Deze vegetarische groene wraps zijn een energiebom waardoor je je dag lekker voort kan zetten na de lunch. Makkelijk, simpel en een potje gezond!
Extra power!
Superfoodies Green Juice is een compleet voedingsmiddel dat je echt gaat helpen bij een geweldige – en vooral energieke – start van de dag! Het bevat meer dan 26 voedzame ingrediënten en is helemaal vrij van kunstmatige stoffen.
Green Juice maakt probiotica, vitamine C, antioxidanten, spirulina/chlorella en greens supplementen overbodig. Het zit er allemaal in. Ik gebruik het nu al een tijdje, maar ik blijf verbaasd dat ik dit product al niet veel eerder ben gaan gebruiken terwijl het zoveel gezondheidsvoordelen heeft? Lees het hier!
Nog geen Superfoodies Green Juice in huis? Bestel het dan snel hier!
Vegetarische groene wraps
Wat heb je nodig:
(voor twee goed gevulde wraps)
- 125 gram boekweitmeel
- 2 el maizena
- ½ tl zout
- ½ tl tl uienpoeder
- 1 ½ tl Green Juice poeder
- ½ tl knoflookpoeder
- 125 ml water
Vulling
- 4 el muhammara (uit het boek Charlie’s Kitchen) of kant en klaar uit de supermarkt
- 300 gram roerbakgroenten naar keuze (wij gebruikten Italiaanse roerbakgroenten van Albert Heijn)
- 2 el amandelen
- Meng alle droge ingrediënten in een kom. Voeg het water toe en meng tot een glad en schenkbaar geheel zonder klontjes. Voeg een beetje water extra toe als jouw mix te droog is.
- Verwarm wat olie in een pan, schenk de helft van het beslag erin en bak een voor een de wraps, zoals je dat bij een pannenkoek zou doen. Je moet de wraps ongeveer drie minuten per kant bakken. Laat afkoelen.
- Verhit ondertussen weer een beetje olie in de pan en roerbak de groenten ongeveer 4 minuten. Doe de laatste minuut de amandelen erbij.
- Smeer de wraps in met de muhammara. Doe hierop de roerbakmix.
Nog een lekker recept met Superfoodies Green Juice? Probeer deze heerlijke snack dan ook maar eens
