Pasta alla puttanesca uit het kookboek Toscanini: Pasta
Toscanini: Pasta is het enige pastaboek dat je ooit in je leven nodig gaat hebben. Zo ik
Charlie’s Kitchen bestaat gewoon 10 jaar!
Om dit bijzondere jubileum te vieren, bundel ik mijn meest bekeken en geliefde recepten van de afgelopen 10 jaar in mijn derde boek. Dit unieke exemplaar is alléén tijdens de jubileumperiode verkrijgbaar, dus grijp je kans!
Categorie: Avondeten
Gado Gado schuitjes uit Planken met een Indische Twist
Deze Gado Gado slabootjes met Indische twist passen helemaal in een gezonde leefstijl! Durf jij de Indische
Ovenschotel met kip & citroen uit het kookboek Bayrut
Een ovenschotel met kip, aardappel, citroen & knoflookdressing uit het boek Bayrut. Een prachtig boek vol authentieke
Zoete aardappel stamppot met pulled pork
Het stamppotten seizoen is geopend! Heerlijk tijdens deze koude dagen zo’n lekkere voedzame stevige stamppot. Vandaag een
Snelle romige linzensoep met garnalen
Deze romige linzensoep met garnalen komt uit het boek Elke dag Anders van mijn lieve en gewaardeerde
Geroosterde spruitjes met geitenkaas
Bij de meeste mensen betrekt het gezicht al bij het zien van spruitjes, maar onze vegetarische chick
Vegetarische zuurkoolschotel
Deze zuurkoolschotel is naast vegetarisch ook nog eens super makkelijk te maken. Lekker met geitenkaas en pompoen.
Flammkuchen met paddenstoelen en gekarameliseerde uitjes
Comfort food met groente is het boek dat je voor deze herfst en winter nodig hebt en
Spaanse Baketray met kip, courgette en paprika
Een Spaanse baketray met kip, courgette en paprika is wat jij wil. Super makkelijk te maken, mediterraans,
De lekkerste stoofvlees recepten
Stoofvlees is een winterse favoriet die velen van ons associëren met gezelligheid, warmte en comfort. Stoofvlees, met
Groentetortilla (ei) met aardappel
Deze groentetortilla (lekker Spaans) zit boordevol groente en aardappel. Super voor een altijd energiek en slank leven
Pasta pesto met (vega) kip
Ook wij van #teamcharlie struinen wel eens het internet af naar nieuwe inspiratie. Zo kwamen we terecht
Super gezonde salade met makreel
Klaar met de standaard salades? Dan wil je echt deze super gezonde salade met makreel proberen. Boordevol
Ovenschotel met falafel en zoete aardappel
Een lekker makkelijke overschotel voor na een drukke werkdag vind ik altijd super fijn. Met het voornemen
Italiaanse broodsalade Panzanella
Perfect voor een heerlijke zomerse avond: Italiaanse broodsalade Panzanella. Oftewel: zomerse broodsalade met tomaatjes, verse basilicum, mozzarella
Gado Gado wraps
Toen mijn vriendin een foto stuurde van haar Gado Gado wraps riep ik meteen; geef mij het
Zomerse salade met krokante kip
Met deze zomerse temperaturen is het heerlijk om een snelle maaltijd op tafel te hebben. Minder tijd
Kidsproof: mini pita gevuld met kokos-kipnuggets
Natuurlijk vergeten wij de kinderen niet, want we hebben een heerlijk kidsproof recept voor jullie klaarliggen: de
Supergezonde vegetarische wortelpasta
Er zijn vele manieren om extra groenten binnen te krijgen. Wat dacht je van deze supergezonde wortelpasta
Noodles met kokos en limoen
Weet je wat zo leuk is aan kokos, je kunt het echt overal bij gebruiken! Deze noodles
De lekkerste kippenvleugels van de barbecue
Als je van koken houdt, geen voorkeur hebt voor een doorsnee Hollandse barbecue of een reden zoekt
Courgetti met zeewolf en romige paprikasaus
Dinner is served! Namelijk courgetti met zeewolf en romige paprikasaus. Een heerlijke maaltijd boordevol goede voedingsstoffen waar
Pizza roomkaas met zalm, gegrilde courgette en citroen
Mijn lievelingseten is pizza, maar dan is het de uitdaging om het wel rijk te maken aan
Traybake met kip en citrus
Kippie! Wie zei er kip? Niet voor niets het meest veelzijdige stukje vlees van Nederland, zoals de
Bruschetta met courgette en burrata van Donna Hay
Moe van iedere keer dezelfde pasta op je bord? Of kom je niet verder dan een standaard
Gevulde paprika’s met tonijn
Als je snel iets warms, vol ENERGIE en zeer voedzaams op tafel wil zetten dan heb ik
Pizza met asperges en ham
Kim kwam met een briljant idee, namelijk om een super hippe pizza te maken met asperges en
Vegetarische pompoenstamppot
Als echte Hollander ben ik dol op aardappelen en dan vooral in de stamppot. We kennen allemaal
Duivelse kip van foodblogger Bonapetit!
