipstukjes. Maar als ik het hier in de groep gooi, roepen er drie jongetjes in koor: nee mammaaaa, de burgerrrr natuurlijk 🙂

  4. Avatar

    Deze Chick zegt doe mij de kipburger maar dan kan ik lekker deze oppeuzelen met mijn twee kids en man die gek op kip zijn. Dus ik ga het zeker uitproberen van de week,. Denk alleen zonder de groentebol

    1. Avatar

      Ik ben team salade en team burger. Zien er beide heerlijk uit en ik houd wel van beetje santa maria/texmex en zeker van pittig. Heerlijk die jalapeño ringetjes…die heb ik eigenlijk altijd in de koelkast staan maar ik ben ook zeker weten een smoothie fan, ik maak meerdere keren per week een smoothie…dus kom maar op met de smoothiebox

  5. Avatar

    Heerlijk !!!! Voor manlief en mezelf de salade en voor de kinderen de burger (en dan stiekem van elkaars bord pikken ). Ziet er allebei weer super uit!

    1. Avatar

      Team burger!! Hoe goddelijk ziet deze burger eruit en dan ook nog met cheddar cheese!!
      Als zo een burger bij de Macdonalds of Burger King zou liggen had ik hem daar ook gekozen.
      Ik word altijd helemaal blij van jou lekkere gerechten!

  6. Avatar

    Dit vind ik echt super moeilijk kiezen ben eigelijk van allebei maar een salade kan er eigelijk altijd in en eet ik Supeerrr graag
    De smoothy box zou ik echt heel tof vinden weer nieuwe dingen proberen i love smoothy

  7. Avatar

    Team Salad! Waar de burger soms beperkend is qua wat je er allemaal op kunt stapelen, kan ik bij een salade zoveel als ik wil toevoegen aan groenten, noten en fruit of kaas… heerlijk!!

  8. Avatar

    Voor mijn gezin de burgers en maar mijn man en ik gaan zeker de salade ook uitproberen. Het klinkt beide super. De smoothie-box is zeer welkom hier, mijn dochter moet op advies van diëtiste meer groentes binnen krijgen.

  9. Avatar

    Oei dat is lastig kiezen, ik denk dat ik ze beide lekker vind. Maar omdat het wat regenachtig is vandaag zou ik nu voor de burger kiezen.

  10. Avatar

    Ziet er allebei super lekker uit! Liefst kies ik allebei, maar hou toch echt van salade! En zou heel graag de smoothie box willen proberen om weer wat inspiratie op te doen 🙂

  11. Avatar

    Oooh tof! Blij dat je deze link deelt, ik ga vaker kijken voor inspiratie voor mijn gerechten
    En ohja, team BURGER! Maar dan wel met (team) salade.

  12. Avatar

    Team burger zeer zeker voor de mannen in huis. Team salade voor alle dames in huis! Weer een geweldige recepten toe te voegen aan de heerlijke recepten van Charlies Kitchen. #echtinbalans

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar top
Charlie's Kitchen draait op SYS PlatformSYS Platform - Websites voor coaches