fbpx

Makkelijke wokschotel met kip en broccoli

Kim van #teamcharlie maakte deze makkelijke wokschotel met kip en broccoli. Super lekker, licht en gezond. Een echt bommetje aan vezels en mineralen waar jouw lichaam blij van wordt!

Hoe zit het nu met broccoli?

Gooi alle superfoods maar de deur uit want wij hebben onze eigen superfoods hier in Nederland, zoals spinazie, boerenkool en de broccoli.

Vandaag zetten we de broccoli in het zonnetje. Zo draagt het regelmatig eten van broccoli bij aan de gezondheid van je ogen, een gezond hart en het helpt om je darmbacteriën gezond te houden. 

broccoli, kip, wokschotel, superfoods

Makkelijke wokschotel met kip en broccoli

Wat heb je nodig:
(voor 2 personen)

  • 250 gram broccoli (diepvriesstronkjes)
  • ½ zak wokgroenten met champignons
  • 1 teen knoflook
  • 2 el ketjap
  • 2 el pittige chilisaus
  • 250 gram kipfilet
  • 2 handjes gezouten cashewnoten
  1. Heb je diepvries broccoli, dan hoef je deze alleen te laten ontdooien. Gebruik je verse, snijd de broccoli dan eerst in stronkjes.
  2. Kook de broccoli in water ongeveer 5 minuten zodat hij nog een bite heeft. 
  3. Snij de kipfilets in reepjes.
  4. Verhit olie in een wok, knijp hierboven de knoflook uit en bak aan.
  5. Voeg de kipfilet en de zak wokgroenten toe en bak deze bruin.
  6. Breng op smaak met de ketjap en chilisaus en laat nog 4-8 minuten pruttelen.
  7. Voeg tot slot de broccoli toe en bak deze nog even mee.
  8. Maak op smaak met zout en peper.

Liefs,
Kim en Charlie

======================================================================

Direct meer energie door meer variatie in de keuken!

Het is een feit: mijn allereerste boek is er!!!!!

En niet zomaar een boek, er staan 70 makkelijke en gezonde recepten in die zo op tafel staan, met producten die je gewoon in de supermarkt haalt. Ik hou van simpel ;-)

Daarnaast deel ik in mijn boek mijn 10 golden rulez voor meer balans in jouw leven en ik deel ook nog eens praktische tips om je energieniveau te verhogen of stabieler te houden! 

Zoals ik al zei: dit is niet zomaar een boek. Hier vind je alles voor een gezonde leefstijl, meer energie, lekker in je vel zitten en vooral een leven #ECHTINBALANS, waar genieten met een grote G voorop staat!

Ik ben zo trots op het eindresultaat, het is echt een cadeautje in de keuken. En ik hoop dat jij net zo enthousiast wordt van dit boek, dat het een deel wordt van jouw keuken en dat je vooral vaker tijd gaat doorbrengen in de keuken. Want de keuken is MAGISCH! Hier heb je mooie gesprekken, verbind je met elkaar en start je basis: energie!

Een kijkje in mijn boek of bestellen doe je hier ←

Wat vinden zij ervan?

‘Een mooi, overzichtelijk boek dat een goede kijk geeft in het gezonde leven van Charlie.’

Hugo Kennis, televisiekok bij 24Kitchen

‘Geweldig om te zien hoe jij de afgelopen jaren bent gegroeid. Je hebt veel geleerd en veel gedaan. Nu ben je een voorbeeld voor vele anderen en deel je jouw waardevolle kennis in dit boek. Ik hoop dat je er veel mensen mee mag inspireren tot hun mooiste leven!’

Michael Pilarczyk, auteur en mindsetcoach

Lienke de Jong, Dear Good Morning, ochtendgekkie, Boek

‘Ik ben geen keukenprinses maar hou wel van lekker en gezond eten. Ik vind het een boek waarvan ik denk ‘dit kan ik ook maken’. Dat maakt mij enthousiast om aan de slag te gaan, ik bleef bladeren. Super mooi en tof boek!’ 

Lienke de Jong, Dear Good Morning

‘Charlie is een van de meest energieke mensen die ik ken. Haar positieve kijk op het leven is bewonderenswaardig, met haar eerste kookboek deelt ze dat met iedereen.’ 

Danny Jansen, televisiekok bij 24Kitchen en kookboekenauteur

Deel op facebook
Facebook
Deel op pinterest
Pinterest
Deel op google
Google+
Deel op linkedin
LinkedIn
Deel op print
Printen

Welkom

Hi,

Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!

Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!

Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.

Liefs,
Charlie

winnaar foodblog awards

Volg ons op social media

Facebook

Pinterest

YouTube

Instagram

LinkedIn

OVER DE AUTEUR

1 gedachte op “Makkelijke wokschotel met kip en broccoli”

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar top
Charlie's Kitchen draait op SYS PlatformSYS Platform