De combinatie klinkt misschien vreemd, maar we beloven je: de zuurkool en zalm zijn een match made in heaven. Deze verse loempia’s zijn een verrassende smaaksensatie waar je stiekem geen
Deze vlinderpasta met prei, paprika, courgette, gehakt en tomatensaus van Mutti, ook wel passata genoemd, is ongelooflijk lekker. Door het heerlijke randje kaas is het een groot succes als het uit de
Kip tandoori zonder pakjes, maar wel heerlijk lekker romig in een wortelwrap? Het kan! Super simpel te maken en een heerlijke vrolijke energieke lunch! Groente = energie Ik drink elke
Maak van je lunch een succes met dit overheerlijke broodje pittige kip met citroenmayonaise. Afgemaakt met veldsla en tomaat. Hoe lekker en in balans wil je het hebben? Geloof mij,
Quiche vind ik toch altijd zo makkelijk en handig. Heerlijk naast een lekkere kom soep of salade, of als snelle lunch mee naar het werk. Vandaag het recept voor een
Deze croissant gevuld met scrambled egg is dus echt een lazy sunday ontbijt! Iets te laat naar bed gegaan? Iets te diep in het glaasje gekeken? Iemand verwennen met een
De combinatie van spinazie en feta is favoriet bij ons thuis. Doet mij denken aan die groentenbroodjes die ik vroeger haalde toen ik nog op school zat. Deze spinazietaart met
Asperges met zalm en ei. Als dat niet traditioneel is weet ik het ook niet meer. Super simpel maar oh zo lekker! Lekker Hollands! YES, van Hollandse bodem onze asperges.
Voor mij is er geen fijnere keuken dan de Spaanse. Tapas, paella, pintxos en soepen. Maar ook de wijntjes en de cocktails. I am in! Ok, het Spaanse zonnetje helpt
Vandaag deel ik een recept uit mijn Charlie’s Kitchen kookboek. Makkelijk en vooral ontzettend lekker. Top als ontbijt of tussendoortje! Zelf bakken Ik snap heus wel dat we niet altijd
Een heerlijk en makkelijk vegetarisch recept deze plaattaart met geitenkaas. Ideaal als je veel mensen over de vloer hebt en geen zin hebt om uren in de keuken te staan.
Minestrone is zo’n heerlijk gerecht dat je maakt van de restjes die je nog in je koelkast hebt liggen. Deze winterse minestrone met boerenkool is goed gevuld met pasta en
Wat kan mijn moeder toch waanzinnig koken. Ik heb het natuurlijk niet van een vreemd. Zie hier deze runderstoof met pappardelle pasta. Om te smullen doordeweeks, maar extra lekker tijdens
Een standaard gebakken ei kennen we allemaal wel, maar deze zoete aardappel frittata met pit moet je echt een keer proberen! Een frittata is een Italiaanse variant op de omelet. Het
Deze pompoensoep met linzen is heerlijk pittig en ook nog eens makkelijk te maken. Perfect met naanbrood of een ander stokbroodje. Pump it up! Wat ben ik een enorme fan
Yes, het stamppotten seizoen is volop bezig. In de winter ben ik dol op een Hollandse prak. Toch is variatie ook hier belangrijk. Daarom delen wij vandaag een heerlijk recept
Ik denk dat iedereen dit bekende tussendoortje wel kent: bananenbrood. Super simpel om zelf te maken en ontzettend lekker met een laag pindakaas. Ik geef verschillende opties om het je
Het stamppotten seizoen is geopend! Heerlijk tijdens deze koude dagen zo’n lekkere voedzame stevige stamppot. Vandaag een zoete aardappel-zilvervliesuitjes stamppot met jawel… pulled pork! Sweet potato De ‘gewone’ Hollandse stamppot kennen
Deze romige linzensoep met garnalen komt uit het boek Elke dag Anders van mijn lieve en gewaardeerde collega Fatima van uit de keuken van Fatima! Anders? Iedere dag een snelle
Bij de meeste mensen betrekt het gezicht al bij het zien van spruitjes, maar onze vegetarische chick Christa is er dol op. Ze maakte dit fantastische gerecht met geitenkaas en
Comfort food met groente is het boek dat je voor deze herfst en winter nodig hebt en zeker als je meer vegetarisch wilt koken. Wij kozen dit recept voor Flammkuchen
Deze lichte lunch van komkommerbootjes met ei en garnalen zit vol eiwitten. Super makkelijk te maken, heerlijk van smaak en super vullend. Een keer wat anders dan brood Heel Holland
We kennen allemaal de brownie; veel chocola en heel smeuïg vanbinnen. Enorm lekker natuurlijk, en hoewel ze niet al te gezond zijn kun je prima zo nu en dan genieten van een heerlijke brownie. Toch
Een Spaanse baketray met kip, courgette en paprika is wat jij wil. Super makkelijk te maken, mediterraans, voedzaam en extra lekker door de olijfolie! Olijfolie gezond? Ik zeg meteen JA.
