Gevulde chocolade eieren met avocado mousse
Een succes met Pasen! Deze gevulde chocolade eieren met avocado mousse zijn superleuk om met Pasen samen
Charlie’s Kitchen bestaat gewoon 10 jaar!
Om dit bijzondere jubileum te vieren, bundel ik mijn meest bekeken en geliefde recepten van de afgelopen 10 jaar in mijn derde boek. Dit unieke exemplaar is alléén tijdens de jubileumperiode verkrijgbaar, dus grijp je kans!
Categorie: Feestdagen
Runderstoof met pappardelle pasta
Wat kan mijn moeder toch waanzinnig koken. Ik heb het natuurlijk niet van een vreemd. Zie hier
Nieuwjaars nacho’s met Santa Maria
Nieuwjaars nacho’s waarmee je echt punten scoort. Makkelijk te maken in verschillende variaties en heerlijk met een
Feestelijke kiprollade met boursin
Wil jij iets feestelijks op tafel zetten wat je smaakpapillen verrast? Deze kiprollade met spinazie en boursin
Feestelijke stoofperen trifle met witte chocolade
Bij stoofperen denk ik aan mijn oma en aan lang in de keuken staan. Niks is minder,
Feestelijke paddenstoelenragout met mosterd twist
Als je tijdens de feestdagen een klassieker wil pimpen dan is deze paddenstoelenragout met mosterd een aanrader.
Feestelijke Popcorn panna cotta
Punten scoren doe je sowieso met deze feestelijke popcorn panna cotta! Makkelijk te maken en een smaaksensatie
Gado Gado schuitjes uit Planken met een Indische Twist
Deze Gado Gado slabootjes met Indische twist passen helemaal in een gezonde leefstijl! Durf jij de Indische
Rettich ceviche uit de inmaak- en fermenteerbijbel
We maakten een snel gerecht uit de Inmaak- en Fermerteerbijbel: de rettich ceviche. Perfect als hapje voor
Apricot Cosmo uit de Cocktailbijbel
Er is meer onder de cocktail zon dan de bekende gin tonic, pina colada en espresso martini.
De leukste kookboeken voor onder de boom 2023
Zoek je nog het ultieme kookboek om iemand cadeau te doen deze feestdagen? Geen zorgen: we zijn
Ovenschotel met kip & citroen uit het kookboek Bayrut
Een ovenschotel met kip, aardappel, citroen & knoflookdressing uit het boek Bayrut. Een prachtig boek vol authentieke
Voor bij de borrel: makkelijke zalmmousse
Vandaag een borrelrecept voor op een feestelijke dag! Eigenlijk moet je van elke dag een feestje maken,
Kerst dessert: chocoladefondue met Baileys salted caramel
Ben jij een chocolade-freak, dan wil je deze chocoladefondue-dip met Baileys Salted Caramel niet missen. Super makkelijk
Kerst voorgerecht tomatencarpaccio met burrata
Het kerstdiner iets lichter beginnen? Deze tomatencarpaccio met burrata is echt een aanrader met vers brood en
Kerst dessert: witte chocolade met pistachenootjes en limoen
Zoet, zout en fris komen samen in dit kerstdessert met witte chocolade, pistachenootjes en limoen. Supermakkelijk te
Kerst hoofdgerecht: Kipstoofpot met oregano
Ik ben dol op stoofpotjes. Deze kipstoofpot met oregano is één van mijn favorieten en ik vind
Kerst hoofdgerecht: zalm met pistache-citroenkorst
Dit hoofdgerecht van zalm met een pistache-citroenkorst is een smaaksensatie op je tong. Makkelijk te maken, snel
Kerst voorgerecht: vistartaar met zalm en garnaal
Jij scoort tijdens kerst met deze feestelijke vistartaar met zalm, garnaal en kappertjes. Supermakkelijk te maken, feestelijke
Kerst voorgerecht: frisse kipcocktail
Deze kerst maak jij grote indruk met dit makkelijke voorgerecht: een frisse kipcocktail met groene appel. Kip
Een feestelijk Pasen met deze pistache-citroencake
Met Pasen pakken we massaal uit. Wij van #teamcharlie helpen je graag op weg met een gruwelijk
Pasen bij Hema + recept bananenbrood & arretjescake
Dat ik fan ben van de HEMA is geen geheim denk ik zo. Nu het bijna Pasen
Heerlijke paas high tea, maar wel snel op tafel!
Kim van #TEAMCHARLIE stond al vanaf kerst te trappelen om aan de gang te gaan met een
Kersttoetje – Appeltjes uit de oven
Nu de kerst om de hoek kijkt, vliegen de recepten je alweer om de oren. Amuses, voorgerechten, hoofdgerechten,
Kippenragout pasteitjes
Misschien naast carpaccio wel het meest voorgeschotelde voorgerecht met de feestdagen. Maar eerlijk… kippenragout is zo ook
De borrelplank voor kerst!
