Deze zuurkoolschotel is naast vegetarisch ook nog eens super makkelijk te maken. Lekker met geitenkaas en pompoen. Vandaag delen wij het recept en vertelt Kim uit #teamcharlie waar haar liefde
Comfort food met groente is het boek dat je voor deze herfst en winter nodig hebt en zeker als je meer vegetarisch wilt koken. Wij kozen dit recept voor Flammkuchen
Een Spaanse baketray met kip, courgette en paprika is wat jij wil. Super makkelijk te maken, mediterraans, voedzaam en extra lekker door de olijfolie! Olijfolie gezond? Ik zeg meteen JA.
Stoofvlees is een winterse favoriet die velen van ons associëren met gezelligheid, warmte en comfort. Stoofvlees, met zijn rijke smaken en malse textuur, staat bovenaan de lijst van winterse comfortmaaltijden.
Deze groentetortilla (lekker Spaans) zit boordevol groente en aardappel. Super voor een altijd energiek en slank leven 😉, lekker makkelijk te maken en ontzettend smakelijk! Elke dag een ei, goed
Ook wij van #teamcharlie struinen wel eens het internet af naar nieuwe inspiratie. Zo kwamen we terecht bij die lieve Marit van Fit with Marit en voor dat we het
Klaar met de standaard salades? Dan wil je echt deze super gezonde salade met makreel proberen. Boordevol voedingsstoffen die ons energie geven, kleurrijk waar we stiekem wel een beetje blij
Perfect voor een heerlijke zomerse avond: Italiaanse broodsalade Panzanella. Oftewel: zomerse broodsalade met tomaatjes, verse basilicum, mozzarella en geroosterde ciabatta of focaccia. Panzanella? In Italië wordt Panzanella vaak gebruikt als voorgerecht.
Met deze zomerse temperaturen is het heerlijk om een snelle maaltijd op tafel te hebben. Minder tijd in de keuken, betekent immers meer tijd om gezellig aan tafel te zitten.
Natuurlijk vergeten wij de kinderen niet, want we hebben een heerlijk kidsproof recept voor jullie klaarliggen: de kokos-kipnuggets, gemaakt van overheerlijke, sappige kipdijfilet. Samen de keuken ingaan betekent verbinding en
Er zijn vele manieren om extra groenten binnen te krijgen. Wat dacht je van deze supergezonde wortelpasta met tuinerwten die ook nog eens vegetarisch is? Vegetarische wortelpasta Ben jij deze wortelpasta al
Het zomerseizoen is al een tijdje bezig en dat betekent dat de barbecue weer aan kan. Naast hompen vlees en spiesjes vis mag er natuurlijk ook wat voedzaams op tafel
Weet je wat zo leuk is aan kokos, je kunt het echt overal bij gebruiken! Deze noodles met kokos en limoen zijn daar een goed voorbeeld van. Heerlijk spicy door de
Dinner is served! Namelijk courgetti met zeewolf en romige paprikasaus. Een heerlijke maaltijd boordevol goede voedingsstoffen waar ons lichaam blij van wordt. Groenten bevatten veel vezels, water, vitaminen en mineralen.
Mijn lievelingseten is pizza, maar dan is het de uitdaging om het wel rijk te maken aan voedingsstoffen waar we energie van krijgen! Ik kan je vertellen, dat is met
Kippie! Wie zei er kip? Niet voor niets het meest veelzijdige stukje vlees van Nederland, zoals de reclame slogan ooit was. Je kunt er echt alle kanten mee op. Kan
Kim kwam met een briljant idee, namelijk om een super hippe pizza te maken met asperges en ham. Een eitje mag natuurlijk ook niet ontbreken 😉 Eitje erbij? Er wordt
Als echte Hollander ben ik dol op aardappelen en dan vooral in de stamppot. We kennen allemaal de standaard spinaziestamppot met een lekkere bal gehakt erbij, maar ik heb mijzelf
Deze week een bijzonder lekker recept uit het boek van Ellen Hoog: ‘Balans is het recept.’ Een filotaart met kalkoen en paprika. Heerlijk voor bij de lunch of als avondeten! Knapperige filotaart
Bij Charlie’s Kitchen zijn we gek op kip en pindakaas. De duivelse kip van Bonapetit mag dan ook niet onbreken op mijn foodblog! Lekker pittig! Bonapetit Food maakte deze Duivelse Kip
Wie kent de beroemde gado gado niet? Dafne Schippers geeft in haar boek het recept voor een super gezonde en vooral een voedzame gado gado. Snel, makkelijk en ontzettend lekker! Hi!
