Je partner zoet verleiden? Deze Valentijnsbonbons zijn mega lekker! Makkelijk te maken en een extra leuk cadeautje voor je lieve partner.
Dadels
Wist je dat “The Israeli Medjool dates” echte ENERGIE-bommetjes zijn?
Dadels zijn rijk aan mineralen als calcium en magnesium. Dagelijks twee dadels toevoegen aan je eetpatroon draagt bij aan het verhogen van je energieniveau. Let wel op dat je de dadel altijd in combinatie eet met gezonde vetten en iets van eiwitten. Zoals in je ontbijtyoghurt met zaden of in deze bonbons met pindakaas. Zo zorg je voor een stabiele energie die vrijkomt zonder hoge pieken en dalen 😉 een lekkere flow noem ik dat ook wel!
Het recept van de dadelhartjes
Wat heb je nodig:
(2 stuks)
- 4 dadels
- 2 el pistachepasta – kan ook pindakaas zijn
- Handje pure chocolade
- Handje witte chocolade
- Pistachenootjes – amandelen
- Kokosrasp
- Ontpit de dadels door de dadel voorzichtig een beetje in te snijden, open de dadel en verwijder de pit.
- Hak de noten in stukjes.
- Vul de ontpitte dadel met wat pindakaas of pistachepasta, voeg eventueel stukjes noot toe en duw de dadels weer dicht.
- Smelt de chocolade au-bain marie en haal de dadel door de gesmolten chocolade. Dit kan wit, melk of puur zijn!
- Leg de dadel op een vlakke ondergrond met een velletje bakpapier. Versier de dadels met gehakte pistachenootjes en/of kokosrasp en laat uitharden in de koelkast.
Helemaal in de Valentijn sfeer? Had je deze recepten dan ook al gezien?
❤️ Avocado ontbijttoast
❤️ Red velvet cheesecake brownies
❤️ Tony Chocolonely aardbeien
❤️ Of deze Valentijnstaart?