De eerste verschijnselen van een burn-out
Dat je een burn-out niet van de ene op de andere dag krijgt weet ik als geen
Categorie: Blog
Lees verder »
Ik ben gefrustreerd want ons lichaam is zo mooi
Als voedingsdeskundige frustreert het mij enorm dat veel mensen alleen maar bezig zijn met hun lichaam. Met
Help jij mee met CHARLIESDREAM?
Als “food”blogger vind ik het te gek om jullie als volgers te betrekken bij mijn avonturen. Vandaag
WINACTIE: EEN CULINAIR OFFLEY-WEEKEND BIJ FLETCHER HOTELS
Vorige week mocht ik genieten van een culinair weekend met Offley in het 4-sterren Fletcher Hotel-restaurant Duinzicht.
Mijn jaar waarin ik mij heel eenzaam voelde
Vandaag een overzicht van mijn jaar waarin ik mij vaak heel eenzaam voelde. Een jaar met vele downs
Best bekeken recepten van 2017
Vandaag deel ik de best bekeken recepten van 2017. En het was weer een geweldig jaar met
De meest toffe samenwerkingen van 2017
Het jaar is alweer bijna voorbij en ik deel vandaag de meest toffe samenwerkingen van 2017 met jullie.
De drie best bekeken video’s van 2017
Een eigen videokanaal beginnen was eind 2016 een van mijn doelen voor 2017. Zo enthousiast en creatief
De leukste persoonlijke kiekjes van 2017
Bij het verzamelen van de leukste persoonlijke kiekjes van 2017 wilde ik het liefste alles delen wat ik
Feest voor iedereen met deze tafel vol lekkers!
De afgelopen week zagen jullie al van alles voorbijkomen om van jouw Kerst een feest te maken.
Ik vertel je hoe mijn burn-out echt voelt
Ik krijg de laatste tijd vaak de vraag, hoe doe je dat allemaal? Hoe voel je je
Een toffe kookworkshop vol smaaksensatie
Vorige week zaterdag gaf ik samen met Simone en Linda een mega toffe kookworkshop met Offley port
Zo ontstaan eetproblemen bij jonge meisjes
Zo ontstaan eetproblemen bij jonge meisjes dus. Het frustreert me, hoe is dit mogelijk? Waarom denken mensen
Met deze mannen wil ik de dag wel licht beginnen
Leg mij maar in bed met een paar lekkere mannen en een licht maar voedzaam ontbijt en
Kook je mee uit “Turks tafelen”?
No surprise: I love food! Maar als je aan me vraagt van welke internationale keukens ik het
Team Charlie #5: Mag ik voorstellen… Christa!
Hoe tof is dit, deze week stellen we alweer teamlid nummer 5 van Team Charlie voor, namelijk
Leuke dingen #32 met een extra leuke winactie!
En het is weer tijd voor Leuke dingen #32, weken met ups en downs. De downs waren
Easy Vegan van Sanne van Rooij
Foodbloggers zijn de nieuwe bekende chefs. In navolging van tal van andere foodies mocht Sanne van Rooij
Dromen najagen: crowdfunding leidt tot een succesvol MOOK pancakes
Vandaag het inspirerende verhaal van Sten van den Bedem en Sammy Salimian, beiden begin 30 en woonachtig in Amsterdam.
Een voedingsdagboekje waar je blij van wordt
Ik hield deze week weer eens een voedingsdagboekje bij. En ik moet bekennen, deze keer lees ik
Brief aan de oude Charlotte
Dit is een brief aan de oude Charlotte, geschreven in het heden, want ik wil je zoveel
Zo start jij je dag licht maar ook voedzaam
Ik vind het ontzettend belangrijk om de dag licht maar ook voedzaam te starten. Ik ben een
Team Charlie #3: mag ik voorstellen… Ina!
Deze week stellen we weer een nieuw lid voor uit Team Charlie. Zoals jullie een tijdje terug
Als ik vandaag ga sporten mag ik vanavond chocola
Als ik vandaag ga sporten mag ik vanavond op de bank met chocola en een kop thee.
Deze week in de kookboeken test: Just Cook It van Sergio Herman
Ik al bijzonder veel kookboeken in mijn keuken gehad. Van gezonde en lekkere tot wereldkeukens en van
Hotspot Zest for life in Amsterdam
Zijn jullie al bij de hotspot Zest for life in Amsterdam geweest? Aan de van Baerlestraat 45
Team Charlie #2: Mag ik je even voorstellen… Hanja
Hoe zat het ook alweer met Team Charlie? Zoals jullie een tijdje terug hebben kunnen lezen heb ik
Weg met die stomme herfstdip!
