Zie jij altijd van die groene smoothies voorbij komen en twijfel je of dit iets voor jou is? Geloof mij, deze zoete variant is echt een lekkere smaaksensatie en ook nog eens een energiebommetje!
Perzik?
Ja, in deze smoothie heeft Melissa perzik gedaan. En nu hoor ik je al denken: ‘het is helemaal geen perzikseizoen.’ KLOPT! Gelukkig verkopen ze bij de AH ingevroren perzikstukjes. Mijn hele vriezer ligt overigens vol met verschillend diepvriesfruit, zodat ik altijd lekker kan variëren.
Zoete groene smoothiebowl
Wat heb je nodig:
(voor 1 persoon)
- 75 gram kokosyoghurt
- 75 ml amandelmelk
- 1 grote hand andijvie
- 2 handen bevroren perzik
- 2/3 bevroren banaan
- 1 tl Green Juice poeder
- ½ scoop eiwitpoeder, het liefst plantaardig of soja yoghurt
Toppings
- Vers tropisch fruit
- Geroosterde kokos
- Nootjes
- Stop alle ingrediënten in de blender en blend tot een gladde smoothie.
- Schep je smoothie in een mooie kom en garneer met vers tropisch fruit, nootjes en geroosterde kokossnippers.
- En hoppa… klaar is je zoete groene smoothiebowl!
Liefs,
Charlie en Melissa
PS Nog meer groene smoothies proberen? Deze is ook superlekker!