Ik heb gelukkig een borrelplank master in mijn team, namelijk Kim. Deze borrelplank voor kerst is super
Gegrilde kippendij op een feestelijk bedje
Deze gegrilde kippendij is echt een feestje op tafel tijdens de feestdagen. En weet je wat het
Chocolademousse met McVitie’s
Wat denk je van een echte chocolademousse met een salted caramel bite? Deze chocolademousse is een smaaksensatie
Surf en turf op een feestelijk bedje
Ook dit jaar sta ik weer in de keuken met kerst. Goed voorbereid, want het kerstmenu is
Kerst met een gezonde versie van chocolademousse
Geloof mij, je likt je vingers af bij deze gezondere versie van chocolademousse. Genieten tijdens de feestdagen
Mijn favoriete kerstproducten van de Hema + winactie
Daar stond ik dan in de HEMA met mijn kerstspullen. Klaar om mijn huis te versieren en
Balans met kerst: zoete aardappel pompoensoep
Wil je dit jaar de kerst iets meer in balans doorkomen? Dan heb ik een heerlijk voorgerecht
Mijn favoriete schoencadeautjes van de Hema + winactie
Hema is een van de fijnste winkels en waar wij Nederlanders maar wat graag komen! Ik kocht
Paassmoothie die smaakt naar split ijsjes!
Wie kent ze niet: de split ijsjes van vroeger. Heerlijk hoe het roomijs langs je kin liep
Snelle recepten voor Tex Mex Taco Tubs
Deze snelle recepten met o.a. kip, zalm en tonijn voor de Tex Mex Taco Tubs worden een
Hartige croissantkrans met geitenkaas
Dit recept is geweldig als je punten wil scoren met een brunch of misschien wel met Pasen!
Gezonde oliebollen om het jaar voedzaam te starten!
Het is weer aftellen geblazen, de champagne wordt al ingeslagen en de oliebollenkraam draait overuren. Maar ik
Glutenvrij mini feestbrood
Onze Melissa weet wel wat lekker is. Ontzettend blij dat zij ons kan helpen aan een heerlijke
Kerst – Voorgerecht van zalmcarpaccio
Het is al weer bijna kerst. Hoog tijd om te bedenken wat er op tafel gaat komen. Wat
Kerstmenu 2020: van ontbijt tot toetje
De afgelopen dagen heb je al diverse recepten langs zien komen om een geweldig kerstmenu op tafel
Gevulde chocolade eieren met avocado mousse
Een succes met Pasen! Deze gevulde chocolade eieren met avocado mousse zijn superleuk om met Pasen samen
Runderstoof met pappardelle pasta
Wat kan mijn moeder toch waanzinnig koken. Ik heb het natuurlijk niet van een vreemd. Zie hier
Nieuwjaars nacho’s met Santa Maria
Nieuwjaars nacho’s waarmee je echt punten scoort. Makkelijk te maken in verschillende variaties en heerlijk met een
Feestelijke kiprollade met boursin
Wil jij iets feestelijks op tafel zetten wat je smaakpapillen verrast? Deze kiprollade met spinazie en boursin
Feestelijke stoofperen trifle met witte chocolade
Bij stoofperen denk ik aan mijn oma en aan lang in de keuken staan. Niks is minder,
Feestelijke paddenstoelenragout met mosterd twist
Als je tijdens de feestdagen een klassieker wil pimpen dan is deze paddenstoelenragout met mosterd een aanrader.
Feestelijke Popcorn panna cotta
Punten scoren doe je sowieso met deze feestelijke popcorn panna cotta! Makkelijk te maken en een smaaksensatie
Gado Gado schuitjes uit Planken met een Indische Twist
Deze Gado Gado slabootjes met Indische twist passen helemaal in een gezonde leefstijl! Durf jij de Indische
Rettich ceviche uit de inmaak- en fermenteerbijbel
We maakten een snel gerecht uit de Inmaak- en Fermerteerbijbel: de rettich ceviche. Perfect als hapje voor
Apricot Cosmo uit de Cocktailbijbel
Er is meer onder de cocktail zon dan de bekende gin tonic, pina colada en espresso martini.