Ben je ook een snaaikont en dol op de bakker? Die mag je voorlopig even gedag zeggen want ik leer je vandaag hoe je in drie makkelijke stappen de lekkerste
Lekker multifunctioneel, dit recept! Deze appelkoek kun je namelijk prima eten als ontbijt én lunch. Heb je zin in een stevige bite als snack? Dan is de appelkoek ook heerlijk in
Een heerlijke smoothie met meloen en wortel om je energieniveau tussendoor een BOOST te geven! Supergezonde meloen! In deze smoothie zit cantaloupemeloen en ik wil deze pracht vrucht even in
Een lekker makkelijke overschotel voor na een drukke werkdag vind ik altijd super fijn. Met het voornemen minder vlees te eten daarom vandaag een heerlijke vegetarische overschotel met falafel en
Begin jij de dag graag met een licht ontbijt of met een power ontbijt? Ik start zelf graag met een smoothie! Green power! Je hoeft geen planteneter te zijn om
(N)ice cream is net even anders dan de ice cream die wij gewend zijn vol suiker en room. Deze gezondere versie is stiekem nog veel lekkerder als ik eerlijk ben.
Perfect voor een heerlijke zomerse avond: Italiaanse broodsalade Panzanella. Oftewel: zomerse broodsalade met tomaatjes, verse basilicum, mozzarella en geroosterde ciabatta of focaccia. Panzanella? In Italië wordt Panzanella vaak gebruikt als voorgerecht.
Met deze zomerse temperaturen is het heerlijk om een snelle maaltijd op tafel te hebben. Minder tijd in de keuken, betekent immers meer tijd om gezellig aan tafel te zitten.
Natuurlijk vergeten wij de kinderen niet, want we hebben een heerlijk kidsproof recept voor jullie klaarliggen: de kokos-kipnuggets, gemaakt van overheerlijke, sappige kipdijfilet. Samen de keuken ingaan betekent verbinding en
Met maar 5 ingrediënten staan deze simpele sandwichrolletjes met zalm zo op tafel. Makkelijk, snel en gewoon onwijs lekker. En een leuke bijkomstigheid… zalm is supergezond! Deze simpele sandwichrolletjes met
Er zijn vele manieren om extra groenten binnen te krijgen. Wat dacht je van deze supergezonde wortelpasta met tuinerwten die ook nog eens vegetarisch is? Vegetarische wortelpasta Ben jij deze wortelpasta al
Het zomerseizoen is al een tijdje bezig en dat betekent dat de barbecue weer aan kan. Naast hompen vlees en spiesjes vis mag er natuurlijk ook wat voedzaams op tafel
Als je van koken houdt, geen voorkeur hebt voor een doorsnee Hollandse barbecue of een reden zoekt om de kolen zo vaak mogelijk op te stoken, is dit boek Grillmasters
Mijn lievelingseten is pizza, maar dan is het de uitdaging om het wel rijk te maken aan voedingsstoffen waar we energie van krijgen! Ik kan je vertellen, dat is met
Deze ontbijt crumble met rabarber is echt een energiebommetje in de ochtend. Heerlijk zoet en fris van smaak, het zorgt voor een verzadigd gevoel, is makkelijk te maken en vooral
Ik ben gék op tosti’s en gebakken ei, maar mijn darmen vinden zoveel brood niet altijd fijn. Gelukkig hoeft dat niet te betekenen dat ik geen tosti kan eten! Ik
SYS Platform - Website platform voor ambitieuze ondernemers