Bij Charlie’s Kitchen zijn we gek op kip en pindakaas. De duivelse kip van Bonapetit mag dan
Voedzame gado gado met kip
Wie kent de beroemde gado gado niet? Dafne Schippers geeft in haar boek het recept voor een super
Glutenvrije pasta met pittige garnalen
Als je iemand te eten krijgt met een glutenallergie, dan betekent dat niet dat je hem of
Zoete pastinaakstamppot met feta
Dat ik fan ben van stamppotten is geen geheim. En nu bedacht Christa haar eigen variant. Namelijk de
Kippensoep met koolraap en doperwten
Wanneer ik dit heerlijke recept voor kippensoep invoer is het januari, de maand van de koopraap. Een
Hartige quiche met spinazie en ricotta
Ik maak op zaterdag vaak quiche. Lekker als hapje bij de borrel bijvoorbeeld of als avondeten met
Voor bij de borrel: makkelijke zalmmousse
Vandaag een borrelrecept voor op een feestelijke dag! Eigenlijk moet je van elke dag een feestje maken,
Kerst dessert: chocoladefondue met Baileys salted caramel
Ben jij een chocolade-freak, dan wil je deze chocoladefondue-dip met Baileys Salted Caramel niet missen. Super makkelijk
Kerst voorgerecht tomatencarpaccio met burrata
Het kerstdiner iets lichter beginnen? Deze tomatencarpaccio met burrata is echt een aanrader met vers brood en
Kerst dessert: witte chocolade met pistachenootjes en limoen
Zoet, zout en fris komen samen in dit kerstdessert met witte chocolade, pistachenootjes en limoen. Supermakkelijk te
Kerst hoofdgerecht: Kipstoofpot met oregano
Ik ben dol op stoofpotjes. Deze kipstoofpot met oregano is één van mijn favorieten en ik vind
Kerst hoofdgerecht: zalm met pistache-citroenkorst
Dit hoofdgerecht van zalm met een pistache-citroenkorst is een smaaksensatie op je tong. Makkelijk te maken, snel
Pasta alla puttanesca uit het kookboek Toscanini: Pasta
Toscanini: Pasta is het enige pastaboek dat je ooit in je leven nodig gaat hebben. Zo ik
Gado Gado schuitjes uit Planken met een Indische Twist
Deze Gado Gado slabootjes met Indische twist passen helemaal in een gezonde leefstijl! Durf jij de Indische
Ovenschotel met kip & citroen uit het kookboek Bayrut
Een ovenschotel met kip, aardappel, citroen & knoflookdressing uit het boek Bayrut. Een prachtig boek vol authentieke
Zoete aardappel stamppot met pulled pork
Het stamppotten seizoen is geopend! Heerlijk tijdens deze koude dagen zo’n lekkere voedzame stevige stamppot. Vandaag een
Snelle romige linzensoep met garnalen
Deze romige linzensoep met garnalen komt uit het boek Elke dag Anders van mijn lieve en gewaardeerde
Geroosterde spruitjes met geitenkaas
Bij de meeste mensen betrekt het gezicht al bij het zien van spruitjes, maar onze vegetarische chick
Vegetarische zuurkoolschotel
Deze zuurkoolschotel is naast vegetarisch ook nog eens super makkelijk te maken. Lekker met geitenkaas en pompoen.