Weg met die stomme herfstdip, zorg goed voor jezelf en kom vrolijk en gezond de herfst door.
De leukste nieuwe kookboeken van dit moment
Wat komen er toch veel kookboeken uit de laatste tijd! We hebben zoveel leuke boeken ontvangen (en
Team Charlie #1: Mag ik even voorstellen… Kirsten!
Zoals jullie een tijdje terug hebben kunnen lezen zit ik momenteel in een burnout (lees hier). Dit
Eetdagboek van mijn 10-daagse plantaardige avontuur
Ik hield een eetdagboek bij van mijn 10-daagse plantaardige avontuur. Ik leerde alles over de beste combinaties, nieuwe
Een burnout, hoe nu verder Charlie?
Ik schrijf de titel “Een burnout, hoe nu verder Charlie?” en de tranen lopen over mijn wangen.
Kidsproof: Kebab uit Zoete Spruiten
Deze keer doen we het helemaal anders! Waarom? Omdat Roberta Pagnier & Jochem van Gelder een kinderkookboek
Winactie “wokking lekker” van Danny Jansen
Stress! Je hebt tussen het werk en het nog vollere avondprogramma maar een uurtje om te koken en
Een burn-out terwijl je je beter voelt?
Degenen die mij al een langere tijd volgen, hebben mijn gehele avontuur meegemaakt. Ik vond mijn passie,
Milieudefensie kan dit niet alleen!
Milieudefensie kan dit niet alleen, wij trekken samen de grens! Ze hebben onze hulp nodig om dit te
Een kijkje in het boek van “Chef met Lef”
In de media is de vergelijking met Jamie Oliver al meerdere keren opgedoken. Je zult maar tegen
Recharge your body and mind en start 2018 vol energie!
Ik geloof dat dingen gebeuren met een reden. Sheba (hierboven op de foto) en ik kennen elkaar van
Wat is vasten en wat zijn de voordelen?
Het vastendieet is momenteel erg populair. Het brengt gezondheidsvoordelen met zich mee en geeft meer energie. Steeds
Het nieuwe boek van Jamie Oliver
Het gevoel kennen we allemaal wel. Je ziet een heerlijk recept in een kookboek staan, besluit het
De eerste verschijnselen van een burn-out
Dat je een burn-out niet van de ene op de andere dag krijgt weet ik als geen
Ik ben gefrustreerd want ons lichaam is zo mooi
Als voedingsdeskundige frustreert het mij enorm dat veel mensen alleen maar bezig zijn met hun lichaam. Met
Help jij mee met CHARLIESDREAM?
Als “food”blogger vind ik het te gek om jullie als volgers te betrekken bij mijn avonturen. Vandaag
WINACTIE: EEN CULINAIR OFFLEY-WEEKEND BIJ FLETCHER HOTELS
Vorige week mocht ik genieten van een culinair weekend met Offley in het 4-sterren Fletcher Hotel-restaurant Duinzicht.
Mijn jaar waarin ik mij heel eenzaam voelde
Vandaag een overzicht van mijn jaar waarin ik mij vaak heel eenzaam voelde. Een jaar met vele downs
Best bekeken recepten van 2017
Vandaag deel ik de best bekeken recepten van 2017. En het was weer een geweldig jaar met
De meest toffe samenwerkingen van 2017
Het jaar is alweer bijna voorbij en ik deel vandaag de meest toffe samenwerkingen van 2017 met jullie.
De drie best bekeken video’s van 2017
Een eigen videokanaal beginnen was eind 2016 een van mijn doelen voor 2017. Zo enthousiast en creatief
De leukste persoonlijke kiekjes van 2017
Bij het verzamelen van de leukste persoonlijke kiekjes van 2017 wilde ik het liefste alles delen wat ik
Feest voor iedereen met deze tafel vol lekkers!
De afgelopen week zagen jullie al van alles voorbijkomen om van jouw Kerst een feest te maken.
Ik vertel je hoe mijn burn-out echt voelt
Ik krijg de laatste tijd vaak de vraag, hoe doe je dat allemaal? Hoe voel je je
Een toffe kookworkshop vol smaaksensatie
Vorige week zaterdag gaf ik samen met Simone en Linda een mega toffe kookworkshop met Offley port
Zo ontstaan eetproblemen bij jonge meisjes
Zo ontstaan eetproblemen bij jonge meisjes dus. Het frustreert me, hoe is dit mogelijk? Waarom denken mensen
Met deze mannen wil ik de dag wel licht beginnen
Leg mij maar in bed met een paar lekkere mannen en een licht maar voedzaam ontbijt en
Kook je mee uit “Turks tafelen”?
