Cafe-restaurant Stork, gelegen aan de Noordelijke IJ-oevers, is een visrestaurant. Stork is favoriet bij alle visliefhebbers mede door hun ruime keuze aan vis-, schaal- en schelpdiergerechten. Een nieuwe hotspot die bij Charlie’s Kitchen niet mag ontbreken. Stork: een unieke plek aan het IJ In een oude indrukwekkende industriële loods opLees verder
Vandaag het inspirerende verhaal van Sten van den Bedem en Sammy Salimian, beiden begin 30 en woonachtig in Amsterdam. Beide mannen zijn extreme perfectionisten, harde werkers, doorzetters en ze zijn mega ambitieus. Een aantal weken terug openden ze de tweede zaak van hun succesvolle concept MOOK Pancakes. Het geld hiervoor hadden ze door middelLees verder
Ik moet iets opbiechten na het bezoeken van de zoete verleiding bij “Aardbei” in Amsterdam. Ok, eerlijk is eerlijk. Zonder de aanbieding van Social Deal had ik er even over gedaan om er achter te komen dat Aardbei had bestaan. Nu ik van het bestaan weet, ben ik fan. Waarom?Lees verder
Voor een echt vakantiegevoel moet je naar Strand Zuid in Amsterdam. Na de heropening is het stadsstrand achter de RAI Amsterdam begin mei 2017 getransformeerd in een perfecte plek. Een voor een lekker speciaal biertje, een potje beachvolleybal, een romantisch diner aan het water of een zomerse brainstormsessie. Een prachtigeLees verder
Twee weken terug kwam ik terecht bij SNCKBR Amsterdam. Hier moet je dus zijn voor “comfortfood”. Bij de naam SNCKBR zou je denken aan ongezonde en/of vette troep, maar niks is minder waar! Ze maken met duurzame ingrediënten “echt” eten, goodfood, matig in vet, vrij van geraffineerde suikers en e-nummers. En, indienLees verder
De Pressroom Amsterdam, ik had er nog nooit van gehoord! Totdat ik een leuke mail kreeg over het Paasmenu. Aangezien een goede vriend van mij net terug kwam van 2 maanden reizen leek mij dit een mooi moment om samen bij te kletsen en culinair te genieten. Een culinair hoogstandjeLees verder
Van ontbijt tot brunch en gin-tonic… 😉 …ik bedoel natuurlijk diner… bij Brooks in Amsterdam. Een hippe, maar vooral gezellige tent waar je heerlijk kunt zitten of kunt werken. In de Beethovenstraat kwam ik dit All Day restaurant tegen toen ik samen met mijn vriendin in Amsterdam was. We werden aangetrokken door deLees verder
Een onwijs toffe creatieve hang-out in Noord, PLLEK Amsterdam. Het heeft veel weg van Noorderlicht maar net even anders. Het is iets moderner en ‘dikker’ aangepakt. Pllek is ook opgebouwd uit grote containers maar heeft wel de flair van een echt restaurant. Samen met mijn vriendin Lizzy kwam ik hier terechtLees verder
In het weekend kwam ik terecht bij Pop-up hotspot Jackson Dubois op het gezellige Spui in Amsterdam. Jackson deelt zijn beste herinneringen aan zijn wereldreis via de menukaart. Hij is overtuigd van het feit dat je cultuur alleen kunt proeven en hij heeft niks anders gedaan tijdens zijn reis over de wereld. (ZijnLees verder
Een tijdje terug vond ik deze burger HOTSPOT samen met Roy. Als iemand burgers kan testen is hij het wel! De prijswinnende burger van het Rotterdamse Ter Marsch & Co is nu ook in Amsterdam te krijgen. Je vind de pop-up van Ter Marsch & Co in Hotel NH Carlton op deLees verder
Lekker bijkletsen met een vriendin en lekker eten bij Pluk in Amsterdam. Ik ben hier al vaker geweest. Undercover, dat dan wel, want ik heb niet altijd zin om te werken. Maar nu was het serieus, ik was hier met een missie… Ik ga niet weg zonder taart te hebben gegeten!Lees verder
Als jij net zo’n liefhebber bent van pancakes als ik, dan mag je deze hotspot, Mook Pancakes, absoluut niet missen! Hun biologische pannenkoeken doen zeker niet onder voor de Hollandse pannenkoeken met stroop en spek. Bij Mook krijgt je de hippe versie van pannenkoeken, gemaakt van biologisch spelt- of havermeel. En ditLees verder