Flammkuchen met paddenstoelen en gekarameliseerde uitjes
Comfort food met groente is het boek dat je voor deze herfst en winter nodig hebt en
Spaanse Baketray met kip, courgette en paprika
Een Spaanse baketray met kip, courgette en paprika is wat jij wil. Super makkelijk te maken, mediterraans,
De lekkerste stoofvlees recepten
Stoofvlees is een winterse favoriet die velen van ons associëren met gezelligheid, warmte en comfort. Stoofvlees, met
Groentetortilla (ei) met aardappel
Deze groentetortilla (lekker Spaans) zit boordevol groente en aardappel. Super voor een altijd energiek en slank leven
Pasta pesto met (vega) kip
Ook wij van #teamcharlie struinen wel eens het internet af naar nieuwe inspiratie. Zo kwamen we terecht
Super gezonde salade met makreel
Klaar met de standaard salades? Dan wil je echt deze super gezonde salade met makreel proberen. Boordevol
Ovenschotel met falafel en zoete aardappel
Een lekker makkelijke overschotel voor na een drukke werkdag vind ik altijd super fijn. Met het voornemen
Italiaanse broodsalade Panzanella
Perfect voor een heerlijke zomerse avond: Italiaanse broodsalade Panzanella. Oftewel: zomerse broodsalade met tomaatjes, verse basilicum, mozzarella
Gado Gado wraps
Toen mijn vriendin een foto stuurde van haar Gado Gado wraps riep ik meteen; geef mij het
Zomerse salade met krokante kip
Met deze zomerse temperaturen is het heerlijk om een snelle maaltijd op tafel te hebben. Minder tijd
Kidsproof: mini pita gevuld met kokos-kipnuggets
Natuurlijk vergeten wij de kinderen niet, want we hebben een heerlijk kidsproof recept voor jullie klaarliggen: de
Supergezonde vegetarische wortelpasta
Er zijn vele manieren om extra groenten binnen te krijgen. Wat dacht je van deze supergezonde wortelpasta
Noodles met kokos en limoen
Weet je wat zo leuk is aan kokos, je kunt het echt overal bij gebruiken! Deze noodles
De lekkerste kippenvleugels van de barbecue
Als je van koken houdt, geen voorkeur hebt voor een doorsnee Hollandse barbecue of een reden zoekt
Courgetti met zeewolf en romige paprikasaus
Dinner is served! Namelijk courgetti met zeewolf en romige paprikasaus. Een heerlijke maaltijd boordevol goede voedingsstoffen waar
Pizza roomkaas met zalm, gegrilde courgette en citroen
Mijn lievelingseten is pizza, maar dan is het de uitdaging om het wel rijk te maken aan
Traybake met kip en citrus
Kippie! Wie zei er kip? Niet voor niets het meest veelzijdige stukje vlees van Nederland, zoals de
Bruschetta met courgette en burrata van Donna Hay
Moe van iedere keer dezelfde pasta op je bord? Of kom je niet verder dan een standaard
Gevulde paprika’s met tonijn
Als je snel iets warms, vol ENERGIE en zeer voedzaams op tafel wil zetten dan heb ik
Pizza met asperges en ham
Kim kwam met een briljant idee, namelijk om een super hippe pizza te maken met asperges en
Vegetarische pompoenstamppot
Als echte Hollander ben ik dol op aardappelen en dan vooral in de stamppot. We kennen allemaal
Duivelse kip van foodblogger Bonapetit!
Bij Charlie’s Kitchen zijn we gek op kip en pindakaas. De duivelse kip van Bonapetit mag dan
Voedzame gado gado met kip
Wie kent de beroemde gado gado niet? Dafne Schippers geeft in haar boek het recept voor een super
Glutenvrije pasta met pittige garnalen
Als je iemand te eten krijgt met een glutenallergie, dan betekent dat niet dat je hem of
Zoete pastinaakstamppot met feta
Dat ik fan ben van stamppotten is geen geheim. En nu bedacht Christa haar eigen variant. Namelijk de
Kippensoep met koolraap en doperwten
Wanneer ik dit heerlijke recept voor kippensoep invoer is het januari, de maand van de koopraap. Een
Hartige quiche met spinazie en ricotta
Ik maak op zaterdag vaak quiche. Lekker als hapje bij de borrel bijvoorbeeld of als avondeten met
Voor bij de borrel: makkelijke zalmmousse
Vandaag een borrelrecept voor op een feestelijke dag! Eigenlijk moet je van elke dag een feestje maken,
Kerst dessert: chocoladefondue met Baileys salted caramel
Ben jij een chocolade-freak, dan wil je deze chocoladefondue-dip met Baileys Salted Caramel niet missen. Super makkelijk
Kerst voorgerecht tomatencarpaccio met burrata
Het kerstdiner iets lichter beginnen? Deze tomatencarpaccio met burrata is echt een aanrader met vers brood en
Kerst dessert: witte chocolade met pistachenootjes en limoen
Zoet, zout en fris komen samen in dit kerstdessert met witte chocolade, pistachenootjes en limoen. Supermakkelijk te
Kerst hoofdgerecht: Kipstoofpot met oregano
Ik ben dol op stoofpotjes. Deze kipstoofpot met oregano is één van mijn favorieten en ik vind
Kerst hoofdgerecht: zalm met pistache-citroenkorst
Dit hoofdgerecht van zalm met een pistache-citroenkorst is een smaaksensatie op je tong. Makkelijk te maken, snel
Welkom
Hi,
Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!
Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!
Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.
Liefs,
Charlie
winnaar foodblog awards
