Als sporter let je vaak op eiwitten. Dit recept voor een havermout- en bananensnack is rijk aan eiwitten en goede energie uit havermout!
Dear Good Morning
Kennen jullie Lienke al? Ze heeft een aantal jaren geleden keihard getraind voor haar bikini-fitness-wedstrijd. Daarvoor moest er, naast keihard trainen, ook heel strak gegeten worden. Jullie weten het, 70% van je energie wordt bepaald door voeding!
Omdat Lienke zich aan haar macro’s moest houden en ongeveer elke dag hetzelfde at, wilde ik wat voor haar doen. Laten zien hoe stoer ik haar vond, hoe trots ik op haar was en haar een smaakexplosie laten beleven.
Eiwitrijke havermout- en bananensnack
Wat heb je nodig:
(voor 1 persoon)
- 50 gram havermeel (of havermout)
- 2 eiwitten
- 1 schep eiwitpoeder
- 1 banaan
- 1/2 tl vanille (ongezoet)
- 1/2 tl speculaaskruiden
- 1 snufje kaneel
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Meng alle ingrediënten samen in de blender, staafmixer of keukenmachine.
- Bak deze eiwitrijke havermout- en bananensnack ongeveer 12-15 minuten. Iedere oven is anders, dus houd goed in de gaten of het niet verbrandt!
Liefs,
Charlie’s Kitchen
4 Reactie(s), plaats ook een reactie!
Hoi Charlie,
Mag/kan je de schep met eiwitten ook weg laten?
En de vanille bedoel je daar een vanille poeder mee?
Groetjes Miranda
Ik ben ook benieuwd welke vanille je gebruikt 🙂
[…] Een tijd terug maakte ik ook een ontbijttaartje, alleen dan met banaan en extra eiwitten. (Klink hier voor het recept) Een recept wat niet moeilijk is, en oh zo lekker op een zondag morgen als het net […]
[…] een banaan over op de fruitschaal? Probeer dan deze havermout-bananensnack ook […]