Broccolisoep, binnen 30 minuten op tafel!
Een makkelijke manier om meer groente binnen te krijgen is door soep te maken. Vandaag een echte
Categorie: Avondeten
Aubergine pizza’s
Ze zijn er weer: de Nederlandse aubergines. En aanstormend dart-icoon Dirk van Duijvenbode (27) is sinds zijn
Paddenstoelen op toast uit het boek “Lekker Fred in het Land”
De Jeugd-rapper Vjeze Fur schreef een eerste boek, dat een bestseller werd waar half culinair Nederland lyrisch
Platbrood met pulled chicken
Een vriendin van Kim is voor Kim de koningin van de Arabische keuken. Onlangs kwam ik onverwacht
Vlinderpasta met veel groenten, gehakt en tomatensaus
Deze vlinderpasta met prei, paprika, courgette, gehakt en tomatensaus van Mutti, ook wel passata genoemd, is ongelooflijk lekker. Door
Pizza met asperges en ham
Kim kwam met een briljant idee, namelijk om een super hippe pizza te maken met asperges en
Courgetti met zeewolf en romige paprikasaus
Dinner is served! Namelijk courgetti met zeewolf en romige paprikasaus. Een heerlijke maaltijd boordevol goede voedingsstoffen waar
Het basisrecept voor wortelsoep
Ik denk dat iedereen wel eens zit te knagen op een wortel, maar wist je dat je
Enchilada lasagne van foodblogger Brenda Kookt
Deze enchilada lasagne uit Makkelijk & Snel van Brenda Hoff is echt waanzinnig lekker. Een fantastisch recept
Spaghetti pasta met pittige tonijn
Deze super simpele spaghetti pasta met pittige tonijn kreeg ik voorgeschoteld bij een diner van moeders. Ik
Thaise mosselen
Het is tijd voor een heerlijk recept met een Aziatische bite, Thaise mosselen. Perfect als voorgerecht voor 2 personen of
Snelle recepten voor Tex Mex Taco Tubs
Deze snelle recepten met o.a. kip, zalm en tonijn voor de Tex Mex Taco Tubs worden een
Oerhollandse borrelplank
Borrelen met hapjes is een van de trends van 2020. En we geven jullie geen ongelijk: een
Plaattaart met gegrilde groenten
Ik zag een fantastische plaattaart voorbij komen in het boekje van de Jumbo. Dus ging mijn fantasie
Spaanse aardappeltortilla
Deze Spaanse aardappeltortilla doet me denken aan de camping in Spanje vroeger. Lekker met pittige worstjes van
Winterse minestrone met boerenkool en courgette
Minestrone is zo’n heerlijk gerecht dat je maakt van de restjes die je nog in je koelkast
Vegetarische lasagne van ravioli pasta
De klassieke lasagne hebben we denk ik allemaal weleens geprobeerd. Ik heb daarvan al eerder een recept gegeven.
Vegetarische pompoenstamppot
Als echte Hollander ben ik dol op aardappelen en dan vooral in de stamppot. We kennen allemaal
Vegetarische gevulde paprika’s
Hoe meer kleur op je bord, hoe meer energie voor jou. Deze vegetarische gevulde paprika’s zijn –
Bietenstamppot uit De Nieuwe Winterkeuken van Colette Dike
Maandelijks komen er tientallen kookboeken uit. Van de leukste themaboeken tot de meest praktische exemplaren. Boeken die
Duivelse kip van foodblogger Bonapetit!
Bij Charlie’s Kitchen zijn we gek op kip en pindakaas. De duivelse kip van Bonapetit mag dan
Gevulde tomaten uit de oven
Deze gevulde tomaten uit de oven zijn perfect als lunch of bijgerecht tijdens het avondeten of een
Tosti met garnalen uit het boek 7 x Anders van Jamie Oliver
We kennen allemaal Jamie Oliver en hij komt weer met een fantastisch boek, namelijk 7x anders. Vandaag
Taco cups met gehakt en kidneybonen
Die Kim weet wel wat ze voor ons maakt. Deze taco cups met gehakt en kidneybonen zijn
Heerlijke romige bloemkoolsoep
Niets is makkelijker dan een aantal basisrecepten voor verse soep achter de hand hebben. Deze makkelijke bloemkoolsoep
Supersnelle vegetarische spaghetti met linzen
Ben jij ook altijd aan het stressen voor zessen? Deze vegetarische spaghetti met linzen is een snelle
Nacho’s uit de oven met pulled chicken en zoete aardappel
Deze nacho’s zijn een echt weekendrecept en natuurlijk mag een koud biertje niet ontbreken. Of ga je
Romige pasta van courgetti met gamba’s
Toen mijn moeder een jaar geleden verkondigde dat ze nog nooit courgetti had gegeten brak mijn klomp.