De leukste kookboeken voor onder de boom 2023
Zoek je nog het ultieme kookboek om iemand cadeau te doen deze feestdagen? Geen zorgen: we zijn
Ovenschotel met kip & citroen uit het kookboek Bayrut
Een ovenschotel met kip, aardappel, citroen & knoflookdressing uit het boek Bayrut. Een prachtig boek vol authentieke
Voor bij de borrel: makkelijke zalmmousse
Vandaag een borrelrecept voor op een feestelijke dag! Eigenlijk moet je van elke dag een feestje maken,
Kerst dessert: chocoladefondue met Baileys salted caramel
Ben jij een chocolade-freak, dan wil je deze chocoladefondue-dip met Baileys Salted Caramel niet missen. Super makkelijk
Kerst voorgerecht tomatencarpaccio met burrata
Het kerstdiner iets lichter beginnen? Deze tomatencarpaccio met burrata is echt een aanrader met vers brood en
Kerst dessert: witte chocolade met pistachenootjes en limoen
Zoet, zout en fris komen samen in dit kerstdessert met witte chocolade, pistachenootjes en limoen. Supermakkelijk te
Kerst hoofdgerecht: Kipstoofpot met oregano
Ik ben dol op stoofpotjes. Deze kipstoofpot met oregano is één van mijn favorieten en ik vind
Kerst hoofdgerecht: zalm met pistache-citroenkorst
Dit hoofdgerecht van zalm met een pistache-citroenkorst is een smaaksensatie op je tong. Makkelijk te maken, snel
Kerst voorgerecht: vistartaar met zalm en garnaal
Jij scoort tijdens kerst met deze feestelijke vistartaar met zalm, garnaal en kappertjes. Supermakkelijk te maken, feestelijke
Kerst voorgerecht: frisse kipcocktail
Deze kerst maak jij grote indruk met dit makkelijke voorgerecht: een frisse kipcocktail met groene appel. Kip
Een feestelijk Pasen met deze pistache-citroencake
Met Pasen pakken we massaal uit. Wij van #teamcharlie helpen je graag op weg met een gruwelijk
Pasen bij Hema + recept bananenbrood & arretjescake
Dat ik fan ben van de HEMA is geen geheim denk ik zo. Nu het bijna Pasen
Heerlijke paas high tea, maar wel snel op tafel!
Kim van #TEAMCHARLIE stond al vanaf kerst te trappelen om aan de gang te gaan met een
Kersttoetje – Appeltjes uit de oven
Nu de kerst om de hoek kijkt, vliegen de recepten je alweer om de oren. Amuses, voorgerechten, hoofdgerechten,
Kippenragout pasteitjes
Misschien naast carpaccio wel het meest voorgeschotelde voorgerecht met de feestdagen. Maar eerlijk… kippenragout is zo ook
De borrelplank voor kerst!
Ik heb gelukkig een borrelplank master in mijn team, namelijk Kim. Deze borrelplank voor kerst is super
Gegrilde kippendij op een feestelijk bedje
Deze gegrilde kippendij is echt een feestje op tafel tijdens de feestdagen. En weet je wat het
Chocolademousse met McVitie’s
Wat denk je van een echte chocolademousse met een salted caramel bite? Deze chocolademousse is een smaaksensatie
Surf en turf op een feestelijk bedje
Ook dit jaar sta ik weer in de keuken met kerst. Goed voorbereid, want het kerstmenu is
Kerst met een gezonde versie van chocolademousse
Geloof mij, je likt je vingers af bij deze gezondere versie van chocolademousse. Genieten tijdens de feestdagen
Mijn favoriete kerstproducten van de Hema + winactie
Daar stond ik dan in de HEMA met mijn kerstspullen. Klaar om mijn huis te versieren en
Balans met kerst: zoete aardappel pompoensoep
Wil je dit jaar de kerst iets meer in balans doorkomen? Dan heb ik een heerlijk voorgerecht
Mijn favoriete schoencadeautjes van de Hema + winactie
Hema is een van de fijnste winkels en waar wij Nederlanders maar wat graag komen! Ik kocht
Paassmoothie die smaakt naar split ijsjes!
Wie kent ze niet: de split ijsjes van vroeger. Heerlijk hoe het roomijs langs je kin liep
Snelle recepten voor Tex Mex Taco Tubs
Deze snelle recepten met o.a. kip, zalm en tonijn voor de Tex Mex Taco Tubs worden een
Hartige croissantkrans met geitenkaas
Dit recept is geweldig als je punten wil scoren met een brunch of misschien wel met Pasen!
Gezonde oliebollen om het jaar voedzaam te starten!
Het is weer aftellen geblazen, de champagne wordt al ingeslagen en de oliebollenkraam draait overuren. Maar ik
Glutenvrij mini feestbrood
Onze Melissa weet wel wat lekker is. Ontzettend blij dat zij ons kan helpen aan een heerlijke
Kerst – Voorgerecht van zalmcarpaccio
Het is al weer bijna kerst. Hoog tijd om te bedenken wat er op tafel gaat komen. Wat
Kerstmenu 2020: van ontbijt tot toetje
De afgelopen dagen heb je al diverse recepten langs zien komen om een geweldig kerstmenu op tafel
Welkom
Hi,
Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!
Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!
Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.
Liefs,
Charlie
winnaar foodblog awards
