De combinatie klinkt misschien vreemd, maar we beloven je: de zuurkool en zalm zijn een match made in heaven. Deze verse loempia’s zijn een verrassende smaaksensatie waar je stiekem geen
Ik ga er maar niet omheen draaien, deze havermout met stoofpeertjes en walnoten MOET JE MAKEN! De stoofpeertjes kan je zelf maken of kant en klaar kopen. Maar kan dat?
Deze super simpele ontbijt pancakes zijn eiwitrijk. Zo zorgen voor een verzadigd gevoel tot de lunch! Extra lekker met fruit en wat zaden of noten. Eiwitrijk? Ons hele lichaam is
Pizza eten, maar dan wel bewust en in balans? Deze makkelijke en simpele groene plaattaart is voor elke dag een succes! Zo maak je de doperwt hip! Als ik aan
Kip tandoori zonder pakjes, maar wel heerlijk lekker romig in een wortelwrap? Het kan! Super simpel te maken en een heerlijke vrolijke energieke lunch! Groente = energie Ik drink elke
Recepten met paddenstoelen zie je vooral in de herfst. Maar ook als het geen herfst is kun je deze paddenstoelenquiche met blauwkaas prima maken hoor! LOVE IT! Wij bij Charlie’s
Maak van je lunch een succes met dit overheerlijke broodje pittige kip met citroenmayonaise. Afgemaakt met veldsla en tomaat. Hoe lekker en in balans wil je het hebben? Geloof mij,
Quiche vind ik toch altijd zo makkelijk en handig. Heerlijk naast een lekkere kom soep of salade, of als snelle lunch mee naar het werk. Vandaag het recept voor een
Vegetarisch eten hoeft niet ingewikkeld te zijn en kan ook super makkelijk zijn. Daar help ik je vandaag heel graag mee met deze traybake met burrata, vegetarische balletjes en gnocchi.
Gyoza bowls of rice bowls met gyoza topping zijn een regelrechte HIT online. En dat snappen we: de smaak van gyoza, maar dan zonder ingewikkeld plak- en vouwwerk. Comfort food
Deze croissant gevuld met scrambled egg is dus echt een lazy sunday ontbijt! Iets te laat naar bed gegaan? Iets te diep in het glaasje gekeken? Iemand verwennen met een
De combinatie van spinazie en feta is favoriet bij ons thuis. Doet mij denken aan die groentenbroodjes die ik vroeger haalde toen ik nog op school zat. Deze spinazietaart met
Asperges met zalm en ei. Als dat niet traditioneel is weet ik het ook niet meer. Super simpel maar oh zo lekker! Lekker Hollands! YES, van Hollandse bodem onze asperges.
We vonden al dat het nieuwe boek van Donna Hay erg geschikt is als cadeau voor iedere kookliefhebber. Eerlijk is eerlijk: Donna maakt gerechten voor iedereen. Niet te ingewikkeld, maar
Voor mij is er geen fijnere keuken dan de Spaanse. Tapas, paella, pintxos en soepen. Maar ook de wijntjes en de cocktails. I am in! Ok, het Spaanse zonnetje helpt
BLT staat voor bacon, lettuce & tomato en is een populaire sandwich in Amerika. Ik heb meerdere salade variaties voorbij zien komen, maar waarom ook niet met witte asperges? Deze
Als echte Hollandse ben ik gek op stamppot. En niet alleen in de winter, maar deze bijvoorbeeld zet ik dan ook heel graag op tafel in de lente met energierijke
Het idee voor deze gruwelijk lekkere kaasburger komt van Beemster Kaas zelf. Wij pimpten hem nog verder met een heerlijke pittige mosterdmayonaise en een extra bite. Dit wil je! Met
Deze frisse lente smoothie met aardbei en komkommer is perfect als ontbijt om de eerste lentedagen mee te beginnen. Een ontbijt vol ENERGIE! Komkommer je ook? Komkommer heeft misschien niet
Als orthomoleculair deskundige en energie-expert ben ik altijd bezig met de laatste onderzoeken voor de beste resultaten op weg naar een altijd energiek, slank en blij leven. Ik ga alleen
Ik hou van een maaltijd die in een handomdraai op tafel staat. Deze simpele curry is supersnel klaar en ook nog eens superlekker. Let’s Gamba Laten we even de voordelen
De traditionele zuurkool stamppot met (Hema) rookworst kennen we allemaal. Vandaag gooien we het over een andere boeg en geloof mij… het is ECHT het proberen waard deze zuurkoolschotel met
Vandaag deel ik een recept uit mijn Charlie’s Kitchen kookboek. Makkelijk en vooral ontzettend lekker. Top als ontbijt of tussendoortje! Zelf bakken Ik snap heus wel dat we niet altijd
Een heerlijk en makkelijk vegetarisch recept deze plaattaart met geitenkaas. Ideaal als je veel mensen over de vloer hebt en geen zin hebt om uren in de keuken te staan.
