Kim maakte dit heerlijke recept van gevulde hekseneitjes. Het is niet alleen heel erg simpel maar ook superlekker op tafel tijdens een borrel, verjaardag of brunch.
Paasei of toch niet?
Eieren, daar mocht je niet teveel van eten toch? Onze mening is dat alles waar te voor staat op het gebied van eten niet gezond is. Eieren zijn namelijk ook rijk aan voedingsstoffen waar je lichaam wel blij van wordt. Wat dacht je van eiwitten? Ook zijn eieren rijk aan omega 3. Heel belangrijk, want dit is de brandstof voor jouw hersenen en je hart.
Terug naar jouw verjaardag, borrel of brunch. Dit makkelijke recept is zo gemaakt en je scoort er echt punten mee!
Hekseneitjes
Wat heb je nodig?
(voor 6 personen)
- 6 eieren
- 75 gram heksenkaas
- peper en zout
- Kook de eieren 10 minuten en laat ze even schrikken onder koud water;
- Pel de eieren, halveer de eitjes en doe het eigeel in een kom;
- Meng het eigeel met de heksenkaas en voeg naar smaak peper en zout toe;
- Doe het mengsel terug in het eitje en serveer.
Wij vinden het ontzettend leuk als je een van onze recepten maakt. Vergeet je niet jouw creatie te delen via social media en ons te taggen? We geven regelmatig toffe prijzen weg!