Als je iemand te eten krijgt met een glutenallergie, dan betekent dat niet dat je hem of haar niet kunt verwennen met een lekkere maaltijd. En dat deed ik dus met
Dat ik fan ben van stamppotten is geen geheim. En nu bedacht Christa haar eigen variant. Namelijk de zoete pastinaakstamppot met feta en broccoli. Niet alleen voedzaam, maar ook nog eens
Het kerstdiner iets lichter beginnen? Deze tomatencarpaccio met burrata is echt een aanrader met vers brood en echte boter of goede olijfolie. Makkelijk en snel op tafel. Rete lekker! Vleesje
Zoet, zout en fris komen samen in dit kerstdessert met witte chocolade, pistachenootjes en limoen. Supermakkelijk te maken, snel op tafel en ontzettend lekker! Maak van kerst een feest! Ik
Ik ben dol op stoofpotjes. Deze kipstoofpot met oregano is één van mijn favorieten en ik vind zeker dat dit stoofpotje ook een feestje is bij het kerstdiner! De tijd
Dit hoofdgerecht van zalm met een pistache-citroenkorst is een smaaksensatie op je tong. Makkelijk te maken, snel op tafel en extra lekker met Pommes Duchesse. Perfect rouge Toen ik bij
Jij scoort tijdens kerst met deze feestelijke vistartaar met zalm, garnaal en kappertjes. Supermakkelijk te maken, feestelijke uitstraling en een smaaksensatie! Gezond met kerst? Tijdens mijn “Voor altijd energiek en
Deze kerst maak jij grote indruk met dit makkelijke voorgerecht: een frisse kipcocktail met groene appel. Kip of toch niet? Heb jij ook zo’n zin in kerst? Ik kan mij
Jullie mogen mijn moeder dankbaar zijn voor dit waanzinnige soeprecept. Ze heeft mij totaal verrast met deze simpele courgettesoep met paling en daarom vandaag op mijn blog het hele recept! Verantwoord
Deze schotel uit de oven met bospaddenstoelensaus, sperziebonen en aardappelpuree is – naast ontzettend lekker – ook helemaal vega! De Kiptevree Filet van de Vegetarische Slager is 100% plantaardig (vegan) en mals
De meest simpele maar oh zo lekkere caponata! Een Italiaans bijgerecht dat lijkt op ratatouille. Maar eigenijk is deze zoveel lekkerder! En.. boordevol groenten! It wasn’t me! Job en Perry hebben
Simpele, maar oh zo lekkere eigengemaakte erwtensoep zoals ik hem ken van vroeger bij oma. Ik deel vandaag haar beroemde recept om jou mee te laten genieten en je energie
Quinoa is superlekker als je weet hoe je het lekker kan maken. Dit gerecht met geroosterde kikkererwten en broccoli plus feta is een aanrader voor iedereen! En nog vegetarisch ook
Deze super voedzame maaltijd van quinoa met kerrie, zalm en groenten geeft je een verzadigd gevoel en een boost aan energie! Zoals je van mij gewend bent… lekker makkelijk te
Soep, wie is er niet dol op? Op de drukke dagen, als je minder honger hebt of makkelijk meer groenten wilt eten. En dan kun je ook nog eens van
Ik denk dat wij allemaal wel de ordinaire kapsalon kennen waarbij je verdrinkt in de saus en zeker een week moet bijkomen van de vetbom. Maar eerlijk is eerlijk; hij
Onlangs ontvingen we een bak wok komkommers bij Charlie’s Kitchen. Wok watte? Wok komkommers dus, die al snel werden omgedoopt tot wokkommers. Wat is nou het geheim van de wokkommer?
Deze pizza carpaccio maar dan op filodeeg is lekker luchtig, maar echt een feestje op je bord. Heerlijk om te serveren naast een rijkelijk met groenten gevulde salade of soep.
Als je een keer wat anders en “lichter” wil vol ENERGIE is deze bloemkoolcouscous een dikke aanrader voor je. Rijk aan vitaminen en mineralen zodat jij lekker in je vel
SYS Platform - Website platform voor ambitieuze ondernemers