De rijstwafel, potverdikkie wat vind ik die lekker! En niet kaal of als snack a jack, nee dik belegd! Je hebt verschillende rijstwafels zoals meergranen, spelt, quinoa en nog veel meer. Ik vind ze gewoon allemaal lekker! Een goeie vervanging voor brood maar wel dik eiwit-/vetrijk belegd om de suikeropname te vertragen. Vandaag deel ik met jullie mijn favoriete “hartige” wafels:

Een rijstwafel bevat ook maar ongeveer 30 calorieën, dus dik beleggen kan makkelijk! Rijstwafels met zongedroogde tomaat humus en aubergine humus.

Rijstwafel verslaving

Rijstwafels met avocado, gamba’s en tomaat.

Rijstwafel verslaving

Rijstwafel met avocado en kiemen voor een pittige smaak!

Rijstwafel verslaving

Rijstwafels met gekruide kip, kiemen en blauwe bessen voor een verassende smaak!

Rijstwafel verslaving

Rijstwafels met zalm, rucola en tomaat!

Natuurlijk zijn er nog honderden anderen combinaties mogelijk, zal ze vast wel een keer met jullie delen!

Liefs,
Charlie’s Kitchen