Floor 17

Floor

Vorige week schreef ik een super leuke blog over de film Brasserie Valentijn, een van jullie was de gelukkige vandaag met mij op pad te gaan. Pascale kreeg vorige week via de mail het goede nieuws, ze reageerde meer dan enthousiast dus de toon was gezet. Wij moesten ons gisteren om half 10 melden in het Ramada Hotel Amsterdam waar ons een workshop stond te wachten in Floor 17 van niemand minder dan Inan Sahin.

floor

Floor17 is een liefdesverhaal over eten en drinken.
Het is een beleving… één die je moet blijven ervaren. Ik wil eigenlijk al een tijd hier eten samen met m’n vriend maar je weet hoe het gaat he, de tijd vliegt en voordat je het weet ben je het vergeten. Toen ik binnenkwam keek ik mijn ogen al uit, wat een uitzicht!

De producten van Floor 17 komen van dichtbij, omdat ver weg niet nodig is… De vis is verantwoord en uit de Noordzee, omdat dat lekkerder is… Het vlees komt uit het Vechtdal, omdat de koeien daar het beste behandeld worden… Het brood komt uit Amsterdam (enige wat ze niet zelf maken!), omdat je proeft dat het ambachtelijk is… Onze specerijen komen van ver, omdat ze daar lekkerder zijn dan hier…

floor

floor

Als het avond is zie je overal lichtjes, hoe romantisch is dat? Maargoed, terug naar de workshop en opnames! Sanne Vogel stond klaar om mee te doen want het draaide uiteindelijk allemaal om haar film Brasserie Valentijn. Het eten dat geserveerd wordt in de film gingen wij nu maken en daarna oppeuzelen. We begonnen bij de patisserie waar Mark enthousiast klaar stond om ons de kneepjes te leren over merengue maken, ik was meteen op de goede afdeling want Charlie LOVES toetjes!

floor

floor

Beginnen jullie al te kwijlen? De sfeer in de keuken was zo goed en de gerechten waren echt goed te doen. Om te maken bedoel ik dan, de smaak was echt WOWIE! Want natuurlijk aan het einde van de workshop mochten we met z’n allen aan tafel en genieten van al dit lekkers, uiteraard nam ik een wijntje erbij. Wel verdiend toch na zo’n zware ochtend?

floor

floor

Maar nu hebben jullie meer foto’s gezien dan tekst want de reden dat ik hier was is om de smaak te proeven van Brasserie Valentijn de film. Brasserie Valentijn speelt zich af tijdens de loop van één avond en voornamelijk in het restaurant. Een kleine verhaallijn maar ik vond het vol humor en ook wel romantiek. Ik hou van dit soort slappe films in een positieve zin! Het lijkt me een heerlijke plek om te eten want de sfeer is relaxed en rustig. De warme aankleding van de eetzaal, de imponerende entree, het statige trappenhuis, de intimiteit van de keuken: elke locatie wordt ten volle benut. De film speelt zich af op Valentijnsdag en aangezien dat vandaag is heb ik wel iets heel leuks voor jullie!

Ik mag maar liefst 5×2 kaarten weggeven voor de film Brasserie Valentijn! HOE COOL?

Nodig onder mijn Facebook post of Instagram post jouw Valentijn uit en wie weet gaan jullie aankomende week op date!

Liefs,
Charlie’s Kitchen

 

 

======================================================================

Direct meer energie door meer variatie in de keuken!

Het is een feit: mijn allereerste boek is er!!!!!

En niet zomaar een boek, er staan 70 makkelijke en gezonde recepten in die zo op tafel staan, met producten die je gewoon in de supermarkt haalt. Ik hou van simpel ;-)

Daarnaast deel ik in mijn boek mijn 10 golden rulez voor meer balans in jouw leven en ik deel ook nog eens praktische tips om je energieniveau te verhogen of stabieler te houden! 

Zoals ik al zei: dit is niet zomaar een boek. Hier vind je alles voor een gezonde leefstijl, meer energie, lekker in je vel zitten en vooral een leven #ECHTINBALANS, waar genieten met een grote G voorop staat!

Ik ben zo trots op het eindresultaat, het is echt een cadeautje in de keuken. En ik hoop dat jij net zo enthousiast wordt van dit boek, dat het een deel wordt van jouw keuken en dat je vooral vaker tijd gaat doorbrengen in de keuken. Want de keuken is MAGISCH! Hier heb je mooie gesprekken, verbind je met elkaar en start je basis: energie!

Een kijkje in mijn boek of bestellen doe je hier ←

Wat vinden zij ervan?

‘Een mooi, overzichtelijk boek dat een goede kijk geeft in het gezonde leven van Charlie.’

Hugo Kennis, televisiekok bij 24Kitchen

‘Geweldig om te zien hoe jij de afgelopen jaren bent gegroeid. Je hebt veel geleerd en veel gedaan. Nu ben je een voorbeeld voor vele anderen en deel je jouw waardevolle kennis in dit boek. Ik hoop dat je er veel mensen mee mag inspireren tot hun mooiste leven!’

Michael Pilarczyk, auteur en mindsetcoach

Lienke de Jong, Dear Good Morning, ochtendgekkie, Boek

‘Ik ben geen keukenprinses maar hou wel van lekker en gezond eten. Ik vind het een boek waarvan ik denk ‘dit kan ik ook maken’. Dat maakt mij enthousiast om aan de slag te gaan, ik bleef bladeren. Super mooi en tof boek!’ 

Lienke de Jong, Dear Good Morning

‘Charlie is een van de meest energieke mensen die ik ken. Haar positieve kijk op het leven is bewonderenswaardig, met haar eerste kookboek deelt ze dat met iedereen.’ 

Danny Jansen, televisiekok bij 24Kitchen en kookboekenauteur

Deel op facebook
Facebook
Deel op pinterest
Pinterest
Deel op google
Google+
Deel op linkedin
LinkedIn
Deel op print
Printen

Welkom

Hi,

Vanaf mijn keukentafel deel ik hier heerlijke recepten. Makkelijk en lekker, maar vooral in balans!

Met meer dan 25.000 unieke bezoekers per maand durf ik toch wel te zeggen dat mijn keuken populair is!

Naast recepten deel ik vanaf mijn keukentafel al mijn tips voor meer energie en neem ik je mee op mijn persoonlijke reis naar het recept voor een leven #echtinbalans.

Liefs,
Charlie

winnaar foodblog awards

Bestel hier je Vitaily pakket!

Volg ons op social media

Facebook

Pinterest

YouTube

Instagram

LinkedIn

Gratis maaltijdplanner!

Vind je het ook zo lastig om elke dag weer een gezonde maaltijd te bedenken? Download dan nu mijn gratis maaltijdplanner en je zet dagelijks een gevarieerde maaltijd op tafel!

OVER DE AUTEUR
GERELATEERDE BERICHTEN

2 gedachtes op “Floor 17”

  1. Avatar
    Anita Griekspoor

    Wat een leuke dag hebben jullie gehad zeg! Maar naar de film lijkt mij ook enigEten& Liefde in één wat wil je nog meer

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar top
Charlie's Kitchen draait op SYS PlatformSYS Platform - Websites voor coaches