Minestrone is zo’n heerlijk gerecht dat je maakt van de restjes die je nog in je koelkast hebt liggen. Deze winterse minestrone met boerenkool is goed gevuld met pasta en
Liefde gaat door de maag zei mijn oma altijd. Met deze Valentijnsdag avocadotoast scoor je zeker punten bij je geliefde. Avocado love Voordat we doorgaan naar het heerlijke recept van
Een standaard gebakken ei kennen we allemaal wel, maar deze zoete aardappel frittata met pit moet je echt een keer proberen! Een frittata is een Italiaanse variant op de omelet. Het
Onze glutenvrije koningin Melissa heeft een heerlijk makkelijk hartig brood gemaakt. Dit glutenvrije groenten-notenbrood is heerlijk bij soep of dik belegd met boter (en kaas). Pumpkin baby! Vandaag in het
Deze rode curry met kip zit boordevol voedingsstoffen waar jouw lichaam heel blij van gaat worden. Makkelijk te maken en een smaaksensatie op de tong! THE POWER OF BROCCOLI Broccoli
Yes, het stamppotten seizoen is volop bezig. In de winter ben ik dol op een Hollandse prak. Toch is variatie ook hier belangrijk. Daarom delen wij vandaag een heerlijk recept
Toscanini: Pasta is het enige pastaboek dat je ooit in je leven nodig gaat hebben. Zo ik heb het gezegd. Zonder dollen: Maud Moody en Leonardo Pacenti hebben een bijzonder
Ik denk dat iedereen dit bekende tussendoortje wel kent: bananenbrood. Super simpel om zelf te maken en ontzettend lekker met een laag pindakaas. Ik geef verschillende opties om het je
Het stamppotten seizoen is geopend! Heerlijk tijdens deze koude dagen zo’n lekkere voedzame stevige stamppot. Vandaag een zoete aardappel-zilvervliesuitjes stamppot met jawel… pulled pork! Sweet potato De ‘gewone’ Hollandse stamppot kennen
Ik hou zo van simpel, lekker en voedzaam. Deze super simpele bananenrepen zijn ideaal als ontbijt to go. Boordevol ENERGIE en makkelijk om op voorraad te hebben! Ik denk dat
Comfort food met groente is het boek dat je voor deze herfst en winter nodig hebt en zeker als je meer vegetarisch wilt koken. Wij kozen dit recept voor Flammkuchen
Zelf ijsjes maken is nog nooit zo makkelijk en lekker geweest. Deze mango-banaan magnums zijn echt in balans: een lading vers fruit boordevol ENERGIE met een witte chocola en pistachenoten
Een echt weekend recept voor een leven in balans waar genieten voorop staat: Overnight oats met pistache en witte chocolade. Trust me… de witte chocolade en pistache is een GODDELIJKE
Deze lichte lunch van komkommerbootjes met ei en garnalen zit vol eiwitten. Super makkelijk te maken, heerlijk van smaak en super vullend. Een keer wat anders dan brood Heel Holland
We kennen allemaal de brownie; veel chocola en heel smeuïg vanbinnen. Enorm lekker natuurlijk, en hoewel ze niet al te gezond zijn kun je prima zo nu en dan genieten van een heerlijke brownie. Toch
Een Spaanse baketray met kip, courgette en paprika is wat jij wil. Super makkelijk te maken, mediterraans, voedzaam en extra lekker door de olijfolie! Olijfolie gezond? Ik zeg meteen JA.
SYS Platform - Website platform voor ambitieuze ondernemers