No surprise: I love food! Maar als je aan me vraagt van welke internationale keukens ik het
Team Charlie #5: Mag ik voorstellen… Christa!
Hoe tof is dit, deze week stellen we alweer teamlid nummer 5 van Team Charlie voor, namelijk
Leuke dingen #32 met een extra leuke winactie!
En het is weer tijd voor Leuke dingen #32, weken met ups en downs. De downs waren
Easy Vegan van Sanne van Rooij
Foodbloggers zijn de nieuwe bekende chefs. In navolging van tal van andere foodies mocht Sanne van Rooij
Dromen najagen: crowdfunding leidt tot een succesvol MOOK pancakes
Vandaag het inspirerende verhaal van Sten van den Bedem en Sammy Salimian, beiden begin 30 en woonachtig in Amsterdam.
Een voedingsdagboekje waar je blij van wordt
Ik hield deze week weer eens een voedingsdagboekje bij. En ik moet bekennen, deze keer lees ik
Brief aan de oude Charlotte
Dit is een brief aan de oude Charlotte, geschreven in het heden, want ik wil je zoveel
Zo start jij je dag licht maar ook voedzaam
Ik vind het ontzettend belangrijk om de dag licht maar ook voedzaam te starten. Ik ben een
Team Charlie #3: mag ik voorstellen… Ina!
Deze week stellen we weer een nieuw lid voor uit Team Charlie. Zoals jullie een tijdje terug
Als ik vandaag ga sporten mag ik vanavond chocola
Als ik vandaag ga sporten mag ik vanavond op de bank met chocola en een kop thee.
Deze week in de kookboeken test: Just Cook It van Sergio Herman
Ik al bijzonder veel kookboeken in mijn keuken gehad. Van gezonde en lekkere tot wereldkeukens en van
Hotspot Zest for life in Amsterdam
Zijn jullie al bij de hotspot Zest for life in Amsterdam geweest? Aan de van Baerlestraat 45
Team Charlie #2: Mag ik je even voorstellen… Hanja
Hoe zat het ook alweer met Team Charlie? Zoals jullie een tijdje terug hebben kunnen lezen heb ik
Weg met die stomme herfstdip!
Weg met die stomme herfstdip, zorg goed voor jezelf en kom vrolijk en gezond de herfst door.
De leukste nieuwe kookboeken van dit moment
Wat komen er toch veel kookboeken uit de laatste tijd! We hebben zoveel leuke boeken ontvangen (en
Team Charlie #1: Mag ik even voorstellen… Kirsten!
Zoals jullie een tijdje terug hebben kunnen lezen zit ik momenteel in een burnout (lees hier). Dit
Eetdagboek van mijn 10-daagse plantaardige avontuur
Ik hield een eetdagboek bij van mijn 10-daagse plantaardige avontuur. Ik leerde alles over de beste combinaties, nieuwe
Een burnout, hoe nu verder Charlie?
Ik schrijf de titel “Een burnout, hoe nu verder Charlie?” en de tranen lopen over mijn wangen.
Kidsproof: Kebab uit Zoete Spruiten
Deze keer doen we het helemaal anders! Waarom? Omdat Roberta Pagnier & Jochem van Gelder een kinderkookboek
Winactie “wokking lekker” van Danny Jansen
Stress! Je hebt tussen het werk en het nog vollere avondprogramma maar een uurtje om te koken en
Een burn-out terwijl je je beter voelt?
Degenen die mij al een langere tijd volgen, hebben mijn gehele avontuur meegemaakt. Ik vond mijn passie,
Milieudefensie kan dit niet alleen!
Milieudefensie kan dit niet alleen, wij trekken samen de grens! Ze hebben onze hulp nodig om dit te
Een kijkje in het boek van “Chef met Lef”
In de media is de vergelijking met Jamie Oliver al meerdere keren opgedoken. Je zult maar tegen
Recharge your body and mind en start 2018 vol energie!
Ik geloof dat dingen gebeuren met een reden. Sheba (hierboven op de foto) en ik kennen elkaar van
Wat is vasten en wat zijn de voordelen?
Het vastendieet is momenteel erg populair. Het brengt gezondheidsvoordelen met zich mee en geeft meer energie. Steeds
Het nieuwe boek van Jamie Oliver
Het gevoel kennen we allemaal wel. Je ziet een heerlijk recept in een kookboek staan, besluit het
Welkom
Hi,
Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!
Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!
Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.
Liefs,
Charlie
winnaar foodblog awards
