Ik ben dol op pannenkoeken en eet ze dan ook het liefst elke dag. Helaas is dit iets meer werk dan een smoothie, dus doe ik dit meestal alleen op mijn vrije ochtend. Met deze pannenkoeken weet je zeker dat je dag goed begint!
Haver pancakes met kokosyoghurt
Wat heb je nodig:
(voor 1 portie)
- 150 ml amandelmelk
- 1 ei
- 50 gram havermeel
- Snufje zout
- 1 tl kaneel
- 2 el Alpro Soja Mild & Creamy met kokosnoot
- 1 handje blauwe bessen
- 1 handje aardbeien
- Mix het meel, het ei en de amandelmelk in de blender.
- Bak van dit mengsel 2 pannenkoeken in een kleine pan.
- Beleg je haver pancakes met de kokosyoghurt, blauwe bessen, aardbeien en kaneel. Eet smakelijk!
Liefs,
Charlie’s Kitchen
PS Nog een lekker recept voor een heerlijke pannenkoek? Probeer deze dan ook eens.
7 reacties op “Haver pancakes met kokosyoghurt”
Mmm, haver pannenkoekjes! Nu heb ik daar zin in 😉
Deze ga ik morgen vroeg maken! Staat nog een pakkie Soya yoghurt in de koelkast 😀 <3
Pingback: Eten van een juf 1: vrijdag 27 november | Leven van een juf
Pingback: Leven van een juf weekoverzicht week 7 | Leven van een juf
Pingback: Healthbox review + winactie - Charlie's Kitchen
Pingback: Wafels met chocoladesaus - Charlie's Kitchen
Pingback: Tropische ricotta pancakes met perzik - Charlie's Kitchen