Boerenkool pizza met rookworst en spek
Kim van team Charlie is toch een partijtje on fire. Ze bedacht deze mega toffe boerenkool pizza
Geroosterde spruitjes met geitenkaas
Bij de meeste mensen betrekt het gezicht al bij het zien van spruitjes, maar onze vegetarische chick
Kippensoep met koolraap en doperwten
Wanneer ik dit heerlijke recept voor kippensoep invoer is het januari, de maand van de koopraap. Een
Spaanse Baketray met kip, courgette en paprika + winactie
Een Spaanse baketray met kip, courgette en paprika is wat jij wil. Super makkelijk te maken, mediterraans,
Sappige biefstuk met zoete aardappel
Simpel kan soms zo lekker zijn. Een sappige biefstuk met zoete aardappel bijvoorbeeld: een simpel recept voor een
Kerst – Kipstoofpot met oregano
Ik ben dol op stoofpotjes. Deze kipstoofpot met oregano is één van mijn favorieten en ik vind
Kerst – Voorgerecht van zalmcarpaccio
Het is al weer bijna kerst. Hoog tijd om te bedenken wat er op tafel gaat komen. Wat
Trifle glaasjes met koffie en bitterkoekjes
Ben jij echt een toetjesmens en houd je wel van een borrel? Mijn moeder had toch een
Runderstoof met pappardelle pasta
Wat kan mijn moeder toch waanzinnig koken. Ik heb het natuurlijk niet van een vreemd. Zie hier
Geroosterde tomatensoep met een bruschetta
Met deze geroosterde tomatensoep met bruschetta wordt jouw kerst wel een heel groot smakelijk succes. Recept namens
Kerstdiner maar dan anders: stamppotbuffet
Als dit niet een partijtje origineel is weet ik het ook niet meer; het stamppotbuffet van Kim
Kipshoarma bowl uit het boek “Leuke recepten”
Een aantal weken terug kwam het kookboek “Leuke recepten” van mijn lieve collega’s Sandra en Eric Waterschoot uit.
Broccolisoep, binnen 30 minuten op tafel!
Een makkelijke manier om meer groente binnen te krijgen is door soep te maken. Vandaag een echte
Aubergine pizza’s
Ze zijn er weer: de Nederlandse aubergines. En aanstormend dart-icoon Dirk van Duijvenbode (27) is sinds zijn
Paddenstoelen op toast uit het boek “Lekker Fred in het Land”
De Jeugd-rapper Vjeze Fur schreef een eerste boek, dat een bestseller werd waar half culinair Nederland lyrisch
Platbrood met pulled chicken
Een vriendin van Kim is voor Kim de koningin van de Arabische keuken. Onlangs kwam ik onverwacht
Vlinderpasta met veel groenten, gehakt en tomatensaus
Deze vlinderpasta met prei, paprika, courgette, gehakt en tomatensaus van Mutti, ook wel passata genoemd, is ongelooflijk lekker. Door
Pizza met asperges en ham
Kim kwam met een briljant idee, namelijk om een super hippe pizza te maken met asperges en
Courgetti met zeewolf en romige paprikasaus
Dinner is served! Namelijk courgetti met zeewolf en romige paprikasaus. Een heerlijke maaltijd boordevol goede voedingsstoffen waar
Het basisrecept voor wortelsoep
Ik denk dat iedereen wel eens zit te knagen op een wortel, maar wist je dat je
Enchilada lasagne van foodblogger Brenda Kookt
Deze enchilada lasagne uit Makkelijk & Snel van Brenda Hoff is echt waanzinnig lekker. Een fantastisch recept
Spaghetti pasta met pittige tonijn
Deze super simpele spaghetti pasta met pittige tonijn kreeg ik voorgeschoteld bij een diner van moeders. Ik
Thaise mosselen
Het is tijd voor een heerlijk recept met een Aziatische bite, Thaise mosselen. Perfect als voorgerecht voor 2 personen of
Snelle recepten voor Tex Mex Taco Tubs
Deze snelle recepten met o.a. kip, zalm en tonijn voor de Tex Mex Taco Tubs worden een
Oerhollandse borrelplank
Borrelen met hapjes is een van de trends van 2020. En we geven jullie geen ongelijk: een
Plaattaart met gegrilde groenten
Ik zag een fantastische plaattaart voorbij komen in het boekje van de Jumbo. Dus ging mijn fantasie
Spaanse aardappeltortilla
Deze Spaanse aardappeltortilla doet me denken aan de camping in Spanje vroeger. Lekker met pittige worstjes van
Winterse minestrone met boerenkool en courgette
Minestrone is zo’n heerlijk gerecht dat je maakt van de restjes die je nog in je koelkast
Vegetarische lasagne van ravioli pasta
De klassieke lasagne hebben we denk ik allemaal weleens geprobeerd. Ik heb daarvan al eerder een recept gegeven.
