fbpx

Kalkoenrolletjes met geroosterde paprika en mozzarella

Deze gevulde kalkoenrolletjes met onder andere paprika, mozzarella en knoflook zijn een feestje op je bord. Lekker met aardappelen, rijst, als voorgerecht of als borrelhap. Kortom: een flexibele bite. ūüėČ

Turkey?

Kalkoen wordt toch vaak gezien als het ‘kerstbeest’. Maar wist je al dat kalkoen boordevol eiwitten zit? Eiwitten zijn goed voor onze cellen en laag in calorie√ęn (goed voor de lijn). Het is een lekker stukje vlees dat je voor vele gerechten kunt inzetten, maar wel #echtinbalans!

kalkoenrolletjes, kalkoen, kip
Zien deze kalkoenrolletjes er niet heerlijk uit?

Kalkoenrolletjes

Wat heb je nodig:
(voor 4 personen)

  • 370 gram geroosterde paprika (mag uit pot), ontveld en in reepjes
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 knoflookteentjes, fijn gesneden
  • 125 gram mozzarella
  • 4 dunne kalkoenschnitzels
  • Basilicum
  • 400 gram gezeefde tomaten
  • 1 tl gedroogde Italiaanse kruiden
  • Beetje suiker
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Vul de schnitzels met de helft van de paprika en een beetje basilicum. Rol op en steek er een prikker doorheen.
  3. Verhit olie in een pan. Bak de rolletjes rondom bruin op hoog vuur. Haal uit de pan.
  4. Gooi hierna de knoflook en ui in de hete pan. Voeg daarna de tomaten en gedroogde kruiden toe. Breng op smaak met peper, zout en suiker.
  5. Verdeel de saus en rolletjes over een ovenschaal. Leg daar de paprika bij en verdeel de mozzarella over de rolletjes. Bak in ongeveer 10 minuten gaar.
  6. Ook lekker met een ciabatta of penne pasta!

Wil jij een gezonder eetpatroon en misschien wel iets strakker worden of afvallen?

Wil jij meer energie, een gezonder eetpatroon en kunnen genieten zonder schuldgevoel? Kijk dan eens naar mijn #ECHTINBALANS programma (klik hier). Maandelijks help ik tientallen vrouwen zodat ze weer lekker in hun vel zitten en meer genieten van het leven! 20 april start ik weer met het 12-weekse programma!

PS Nog een andere vulling voor kalkoenrolletjes? Deze is ook lekker!

======================================================================

Wil jij ook meer energie maar vooral meer balans, rust in je hoofd en een slank en gezond lichaam?

De #ECHTINBALANS groep van vorig jaar
Herken je dit?
  • Heb jij het gevoel dat je alle ballen moet hooghouden?
  • Heb jij het gevoel dat je geleefd wordt?
  • Voel jij je niet goed genoeg en ben je bang ergens tekort te schieten?
  • Voel jij je met regelmaat moe, futloos of leeg?
  • Heb je vaak negatieve gedachten?
  • Heb je moeite een gezond eetpatroon vast te houden en kies je snel voor makkelijk en minder gezond?
  • Maak je je vaak druk over wat anderen van jou vinden?
Verlang je naar:
  • rust
  • energie
  • balans
  • een gezonde relatie met eten
  • ritme
  • structuur
  • een gezonde dosis aan zelfvertrouwen
En heb je behoefte aan simpele, praktische handvatten die je dagelijks kunt toepassen voor het bovenstaande?
 
Zit je nu hard ja te knikken? YES!
Dan kan ik je helpen met mijn 12-weekse programma volgens de #ECHTINBALANS methode.
 
Wat krijg je allemaal voor 197 euro (normaal 499 euro!!!):
  • 12-weeks programma¬†volgens de #ECHTINBALANS methode
  • Het Charlie’s Kitchen leefstijl boek inclusief 70 recepten voor meer energie en balans!
  • 12 weken lang toegang tot mijn besloten community met gelijkgestemden
  • 12 weken lang dagelijkse coaching van mij (Charlotte) en Naomi
  • Elke dinsdagavond om 20:00 uur een live (online) training¬†(altijd terug te kijken als je er niet bij kunt zijn)¬†plus Q&A
  • Toegang tot meer dan 50 video’s voor meer energie,¬†balans¬†en rust in je hoofd.
  • 2 weken BONUS materiaal

Benieuwd wat oud-deelnemers van mijn programma vinden? Klik dan hier → www.echtinbalans.nl

Is dit wat jij ook graag wilt?

Meld je dan hier aan of klik op de knop hieronder

Deel op facebook
Facebook
Deel op pinterest
Pinterest
Deel op google
Google+
Deel op linkedin
LinkedIn
Deel op print
Printen

Welkom

Hi,

Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!

Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!

Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.

Liefs,
Charlie

winnaar foodblog awards

Volg ons op social media

Facebook

Pinterest

YouTube

Instagram

LinkedIn

OVER DE AUTEUR
GERELATEERDE BERICHTEN

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar top
Charlie's Kitchen draait op SYS PlatformSYS Platform