Het is geen geheim dat ik een smoothie-gek ben. Voor mij is een smoothie een makkelijke manier om veel voedingsstoffen binnen te krijgen. Een echt energiebommetje. Met deze hot chocolate smoothie kom jij zeker energiek de winter door!
uhm... een warme smoothie?
JA JA JA! Weet je hoe lekker dat is? Echt een warm cadeautje voor je buikje in de ochtend of namiddag. Daarnaast bevat deze hot chocolate smoothie allemaal gezonde en voedzame ingrediënten.
De rijpe banaan is rijk aan magnesium, wat goed is voor ontspanning van je lichaam. Avocado is rijk aan gezonde vetten en vezels, daar worden je darmen heel erg blij van. Vergeet daarnaast de cacao niet die verwerkt is in deze hot chocolate smoothie. Cacao bevat van nature veel voedingsstoffen. Lange tijd werd de voedingswaarde van cacao onderschat vanwege het vet en de suiker die in bewerkte chocoladeproducten zoals chocoladerepen zit. Maar pure cacaopoeder is onder andere rijk aan vezels, kalium, fosfor, magnesium, calcium, zink en koper. Een echte vitaminebom! Gelukkig kun je rauwe cacao op heel veel manieren gebruiken en kun je genieten van de gezondheidsvoordelen in deze smoothie.
Dat geldt ook voor de cacao nibs. Ik kreeg een heerlijk pakketje binnen met o.a. de cacao en de Holland & Barrett Cacao Nibs, die 100% raw biologische cacao nibs. Super lekker door het ontbijt of om te gebruiken in bijvoorbeeld een bananenbrood!
Cacao maakt lekker het happy stofje aan, dus happiness is gegarandeerd na deze smoothie met cacao en cacao nibs!
hot chocolate smoothie
Wat heb je nodig:
(voor 1 persoon)
- 1 rijpe banaan
- 1/2 avocado
- 1 tl raw cacao
- 1 el honing
- 250 ml havermelk
- 1 el cacao nibs
Optioneel: maak het dikker en vullender met 3 el havermout.
- Doe de banaan, halve avocado, honing, raw cacao en havermelk in de blender en blend tot een gladden massa.
- Wil je de smoothie warm? Warm dan dit mengsel op in een steelpannetje op laag vuur. Blijven roeren en met de pink voelen of je de temperatuur fijn vindt.
- Serveer de smoothie in een glas en maak af met de cacao nibs. Een echt energie- en happiness bommetje!
Wist je dat?
Bloemenhoning Crème is 100% puur en rauw, fijn van geur en smaak en wit tot lichtgeel van kleur. Heerlijk door de thee, bij gebak en in allerlei toetjes. Maar vooral heel verzachtend voor je keel en zelfs te gebruiken voor je huid!
Liefs,
Charlotte
