Sushibowl of taart

sushibowl

Mijn vriendin en ik hadden weer eens een gezellige lunchdate staan en ze kwam met een briljant plan, laten we een sushibowl maken! Oh man, ik ben zo gek op sushi en eet me gerust dan ook helemaal rond als ik bij Tokyoto in Zaandam zit haha. Na de lunch stond een pittige workout op de planning dus laat de carbs maar komen! Ik maakte een bowl en een sushitaart, niet alleen leuk voor de foto’s maar ook super leuk op je bord en handig te bewaren. Ik vond een gaaf filmpje op Facebook hoe je deze taart in elkaar kon flatsen, zeker even kijken deze pagina is te gek!

Sushibowl

Wat heb je nodig:
(voor 1 bowl of taart)

  • 1 avocado
  • 100 gram zalm
  • 1 el sesamzaadjes
  • 1 el soja saus
  • 1 tl wasabi mayonaise
  • 100 gram zilvervliesrijst
  • 1 el zeewier salade
  • 1 el sesamolie
  • 3 nuribladen
  • 1/3 komkommer in reepjes

Optioneel: krabsticks

Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking.

sushibowl

Je eet de zalm rauw, zelf vond ik het prettig deze bij de visboer te halen en die was zo aardig alvast de zalm in reepjes voor mij te snijden! Ik voegde 1 eetlepel sesamolie toe en de sesamzaadjes om het te mengen.

sushibowl

Meng de rijst met wat soja saus en sesamolie! Beleg je vormpje met nuriblad en voeg de rijst toe, druk goed aan. Daarna leg je de komkommer hierop en de zalm.

Sushibowl

Snijd de avocado in reepjes en voeg ook deze toe. Herhaal nogmaals alle stappen en sluit af met de avocado, zeewier salade, wasabi mayonaise en een scheutje soja saus. Zet het taartje even een half uur in de koelkast. 

Sushibowl

De bowl was eigenlijk nog makkelijk om te maken! Meng de rijst met de sesam olie en soja saus en beleg daarna met de zalm, avocado, krab, nuri bladen, komkommer, zeewier salade en wasabi mayonaise. Ik noem het eigenlijk gewoon luie sushi haha, maar zo ontzettend lekker. Ik zeg MAKEN!

Sushibowl

Liefs,
Charlie’s Kitchen

======================================================================

Direct meer energie door meer variatie in de keuken!

Het is een feit: mijn allereerste boek is er!!!!!

En niet zomaar een boek, er staan 70 makkelijke en gezonde recepten in die zo op tafel staan, met producten die je gewoon in de supermarkt haalt. Ik hou van simpel ;-)

Daarnaast deel ik in mijn boek mijn 10 golden rulez voor meer balans in jouw leven en ik deel ook nog eens praktische tips om je energieniveau te verhogen of stabieler te houden! 

Zoals ik al zei: dit is niet zomaar een boek. Hier vind je alles voor een gezonde leefstijl, meer energie, lekker in je vel zitten en vooral een leven #ECHTINBALANS, waar genieten met een grote G voorop staat!

Ik ben zo trots op het eindresultaat, het is echt een cadeautje in de keuken. En ik hoop dat jij net zo enthousiast wordt van dit boek, dat het een deel wordt van jouw keuken en dat je vooral vaker tijd gaat doorbrengen in de keuken. Want de keuken is MAGISCH! Hier heb je mooie gesprekken, verbind je met elkaar en start je basis: energie!

Een kijkje in mijn boek of bestellen doe je hier ←

Wat vinden zij ervan?

‘Een mooi, overzichtelijk boek dat een goede kijk geeft in het gezonde leven van Charlie.’

Hugo Kennis, televisiekok bij 24Kitchen

‘Geweldig om te zien hoe jij de afgelopen jaren bent gegroeid. Je hebt veel geleerd en veel gedaan. Nu ben je een voorbeeld voor vele anderen en deel je jouw waardevolle kennis in dit boek. Ik hoop dat je er veel mensen mee mag inspireren tot hun mooiste leven!’

Michael Pilarczyk, auteur en mindsetcoach

Lienke de Jong, Dear Good Morning, ochtendgekkie, Boek

‘Ik ben geen keukenprinses maar hou wel van lekker en gezond eten. Ik vind het een boek waarvan ik denk ‘dit kan ik ook maken’. Dat maakt mij enthousiast om aan de slag te gaan, ik bleef bladeren. Super mooi en tof boek!’ 

Lienke de Jong, Dear Good Morning

‘Charlie is een van de meest energieke mensen die ik ken. Haar positieve kijk op het leven is bewonderenswaardig, met haar eerste kookboek deelt ze dat met iedereen.’ 

Danny Jansen, televisiekok bij 24Kitchen en kookboekenauteur

Deel op facebook
Facebook
Deel op pinterest
Pinterest
Deel op google
Google+
Deel op linkedin
LinkedIn
Deel op print
Printen

Welkom

Hi,

Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!

Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!

Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.

Liefs,
Charlie

winnaar foodblog awards

Bestel hier je Vitaily pakket!

Volg ons op social media

Facebook

Pinterest

YouTube

Instagram

LinkedIn

Gratis maaltijdplanner!

Vind je het ook zo lastig om elke dag weer een gezonde maaltijd te bedenken? Download dan nu mijn gratis maaltijdplanner en je zet dagelijks een gevarieerde maaltijd op tafel!

OVER DE AUTEUR

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar top
Charlie's Kitchen draait op SYS PlatformSYS Platform - Websites voor coaches