Vegetarische pompoenstamppot
Als echte Hollander ben ik dol op aardappelen en dan vooral in de stamppot. We kennen allemaal
Vegetarische gevulde paprika’s
Hoe meer kleur op je bord, hoe meer energie voor jou. Deze vegetarische gevulde paprika’s zijn –
Bietenstamppot uit De Nieuwe Winterkeuken van Colette Dike
Maandelijks komen er tientallen kookboeken uit. Van de leukste themaboeken tot de meest praktische exemplaren. Boeken die
Duivelse kip van foodblogger Bonapetit!
Bij Charlie’s Kitchen zijn we gek op kip en pindakaas. De duivelse kip van Bonapetit mag dan
Gevulde tomaten uit de oven
Deze gevulde tomaten uit de oven zijn perfect als lunch of bijgerecht tijdens het avondeten of een
Tosti met garnalen uit het boek 7 x Anders van Jamie Oliver
We kennen allemaal Jamie Oliver en hij komt weer met een fantastisch boek, namelijk 7x anders. Vandaag
Taco cups met gehakt en kidneybonen
Die Kim weet wel wat ze voor ons maakt. Deze taco cups met gehakt en kidneybonen zijn
Heerlijke romige bloemkoolsoep
Niets is makkelijker dan een aantal basisrecepten voor verse soep achter de hand hebben. Deze makkelijke bloemkoolsoep
Supersnelle vegetarische spaghetti met linzen
Ben jij ook altijd aan het stressen voor zessen? Deze vegetarische spaghetti met linzen is een snelle
Nacho’s uit de oven met pulled chicken en zoete aardappel
Deze nacho’s zijn een echt weekendrecept en natuurlijk mag een koud biertje niet ontbreken. Of ga je
Romige pasta van courgetti met gamba’s
Toen mijn moeder een jaar geleden verkondigde dat ze nog nooit courgetti had gegeten brak mijn klomp.
Boerenkool pizza met rookworst en spek
Kim van team Charlie is toch een partijtje on fire. Ze bedacht deze mega toffe boerenkool pizza
Geroosterde spruitjes met geitenkaas
Bij de meeste mensen betrekt het gezicht al bij het zien van spruitjes, maar onze vegetarische chick
Kippensoep met koolraap en doperwten
Wanneer ik dit heerlijke recept voor kippensoep invoer is het januari, de maand van de koopraap. Een
Spaanse Baketray met kip, courgette en paprika + winactie
Een Spaanse baketray met kip, courgette en paprika is wat jij wil. Super makkelijk te maken, mediterraans,
Sappige biefstuk met zoete aardappel
Simpel kan soms zo lekker zijn. Een sappige biefstuk met zoete aardappel bijvoorbeeld: een simpel recept voor een
Kerst – Kipstoofpot met oregano
Ik ben dol op stoofpotjes. Deze kipstoofpot met oregano is één van mijn favorieten en ik vind
Kerst – Voorgerecht van zalmcarpaccio
Het is al weer bijna kerst. Hoog tijd om te bedenken wat er op tafel gaat komen. Wat
Trifle glaasjes met koffie en bitterkoekjes
Ben jij echt een toetjesmens en houd je wel van een borrel? Mijn moeder had toch een
Runderstoof met pappardelle pasta
Wat kan mijn moeder toch waanzinnig koken. Ik heb het natuurlijk niet van een vreemd. Zie hier
Geroosterde tomatensoep met een bruschetta
Met deze geroosterde tomatensoep met bruschetta wordt jouw kerst wel een heel groot smakelijk succes. Recept namens
Kerstdiner maar dan anders: stamppotbuffet
Als dit niet een partijtje origineel is weet ik het ook niet meer; het stamppotbuffet van Kim
Kipshoarma bowl uit het boek “Leuke recepten”
Een aantal weken terug kwam het kookboek “Leuke recepten” van mijn lieve collega’s Sandra en Eric Waterschoot uit.
Welkom
Hi,
Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!
Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!
Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.
Liefs,
Charlie
winnaar foodblog awards
