Smoothies, ik krijg er geen genoeg van. Of het nu zomer is of winter, mijn blender mixt er rustig op los. Heerlijk als tussendoortje, als extra vitamineboost of als krachtpatser na een pittige workout.

Deze winterse versie met wortel en mango geeft een ontzettend warm gevoel van binnen!

De kracht van wortel

Arme wortels eigenlijk, ze worden voornamelijk geassocieerd met chagrijnig hongerlijden tijdens een afslankdieet. Maar wortels zijn meer dan alleen een magere groente. Ze zijn hartstikke lekker en reuze gezond. Het meest bekende gezondheidsvoordeel van wortels is dat het goed is voor je ogen, maar wortels zijn ook goed voor een stralende huid en een goede darmwerking.

Daarnaast bevatten wortels heel veel vitaminen. Om precies te zijn vitamine A, C, B1, B2, B3, B5, B6 en E plus nog een aantal goede mineralen.

Maar deze smoothie bevat nog veel meer gezonde ingrediënten

Wat heb je nodig:
(voor 1 smoothie)

  •  200 ml wortelsap (zonder toevoegingen)
  • 1/2 banaan
  • 1 cm verse gember
  • 1 mango (eventueel diepvries)
  • 1 snufje kaneel
  • 1 scoop Orangefit vanille of 100 ml amandelmelk
  1. Schil de gember en mango.
  2. Voeg alles samen in de blender en mixen maar!

 

Je ziet het, deze smoothie staat binnen een handomdraai op tafel!

Toffe foto he? Heb jij ook één van mijn gerechten gemaakt? Of misschien wel deze mega lekkere smoothie? Vergeet hem dan niet te delen op social media en mij te taggen. Ik vind het heel erg leuk om te zien wat jullie er allemaal van maken en ik krijg daar dan zeker weer inspiratie van.

Liefs,
Charlie & Christa