Spaghetti pasta met pittige tonijn - Charlie's Kitchen

Spaghetti pasta met pittige tonijn

spaghetti pasta met pittige tonijn, spaghetti, pasta, tonijn

Deze super simpele spaghetti pasta met pittige tonijn kreeg ik voorgeschoteld bij een diner van moeders. Ik denk dat we haar maar een vaste spot gaan geven hier, want wat kan ze toch lekker koken. Heb ik natuurlijk niet van een vreemde!

HOTTER DE HOT!

Nee hoor, dat pittige valt best mee. Goed pittig, maar je hoeft niet aan de melk om  af te blussen. Maak deze simpele spaghetti pasta met pittige tonijn het liefst met verse tonijn want dat smaakt echt het allerlekkerste! Maar tonijn uit blik kan ook hoor.

Daarnaast is tonijn ontzettend gezond, mager en ook nog eens rijk aan eiwitten. Eiwitten dragen bij aan je spieronderhoud, spiergroei en de opbouw van je cellen. Kortom ons hele lichaam bestaat uit eiwitten, ga je deze niet eten dan breek je eigenlijk gewoon letterlijk stukje voor stukje af. 

spaghetti pasta met pittige tonijn, spaghetti, pasta, tonijn

Spaghetti pasta met pittige tonijn

Wat heb je nodig?
(voor 4 personen)

  • 400 gram sjalotten, in dunne halve maantjes
  • 300 gram tonijn, vers of uit blik maar dan op olie
  • ½ tl kaneel
  • 2 tenen knoflook
  • ½ tl chilivlokken
  • 1 blik gezeefde tomaten
  • 300 gram spaghetti liefst volkoren (lekker veel vezels!)
  • 85 gram rucola
  1. Doe 2 eetlepels olie (eventueel van de uitgelekte tonijn uit blik) in een koekenpan en bak hierin de sjalot, kaneel en chili met een beetje zout naar smaak. Laat 10 minuten op laag vuur pruttelen.
  2. Pers de knoflook uit boven de pan en bak 1 minuut mee. Doe daarna de tonijn en gezeefde tomaten erbij. Laat nog 10 minuten op laag vuur garen.
  3. Kook ondertussen de pasta volgens de verpakking gaar. Giet af en vang het kookvocht op.
  4. Meng de pasta met de saus en voeg naar smaak wat kookvocht toen om het geheel smeuïger te maken.
  5. Schep de rucola er doorheen en serveer meteen!

Nog een lekker recept met tonijn? Probeer deze courgettebootjes dan ook eens.

=========================================================

Direct meer energie door meer variatie in de keuken!

Eerste boek Charlie's kitchen

Het is een feit: mijn allereerste boek is er!!!!!

En niet zomaar een boek, er staan 70 makkelijke en gezonde recepten in die zo op tafel staan, met producten die je gewoon in de supermarkt haalt. Ik hou van simpel ;-)

Daarnaast deel ik in mijn boek mijn 10 golden rulez voor meer balans in jouw leven en ik deel ook nog eens praktische tips om je energieniveau te verhogen of stabieler te houden! 

Zoals ik al zei: dit is niet zomaar een boek. Hier vind je alles voor een gezonde leefstijl, meer energie, lekker in je vel zitten en vooral een leven #ECHTINBALANS, waar genieten met een grote G voorop staat!

Ik ben zo trots op het eindresultaat, het is echt een cadeautje in de keuken. En ik hoop dat jij net zo enthousiast wordt van dit boek, dat het een deel wordt van jouw keuken en dat je vooral vaker tijd gaat doorbrengen in de keuken. Want de keuken is MAGISCH! Hier heb je mooie gesprekken, verbind je met elkaar en start je basis: energie!

Een kijkje in mijn boek of bestellen doe je hier ←

Wat vinden zij ervan?

‘Een mooi, overzichtelijk boek dat een goede kijk geeft in het gezonde leven van Charlie.’

Hugo Kennis, televisiekok bij 24Kitchen

‘Geweldig om te zien hoe jij de afgelopen jaren bent gegroeid. Je hebt veel geleerd en veel gedaan. Nu ben je een voorbeeld voor vele anderen en deel je jouw waardevolle kennis in dit boek. Ik hoop dat je er veel mensen mee mag inspireren tot hun mooiste leven!’

Michael Pilarczyk, auteur en mindsetcoach

Lienke de Jong, Dear Good Morning, ochtendgekkie, Boek

‘Ik ben geen keukenprinses maar hou wel van lekker en gezond eten. Ik vind het een boek waarvan ik denk ‘dit kan ik ook maken’. Dat maakt mij enthousiast om aan de slag te gaan, ik bleef bladeren. Super mooi en tof boek!’ 

Lienke de Jong, Dear Good Morning

‘Charlie is een van de meest energieke mensen die ik ken. Haar positieve kijk op het leven is bewonderenswaardig, met haar eerste kookboek deelt ze dat met iedereen.’ 

Danny Jansen, televisiekok bij 24Kitchen en kookboekenauteur

Facebook
Pinterest
LinkedIn
Printen

Welkom

Hi,

Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!

Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!

Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.

Liefs,
Charlie

winnaar foodblog awards

Bestel hier je Vitaily pakket!

Volg ons op social media

Facebook

Pinterest

YouTube

Instagram

LinkedIn

Gratis maaltijdplanner!

Vind je het ook zo lastig om elke dag weer een gezonde maaltijd te bedenken? Download dan nu mijn gratis maaltijdplanner en je zet dagelijks een gevarieerde maaltijd op tafel!

OVER DE AUTEUR
GERELATEERDE BERICHTEN

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar top
Charlie's Kitchen draait op SYS Platform SYS Platform - Platform voor Coaches & Opleiders